Пирог из халвы и какао.

пирог халвово - шоколадный.

1 стакан муки
1/2 стакана сахара
1/2 пакетика разрыхлителя
4 яйца
4 ложки какао или шоко.
1 стакан растительного масла
1/2 стакана натертой на терке халвы(желательно кунжутной)
около стакана кипяченой воды комнатной температуры
10 грамм ванильного сахара.
щепотка соли

метод:

1. смешиваем муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль; делим на две миски.
    в первую миску насыпаем какао, во вторую тертую халву
2. делим масло по полстакана в каждую миску, аналогично поступаем с водой. сделайте это по очереди, сначала шоколадную массу,
    потом халвовую. вбейте  в однородную массу миксером.

мы получили две массы.
берем форму как для инглиш кейк. смазываем маслом и заливаем половину шоколадной массы. сверху заливаем халвовую и снова шоколадную.

выпекаем при 160-170 градусах где то 45 минут, проверяем готовность методом тыка.
даем остыть.
подавать подогретым с ванильным мороженным и шоколадным сиропом.
в шоколадную массу можно вмешать 50 грамм фисташек.

bon appetit.