Как выбрать и каковы характеристики качественной пасты? Действительно ли медленная сушка при низкой температуре и пропускание теста через специальную бронзовую форму сильно влияют на вкус, питательную ценность, консистенцию пасты и ее способность "держать" соус?
Самая вкусная итальянская пицца только на Ipizza.ru! Сделай заказ пиццы на дом прямо сейчас!
От Лигурии до Эмилии-Романьи управляющие частными пляжами работают над перестановкой шезлонгов и зонтов в соответствии с «правильным расстоянием». Вот насколько уменьшение числа доступных мест повлияет на цены для отдыхающих.
Две разные жизни - одна судьба и общий выбор, принятый с высоко поднятой головой.
2 апреля 2005 года не стало Кароля Юзефа Войтылы – одного из самых известных деятелей церкви, известного как Римский Папа Иоанн Павел Второй. Этот человек полностью изменил представление о высшем чине католической церкви, придав своему титулу «Servus Servorum Dei» («Раб рабов Божьих») новый, доселе неизвестный смысл.
Городок Бронте близ Катании - итальянская фисташковая столица. Рассказываем о том, почему фисташки, выращиваемые в этой области, действительно уникальный продукт.
Ежегодно в июне-июле социальные сети заполняются фотографиями лавандовых полей с идеальными рядами интенсивного фиолетового цвета. В то время как любители лаванды уже планируют поездки в Прованс, мы расскажем вам об уникальном итальянском парке, где можно вдохнуть аромат лаванды полной грудью.
Меньше шезлонгов и зонтиков и более высокие цены: что ждет итальянцев на пляжах страны?
Любители итальянских пляжных курортов и итальянских вин, знаете ли Вы, что в Италии можно продегустировать вина, прошедшие процесс выдержки на дне морском? Сегодня погружаемся в синие волны, чтобы открыть для себя все стадии инновационного процесса "созревания" вин в царстве Нептуна.
Артишок – одно из растений, однозначно ассоциирующихся с Италией. Его название имеет североитальянское происхождение и восходит к лигурийскому cocali – «шишка».
Какие самые распространенные разновидности артишоков произрастают на итальянских полях? Как правильно очистить цветок артишока? Как избежать почернения артишоков при хранении? Отвечаем на эти и другие вопросы в данной статье.
Сант-Андреа и Пьеве-ди-Компито - две небольшие деревни провинции Лукка, принадлежащие муниципалитету Капаннори, где каждую весну происходит особенное и красочное событие!
Оранжевыми флагами (Bandiere Arancione) Итальянский Туристический Клуб Touring Club Italiano награждает только небольшие города Италии (с населением не более 15 тыс. жителей). Такой знак присваивается только тогда, когда в городке отличный сервис, уютная атмосфера, есть интересные достопримечательности, сохраняется культурное наследие и окружающая среда, используются местные традиционные продукты, поддерживаются небольшие производители, стимулируется развитие местных ремесел.
Рассказываем три интересных факта об одной из самых важных статуй во Флоренции.
Этот итальянский сыр родом из Оссоланских долин (Антигорио и Формацца) считается одним из лучших горных сыров в мире и имеет очень ограниченное производство. Сегодня рассказываем интересные факты о производстве сыра Беттельматт, который входит в элитную касту сыров не только Италии, но и всего мира.
Известный в кругах любителей литературы, благодаря истории, поведанной всему миру гениальным итальянским писателем Алессандро Мандзони в романе "Обрученные", и среди любителей спорта, благодаря Национальному автодрому, одному из самых быстрых в мире, где ежегодно проходит Гран-при Италии Формулы-1, Монца, прежде всего, является городом с богатой историей, художественным наследием, буквально утопающим в зелени. Этому городу, настоящей "сокровищнице" архитектуры, однако, не повезло с соседями, ведь, зачастую, туристы сюда не заглядывают, предпочитая подольше задержаться в славном деловом и модном Милане.
Сегодня мы постараемся развеять стереотипы и уберечь всех вас от часто повторяющейся ошибки: итак, едем в Монца!
Сегодня итальянцы переживают чрезвычайную ситуацию, которaя меняет восприятие и вызывает эмоции. Все более напуганы, более патриотичны, ближе к врачам и медсестрам, которые ежедневно рассказывают о драмах пациентов в средствах массовой информации. Все мы более чутки друг к другу и огорчены постоянно растущим числом погибших, все более охотно доверяют судьбу нации в руки правительства. Но какова ее судьба? Мало кто до сих пор задавался этим вопросом, даже если на него не так сложно ответить...
Небольшое руководство по типичным блюдам и ингредиентам, характерным для региона Эмилия-Романья, составленное по советам шеф-поваров Италии.
Первые собранные в Италии данные о заболевании оптимистичны. Тяжелые случаи течения болезни случаются редко, наибольшему риску подвержены пожилые люди.
Наиболее эффективной мерой для предотвращения эпидемии является карантин, который ранее стал эффективной мерой борьбы с распространением SARS (тяжёлый острый респираторный синдром). Что делать, если у вас возникли симптомы, которые вас беспокоят? Читайте этот материал.
Удивительный пляж, расположенный на Сардинии, можно посещать бесплатно круглый год по запросу и бронированию. Андреа Ацори, менеджер частного оазиса: «Кошки живут здесь уже почти столетие. Мы ежедневно заботимся о каждой из них».
