Общество, Женский клуб, Здоровье, Отношения, Диеты и фитнес, Итальянская мода, Кулинария, Калейдоскоп

Есть в Омской области деревушка Окунево. Говорят, это дивные по красоте места. Там среди лесов и болот находятся несколько озер - Данилово, Линево, Урманное и Шайтан-озеро. Пятое - Потаенное - прячется в глубине огромного Китлинского болота. Многие видели его издалека, но найти дорогу к нему пока не удалось никому. А ищут Потаенное неспроста. Местная легенда гласит: тот, кто сможет его отыскать, а затем и искупаться во всех пяти озерах, излечится от всех болезней. Причем купаться нужно в строгой последовательности, тогда разные по способу воздействия свойства воды озер будут накладываться и усиливать действие друг друга.

Безголовый петух Майк известен всей Америке. 10 сентября 1945 года некто Ллойд Олсен вышел на двор зарубить 5-месячного петуха породы виандот. В гости на ужин должна была прийти теща, любительница куриных шей, поэтому Олсен отрезал голову петуху очень аккуратно. Но после казни птичка вскочила как ни в чем не бывало и сбежала из-под топора. Утром Олсен увидел, как убитый им петух, впоследствии получивший кличку Майк, мирно спит с "головой" под крылом.

История эта очень старая. Некоторые считают ее выдумкой. Но моряки знают, что это чистая правда. Выражаясь языком морских волков, в ром не подмешано и капли воды. Уже не первое столетие носится по мировому океану корабль-призрак, принося погибель всему живому, что встретится на его пути.

В 1927 году археологи приступили к раскопкам города Ура на Евфрате. В огромной мусорной свалке, которая в течение тысячелетий скапливалась под стенами шумерской столицы, прорыли шахту и на глубине 14-ти метров обнаружили гробницы шумерских царей начала третьего тысячелетия до нашей эры. В гробницах были несметные сокровища и человеческие останки. Дальнейшие раскопки кладбища обнаружили новые следы поселений: кирпичи, мусор, пепел от костров, черепки керамики. Это были останки самой древней и загадочной цивилизации мира.

Наступило время принятия решения. Ученые всех стран должны задуматься о том, что делать с астероидом, который неотвратимо летит к Земле.

Имя угрозе дали подходящее - Апофис, в честь египетского бога тьмы и гибели. Сам факт присвоения имени астероиду, который значится также под шифром 2004MN4, означает, что орбита его более-менее известна, и уже очевидно: Апофис подлетит к Земле на уникально близкое расстояние, примерно на одну десятую дистанции от Земли до Луны.

1 стакан продолговатого риса
1/4 стакана тонкой вермишельки
1 2/3 стакана кипящей воды
1/4 луковицы
1/3 стакана масла
соль

в кастрюльке греем масло, обжариваем лук, добавляем вермишельку, обжариваем с лучком, а следом рис и обжариваем его тоже.
кипящую воду солим, и заливаем на рис
закрываем полотенцем и крышкой, что бы пары не убегали и варим 12-15 минут на маленьком огне

ну значит так

по просьбе трудящихся и постящихся товарищей(не спрашивайте какой пост, я понятия не имею что можно, а что нет), в тему про макаронные изделия добавлю весьма интересный томатный соус.

назовем его кодовым названием

Sauce de tomates au d'ail au basilic

ингридиенты:

помидоры(спелые, мясистые, красные, вкус помидора равносилен качеству соуса) лучше всего пальчиковые

Я когда-то про Ceci обещала написать. Как они по-русски называются я не знаю, потому как пока дома жила, ни разу их не видела и не слышала про такое.

Но си-ильно вкусно. Я, правда, тот ещё повар, но даже у меня вкусно получается.

В кастрюльке около литра(желательно глиняной) обжариваю кусочки чеснока (парочку зубков) на растительном масле. Это тот случай, когда оливковое масло портит вкус, на мой взгляд. Поэтому масло без своего специального запаха. Итальянки потом чеснок убирают, я  - нет, он тоже вкусный в этом супе.

ну что же, пришла все таки пора сварганить равиоли

делаем тесто как для пасты, раскатываем на машинке или в ручную, до толщины в  менее 1 мм

нарезаем листы, длинной 35, шириной в 21 см.

берем начинку, и выкладываем ее на лист ровными полосами из расчета 7Х7 см каждый квадратик.

края каждого квадратика смазываем яйцом

Broccoli бывают и cime di rapa и broccolo calabrese или как уже они у вас называются, везде по-разному. По большому счёту их два вида - как трава и те, которые напоминают цветную капусту, только зелёные. Первые бывают и горьковатые, вторые - более сладкие.

Взять 1-2 кг, ободрать листочки-цветочки с мягкими частями палочек. Палки твёрдые выбросить."цветная капуста" обрезать цветок и разобрать на соцветия. Для себя я и ногу его на кусочки нарезаю, мне нравится.