Кулинария
Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Все самое вкусное
Сицилийская закуска из сельди с апельсинами
Как только в продаже появились первые апельсины с красной мякотью, решила реанимировать старый-старый пост, посвященный закуске из сельди и красных апельсинов.
Тысяча первый рецепт из свиных ребрышек
Рецепт совсем простой, который можно описать одной строкой. Свиные ребрышки медленно тушатся в молоке с добавлением набора специй. В результате получается нежнейшее мясо с ароматной подливой.
Ариста с апельсиновыми дольками
Пока живы вкусные подробности новогодних приготовлений, нужно бы запомнить среди них самые значительные.
Ариста, фарши
Итальянская домашняя салями
Ингредиенты:
Декстроза — 1 Грамм
Мужской тирамису из мороженого
Так сложилось, что первые тирамису, которые я попробовала в Италии, были приготовлены мужчинами. До сих пор в глазах стоит картинка, на которой совсем молоденький парнишка со знанием дела обмакивает савоярди в мисочку с кофе и укладывает их в здоровый поддон. Более двадцати лет назад мне это показалось священнодействием...
Булочки с томатами и сыром - идея для завтрака или закуски
