Какой праздник славится своим обильным столом? Конечно, Новый Год! В заснеженной России на нем в обязательном порядке должны присутствовать оливье, «Советское Шампанское» и мандарины. А какие традиционные новогодние блюда готовят итальянские хозяйки?

Культура Италии неповторима и многогранна, а ее музыкальная составляющая – бесценна. Тем более это касается "технической стороны" музыки – нотной грамоты. Как всем хорошо известно, сама музыкальная гамма состоит из нот, но об истории их происхождения мы почти ничего не знаем.

"Маленькое чудо" Ломбардии

Иногда маленькие городки могут рассказать о Италии больше, чем признанные культурные гиганты – такие, как Рим, Флоренция или Венеция. Яркий пример – город Виджевано, находящийся в 35 километрах от Милана. Именно здесь расположена одна из самых больших крепостей Европы и знаменитая Герцогская площадь.

Гордость Сицилии

На Юге Италии существует много достопримечательностей. Но одна из них поистине уникальна. Это вулкан Этна, который местные жители просто боготворят. И не только из-за могучего вида и грозного нрава, но и потому, что на самом высоком активном вулкане континента можно неплохо заработать.

"Кузина" итальянского сыра

Сыр для итальянца это неотъемлемая часть рациона и предмет восхищения. Моцарелла, пармиджано – эти сорта сыра известны во всем мире. Однако мало кто знает, что рикотта – «кузина» популярных итальянских сыров – на Апеннинах не уступает им в популярности.

Побывать в Италии и не заглянуть в ресторан – почти уголовно наказуемое преступление. Но не все так просто, если вы попали в эту замечательную страну впервые – не зная языка вполне можно попасть в ресторан, где одно блюдо стоит не менее 100 евро. Да и что делать с чаевыми?

Многие считают, что имя накладывает отпечаток на дальнейшую судьбу человека. У итальянцев по этому вопросу свое мнение – вековую традицию называть детей по именам предков многие жители Апеннин хранят до сих пор. Из-за этого одни и те же имена часто повторяются в итальянских семьях из поколения в поколение.