Booking.com

Кулинария

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Все самое вкусное

Крем-суп со шпинатом и зеленым горошком

Изображение пользователя yulianna8500.

апрель-20

Песочный пирог c ... песто и капрезе

Изображение пользователя yulianna8500.

Если спросить мою старшую дочь что из итальянской кухни она любит больше всего, то почти наверняка в списке ее кулинарных предпочтений вместе с прошутто и мороженым окажется и капрезе - по-простому помидоры с моцареллой - и паста с "зеленым песто" (Соня очень методична и совершенно справедливо отличает "зеленый" песто с кедровыми орещками и базаликом от его "красной" разновидности, с добавлением томатного соуса).

Маринованная скумбрия приготовленная на пару/ Sgombro marinato

Изображение пользователя yulianna8500.

Ингредиенты: 1 кг филе скумбрии, 20 г соли, 20 г сахара

Сладкий как жизнь: торт из рикотты и марципана

Изображение пользователя yulianna8500.

«Бедняга, кто не съел кассаты в день Пасхи»,&nbs

Итальянские "расстегаи" с рыбой

Изображение пользователя yulianna8500.

Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности,  тривиальная задача которого выпускать пар при выпечке.  В отличии от расстегаев, в итальянских пирожках  используется бездрожже

Наверх страницы
RSS-материал

Отели в Италии