Кулинария

На 6 порций:

Кто-то еще не знаком с поркеттой?! Не могу поверить!

Первый раз со мной такое случилось: проснулась не с желанием чашки кофе, а кусочка мяса.
Ага-ага!

У всех разные способы празднования первой  клубники: с ничем, с сахаром, с взбитыми сливками, с бальзамиком, с растопленным шоколадом и т.д.

Лазанья, где вместо теста - тонко нарезанные пластинки кабачков, вместо классического томатно-мясного соуса - ломтики пармезана и шпика, и - при желании - вместо густого соуса бешамель - плавленный сыр. В общем, от настоящей итальянской лазаньи в этом блюде - только одно имя, но рецептом со мной поделилась одна итальянка, а с ней - ее мама.