Общество, Женский клуб, Здоровье, Отношения, Диеты и фитнес, Итальянская мода, Кулинария, Калейдоскоп

Любовь-зависимость - это болезнь, и заболевшего ею нужно лечить. Вот только лекарства здесь особые. Это - ваша собственная мысль, воображение, ваши чувства, желания и надежды. Все это вместе и создаст необходимое вам исцеление. Нужно только воспользоваться следующими рецептами-советами.

1. "Список его преступлений"

Что же это такое, чувство вины?

Как утверждают психологи, чувство вины в принципе полезно, так как оно помогает человеку не совершать те действия, которые он внутренне не приемлет, либо вовремя исправлять их.

Нет безгрешных людей. И если человек на самом деле в чем-то виновен, он все равно обычно не спешит в этом сознаться. Понять его можно, потому что происходит естественная психологическая защита, так как, признаваясь, что он в чем-то виновен, человеку приходится согласиться, что он в чем-то плохой. А это невероятная нагрузка на психику. Вот и приходится идти по жизни, ощущая внутри себя неправоту, и это наносит большой моральный ущерб.

Чаще всего чувство вины и все исходящие отсюда последствия культивируются с детских лет, когда закладывается характер человека. Особенно ярко это прослеживается в тех семьях, где родители (или один из них) - невротики. В такой семье имеются все предпосылки для формирования еще одной невротической личности, так как ребенку приходится постоянно противостоять действиям своих родителей, испытывая при этом чувство протеста.

Подавляя в себе чувство протеста на обвинения, которые он часто слышит в свой адрес, ребенок берет на себя всю вину и ощущает себя недостойным любви, привязанности и дружбы своих родителей. И далее по жизни такой человек идет плененный комплексом неполноценности, испытывая постоянную тревогу, т.к. чувство вины всегда сопровождается неуверенностью в себе и тревожностью.

И все же чувство вины наносит человеку глубочайший вред. Оно лишает человека уверенности в себе и порождает страх, вызывает растерянность, разочарование, уныние, тоску. Как говорится, один бес ещё семерых с собой привел. Вина отнимает энергию и уменьшает активность человека. Пессимизм, стресс, депрессия – вот далеко не полный список того, что порождает чувство вины, сковывая волю и влияя на самочувствие.

Мы привыкли считать, что женщины более тонкие натуры. Действительно, женщины чаще испытывают чувство вины, чем мужчины. Некоторые винят себя даже в тех ситуациях, где от них ничего не зависит. Мужчины же редко занимаются самобичеванием, но оказать на них давление, обвиняя их в чем-то, можно.

Существует очень тесная связь между виной и обидой. И, наверное, это хорошо, если человек способен дать волю своей обиде, выплеснув ее в виде гнева и злости. У чувствительных и легко ранимых людей чувство обиды переходит в чувство вины (как в детстве – «я плохой и поэтому меня не любят и не понимают»). Однако есть определенный тип людей, сознательно демонстрирующих обиду, манипулирующих нами, стараясь вызвать модели поведения, угодные им.

Избавиться от гнетущего чувства вины помогает раскаяние. Повиниться - значит признать свою вину. Человек избавляется от этого чувства. Но в таком случае и окружающие люди должны оказать определенную помощь в реабилитации кающегося в его собственных глазах. Можно поощрить раскаяние каким-либо подарком или просто сделать для человека что-нибудь приятное.

Советы для тех, кто решил избавиться от чувства вины

1. Думайте о случившемся и анализируйте! Активное и целенаправленное размышление помогает избежать подобных ситуаций в будущем и выйти из состояния пассивности и уныния.

2. Переключайтесь! Не «зацикливайтесь» на бесплодных сожалениях, стремитесь к достижению реальных и актуальных целей. Направьте усилия на исправление своего промаха и активно займитесь делом, которое не имеет никакого отношения к причине вашего расстройства.

3. Поплачьтесь! Хорошо, когда рядом есть понимающий, доброжелательный человек, умеющий слушать. Таких людей надо ценить и помогать им, так как они способны взять «на себя» часть ваших отрицательных эмоций и переживаний.

Облегчение приносит и беседа с незнакомыми людьми (например, попутчиками в дороге). Как правило, с незнакомыми людьми мы бываем более откровенными. Здесь работает фактор анонимности.

4. Напишите письмо! В письме к другу, которое вы никогда не пошлете, опишите свои огорчения и неприятности, а спустя некоторое время перечитайте его. Любую критическую ситуацию надо пережить, здесь важную роль играет фактор времени. Время уменьшает силу эмоциональных переживаний.

5. Сделайте себе подарок! Почему бы и нет? Можно заняться тем, что вам нравится, или побаловать себя вкуснятиной. Отрицательные эмоции значительно ослабеют.

6. Помогите ближнему! Всегда полезно сознавать, что кому-то бывает хуже. Помощь ближнему даст возможность сделать доброе дело и избавит от плохого настроения.

7. Растворите печаль во сне! Вспомните народную мудрость: «Утро вечера мудренее» и «С бедой надо переспать». Сон – один из самых простых и древних способов избавиться от уныния.

8. Найдите компенсацию! Займите себя наконец-то делом, до которого раньше руки не доходили, переключитесь, сказав себе: «Нет худа без добра!»

9. Соприкасайтесь с природой! Почувствуйте гармонию природы во время прогулки, и ваши душевные силы придут в равновесие.

10. Расслабьтесь! Сядьте удобно, расслабьте все мышцы. Прикройте веки и мысленно окиньте себя взглядом изнутри. Дыхание ровное, спокойное. Представьте красивый пейзаж и постарайтесь как бы перенестись туда. Насладитесь отдыхом и покоем. Побудьте в таком состоянии 5-7 минут, затем глубоко вдохните, откройте глаза. Напрягите мышцы ног, туловища, проверьте их готовность к работе. Приятные ненавязчивые мелодии также помогают расслаблению.

11. И, конечно, надо баловать себя, любимых, не забывать, что и еда может быть отличным средством, помогающим избавиться от плохого настроения и тоски. Постарайтесь не употреблять кофе, колу и другие тонизирующие напитки. Замените их молоком или молочными коктейлями. Здесь можно и пофантазировать – комбинация молока с фруктовыми и овощными соками не только приятна на вкус, но и снабдит организм всевозможными питательными веществами. Фантазируйте и экспериментируйте!

Пейте зеленый чай. Особое распространение он получил в Средней Азии и на Дальнем Востоке. Производится он из листьев обычного чайного куста, но обрабатывается иначе, чем привычный для нас черный чай. Зеленый чай отличается высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают бороться с депрессией и снижают риск заболевания раком и ишемической болезнью сердца. Вероятно, именно тем, что в среднеазиатских республиках и на Дальнем Востоке пьют зеленый чай постоянно, объясняется то, что эти болезни там встречаются крайне редко.

И, наконец, ешьте клубнику, и вы будете счастливы, поскольку она богата серотонином, который знаменит как «гормон счастья».

Аксакалы живут долго - это знают все. Но мало кто знает, что все дело в 12 заповедях. Еще в 1912 году туркестанская газета "Кара-Кут" обнародовала их на русском языке. Теперь остается только следовать нехитрым правилам и ждать своего столетнего юбилея. Попробуйте... 12 заповедей долгожителей:

1. Пребывай больше на открытом воздухе.

Она улыбается миру уже 500 лет. В 1506 году великий Леонардо да Винчи прервал работу над портретом Лизы дель Джокондо, но не расставался с ним до конца жизни. Почему? Вряд ли это удастся когда-нибудь узнать.

Так же тщетны попытки разгадать секрет Самой Загадочной Улыбки мира. Предлагаем вам очередное объяснение того, почему Джоконда смотрит в глаза каждому из нас.

* Французские археологи обнаружили свидетельства того, что люди лечили зубы уже 9000 лет назад. На десятке доисторических зубов сохранились следы сверла.

* Под ледяным покровом Антарктиды скрываются тайные реки. Раньше считали, что подледные озера изолированы друг от друга, но выяснилось, что благодаря рекам они могут сообщаться между собой. Значит, "стерильные" эксперименты по бурению льда с целью достать из какого-нибудь озера немного доисторических бактерий могут оказаться не такими стерильными и загрязнить современными микробами целую водную систему.

На улице прекрасная погода. Чтобы скинуть остатки усталости и зимнего стресса, нужно отправиться за город в компании близких друзей. Как известно, аппетит на свежем воздухе быстро «нагуливается»… Поэтому на пикник берем с собой все для шашлыка!
Можно купить уже готовый шашлык в магазине, но лучше все приготовить своими руками.

Тактичность - одна из самых замечательных черт характера.

Тактичный человек привлекает к себе окружающих, он умеет сделать так, чтобы людям было хорошо с ним. Тактичным мы называем человека, который никогда:

-не будет назойливым,

-не утомит, не обидит,

-не пошутит некстати.

Он не станет бесцеремонно разглядывать постороннего или знакомого, отпуская замечания по поводу его внешности. Он не станет давать советы тогда, когда его об этом не просят. Он не будет во всеуслышание без основания критиковать кого бы то ни было и что бы то ни было.

или Краткая энциклопедия распространенных и не очень кушаний из мяса

Каких только не придумано человечеством наивкуснейших мясных блюд. Давайте немного пооблизываемся… Только до начала прочтения, пожалуйста, потрудитесь вспомнить, есть ли в вашем холодильнике хоть что-нибудь, чем потом можно будет унять слюнотечение.

Итак, приступим… Азу это нарезанное тонкими ломтиками мясо из вырезки говядины, свинины или баранины, тушёное с луком и томатами. Антрекот - отбитый и обжаренный тонкий кусок мяса. Айнтопф это специфическое немецкое блюдо, эдакий густой суп с мясом, копченостями, сосисками или другими мясными субпродуктами, который заменяет собой обед из двух блюд. С немецкого его название так и переводится: «В одной кастрюле».

Модное нынче барбекю - это мясо, пожаренное на решетке над открытым огнем. Сродни более привычному нам шашлыку. Емким словом «барбекю» обозначают также и жаровню с решеткой, на которой готовится мясо, и сам процесс приготовления, и результат – собственно блюдо. Вообще барбекю - это все, что происходит вокруг жаровни.

Бефстроганов - это нарезанное брусочками мясо из вырезки, обжаренное, а затем тушённое с луком и бульоном. А бифштекс - это отбитый или рубленный обжаренный кусок мяса из вырезки. Джамбалайя - креольское блюдо из риса и ветчины или других колбас. Долма - это баранина, упакованная в виноградные листья на манер голубцов. Зразы - это котлета с начинкой. Йоркширский пудинг, одно из наиболее известных блюд английской кухни, представляет собой кусок запеченного взбитого теста. В мясные блюда он попал потому, что его принято есть с ростбифом – цельным куском вырезки сначала обжаренным, а затем запеченным.

Итальянские каннеллони это фаршированные мясом трубочки, сделанные из теста. Этим же словом называются специальные очень крупные макароны для фарширования. Лангет - это тонкие ломтики говяжьей вырезки, обжаренные как есть или панированными в сухарях. Ромштекс - говядина, отбитая и обжаренная в яйце и сухарях.

Восточное блюдо «люля-кебаб» сродни одновременно колбасе, котлете и шашлыку. Для его приготовления тонкий прутик или шампур облепляют мясным фаршем так, чтоб получилась «колбаска» с палочкой внутри, а затем жарят на открытом огне. Сатэй это то же род говяжьего шашлыка, только родом из тайской кухни. Стейк - это отбитый и обжаренный кусок мяса из вырезки. Известные всем сэндвичи - изобретение англичан. Готовится просто: на один кусок хлеба кладем, приготовленное любым способом, мясо и накрываем вторым. Классический сэндвич включается в категорию мясных блюд. Однако он может быть начинен любыми другими ингредиентами, например, рыбой, курой или, для худеющих, одиноким листиком салата.

Фрикасе это белое тушеное мясо домашней птицы или рыбы, приготовленное в соусе. А фриттата это итальянский мясной омлет медленного приготовления. Еще больший экзот – шотландский хаггис. Это весьма экзотическое шотландское блюдо готовится из овечьей требухи с ячменем и с различными специями запекаемое в овечьем или бараньем желудке или же в кишке.

Привычный нам шницель - это отбитый или рубленный широкий кусок мяса, из спинной части свинины или телятины, обжаренный в сливочном масле. А эскалоп это тонкие ломтики свиной, бараньей или телячьей корейки, обжаренные в сливочном масле.

Тренд 1. Небрежно распущенные волосы

Посмотрите на сегодняшних голливудских звезд – Кэмерон Диас, Кейт Мосс, Дрю Бэрримор и других – теперь они оставляют волосы небрежно распущенными, лишь слегка завитыми и чуть «непричесанными» даже на таких светских мероприятиях, как вручение Оскара.

Кажется, что они и в руках не держали баллончика с лаком для волос. Забудьте про прилизанные пучки, хвосты и крутую завивку – в моде небрежность и незаконченность. К сожалению, для того, чтобы волосы выглядели так, как будто вы только что встали с постели, необходимо приложить некоторые усилия.

На свежевымытые волосы нанесите немного геля или крема для волос, а затем высушите их феном. Пока волосы сохнут, старайтесь не дотрагиваться до них и не причесывать. После сушки встряхните несколько раз головой – и прическа «Унесенные ветром» готова.

Тренд 2. Заметные корни волос

Отросшие (на 2-3 см) темные корни окрашенных волос – сегодня последний писк моды. Волосы должны выглядеть так, как будто вы не тратите на них ни единой лишней минуты вашего драгоценного времени, даже если на самом деле это и не так.

Теперь можно (и нужно) окрашивать волосы только раз в 2-3 месяца, а не каждый месяц, как советовали раньше стилисты. Отросшие корни чем-то сродни мелированию – визуально увеличивают объем прически и вызывают ощущение слегка выгоревших кончиков волос. Это также подчеркивает такую сексуальную небрежность.

Тренд 3. Пухлые чувственные губы

Сексуальная революция в самом разгаре, а что может быть сексуальней, чем чувственные губы?

В моде пухлые, очень пухлые губы а-ля Анджелина Джоли. Но слишком яркая помада, а тем более подкожные инъекции силикона безнадежно устарели. Пухлые губы должны выглядеть естественно. Что же для этого предпринять?

Для начала откажитесь от контурных карандашей темного цвета – они визуально уменьшают рот. Пользуйтесь контурами и помадами, максимально приближенными к вашему естественному оттенку губ. Визуально увеличивают губы современные блески для губ, некоторые даже содержат вещества, усиливающие приток крови к губам.

Можно обойтись и более естественным способом: перед сном откройте капсулу с жидким витамином Е и вотрите содержимое в губы. Оставьте на ночь. Утром вы будете поражены бархатистостью и пухлостью ваших губ.

Тренд 4. Не выходите из дома без (фальшивого) загара

Загар теперь не только для лета. В моде круглогодичный загар лица и всего тела. Более темный тон лица требует меньше макияжа. Но лицо от этого не становится бесцветным, цвет идет как бы изнутри.

В ответ на растущий спрос ведущие косметические компании теперь предлагают бронзовые оттенки макияжа и средства для искусственного загара в течение всего года, а не только весной и летом, как раньше. Не обязательно безвылазно торчать в солярии, освежить цвет вашего лица, да и всего тела, очень просто с помощью крема, геля или спрея для автозагара.

Тренд 5. Короткие круглые ногти

Вам нравятся длинные хищные коготки? А когда последний раз такие были у вас? Скорее всего, давно – слишком много затрат времени, денег и терпения требует уход за такими ногтями.

А теперь этого и не нужно – в моде укороченные закругленные кончики ногтей, покрытые темным или ярким лаком. Кончики ногтей должны быть наравне с кончиками пальцев. Допускаются различные украшения в виде рисунка или страз, но дизайн должен быть максимально простым.

пирог халвово - шоколадный.

1 стакан муки
1/2 стакана сахара
1/2 пакетика разрыхлителя
4 яйца
4 ложки какао или шоко.
1 стакан растительного масла
1/2 стакана натертой на терке халвы(желательно кунжутной)
около стакана кипяченой воды комнатной температуры
10 грамм ванильного сахара.
щепотка соли