Кулинария

Выполняю обещание, данное Рябине

Почему-то не могу найти в поиске, что блюдо такое, якобы супер-итальянское-традиционное "sagna e fagioli"...   Друг сказал: если научишься готовить его так, как в Италии - женюсь!

Предлагаю делиться  здесь хорошими кулинарными книгами

Вот для начала :

http://narod.ru/disk/10879767000/vkus_doma...

http://narod.ru/disk/10868667000/kulinarij...

Вчера муж приготовил очень вкусный ужин, одним рецептом захотела поделиться с вами, уж очень мне понравилось)))

Всем привет!

Кто-нибудь знает какую морскую рыбу лучше использовать в приготовлении корейского салата рыбы "хе"? Рецептов я нашла множество, но везде используется наша рыба типа судак, сом, горбуша и т.д.

 Делюсь рецептом курицы с имбирем  для тех кто любит имбирь , курицу и необычный вкус. К приготовлению сподвигла песня "Катюша " на китайском . Типа русская курица , под азиатским соусом .

 Недавно купила упаковку вленных помидор, а в какое блюдо их отправить не знаю. Пыталась их обжарить для пасты....сгорели. По

Поделитесь что любят ваши Аморе из русской кухни...и чем вы любите их угощать! очень интересно:-)

Ребятки,у нас тут вроде есть знатоки вин,по каким показателям можно определить,представляет ли вино какую-нибудь ценность или нет,попались в руки несколько бутылочек жалко вскрывать если ничег

Кабачки, цуккини и патиссоны - разновидности твердокорой тыквы, не самой вкусной, но зато самой скороспелой и холодостойкой, утверждает наш постоянный консультант - кандидат биологических наук Ольга ЛЕУШЕВА. Сегодня она рассказывает нашим читателям- огородникам об этом полезном овоще все.