Booking.com

Кулинария

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Все самое вкусное

Курогрудь "Гармошка"

Изображение пользователя yulianna8500.
Рецепт для тех, кто тренируется, или просто коллекционирует способы приготовления куриной грудки.

" Помпейский майонез " и четарская колатура

Изображение пользователя yulianna8500.

Несколько лет назад я прочла в книге японских авторов, посвящённой макробиотике, об итальянской колатуре, которую получают в процессе консервации анчоусов под солью. Я только-только сама научилась солить анчоусы, поэтому сообщение о побочном продукте такой засолки с замечательными вкусовыми и лечебными свойствами привлекло моё внимание.

Отличная идея для итальянских шашлычков. Как ею воспользоваться?

Изображение пользователя yulianna8500.

Итальянские шашлычки (Spiedini) еще не появлялись в моем журнале. Видимо, ждали особого случая.

Постный польпеттоне

Изображение пользователя yulianna8500.

Искала рецепт, чтобы с его помощью поздравить  френдов, для которых начался Великий Пост. Оказалось, что задача  не из легких. Чтобы объединить в одном рецепте постность и доступность ингредиентов, а также  легкость приготовления блюда, остановилась на  теме любимых мною итальянских польпеттоне.

Наверх страницы
RSS-материал

Отели в Италии