Booking.com

Кулинария

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Все самое вкусное

Неаполитанская сфольятелла. Долгая дорога...к кудрям

Изображение пользователя yulianna8500.

Кудрявая сфольятелла- шедевр неаполитанской кондитерской школы. Необычный "ёжистый" вид хрустящего пирожка с душистой начинкой опасливо подталкивает к мысли, что "я так никогда не смогу"

Кабачки с чесноком

Изображение пользователя elvensou1.

Просто и вкусно кабачки с чесноком

Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
яйцо - 1шт.
кукурузная мука - 1 ст.л.
творог - 200 гр.
укроп - 2-3 вeточки
чeснок - 3 зубчика
кeфир/йогурт/смeтана - 1 ст.л.
помидор - 1 шт.
соль - 0.5 ч.л.
пeрeц - 0.5 ч.л.
кокосовоe масло (любоe масло для жарки) - 1 ч.л.

Как едят суп в Италии. Итальянский минестроне.

Изображение пользователя Кампана.

Итальянский минестроне

Благодаря нерушимым итальянским традицям, минестроне, .., мало изменился со времен древних римлян. Использование исключительно местных продуктов было особенно актуально на юге страны, где проживало самое бедное население. Сейчас это уже не так, но, на мой взгляд, лучший минестроне до сих пор готовят именно в этом регионе. Изобилие овощей, паста или рис – это настоящее полноценное блюдо. Ингредиенты могут варьироваться, но обычно этот суп готовится на основе фасоли, моркови, сельдерея, томатов, лука и, конечно же, мясного бульона.

Лингвини с морепродуктами и профитроли по-каприански

Изображение пользователя yulianna8500.

Перенестись на Капри (а этого, что скрывать, хочет каждый) можно двумя способами – нанести аромат Dolce & Gabbana Light Blue Love in Capri, в котором звучит воздух этого острова, или приготовить одно из типичных блюд региона, который славится своими кулинарными традициями. А лучше сделать это одновременно.

Как сделать ликер "лимончелло" дома?

Изображение пользователя yulianna8500.

ЛИМОННЫЙ ЛИКЕР ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO) - ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ НАПИТКОВ ИТАЛЬЯНЦЕВ, ОСОБЕННО ОН ПОПУЛЯРЕН В ЮЖНЫХ РЕГИОНАХ. ПОБЫВАВ ДАЖЕ ЕДИНОЖДЫ В ИТАЛИИ, ВАМ НАВЕРНЯКА ДОВЕЛОСЬ ЗАКОНЧИТЬ УЖИН РЮМОЧКОЙ ХОЛОДНОГО ЛИКЕРА.

Итальянская фокачча с начинкой

Изображение пользователя yulianna8500.

Фокачча (focaccia от латинского panis focacius — буквально «хлеб, запечённый в очаге») - плоский итальянский хлеб, выпекаемый в печи или духовке на разогретом камне, эдакая лепешка, тонкая, изящная и невероятно вкусная! 

Наверх страницы
RSS-материал

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии