Лучшее, что можно купить в дискаунтере "Lidl" в 10 продуктах "гурмэ"

Рейтинг, составленный гастрономическими экспертами, проанализировавшими тысячи товаров, выставленных на продажу в продуктовых отделах итальянских супермаркетов.

Когда иностранец попадает в итальянский супермаркет, который нередко принадлежит к той же торговой группе, что и излюбленный магазин на Родине (как, к примеру, "Auchan" или "Carrefour"), он сразу же направляется за продуктами, с качествoм которых знаком. Безусловно, кофе "Lavazza" - он и в Италии, и в России  - "Lavazza", а шоколад "Ферреро" знаком детворе еще с первых лет жизни.

В общем, найти любимую и известную торговую марку в таком супермаркете можно всегда. А вот с итальянскими дискаунтерами, где, как мы писали ранее, можно достаточно сильно сэкономить, не теряя на качестве товаров, разобраться сложнее. Заходишь в такой магазин - а его полки переполнены линиями с незнакомыми названиями: Milbona, Salumeo, Italiamo - что это такое и, как говорится, "с чем это едят", непонятно.

Конечно, и в дискаунтерах продают некоторые товары хорошо известных в Италии и за рубежом брендов, но ведь мы пришли сюда сэконимить, не так ли? Поэтому давайте разбираться с различными продуктовыми линиями, принадлежащими дискаунтерам, среди которых можно отыскать действительно качественную продукцию, не уступающую именитым конкурентам.

Сегодня мы идем в популярный дискаунтер "LIDL", чтобы вернуться оттуда с 10-ю лучшими продуктами "gourmet", предлагаемыми по доступной цене!

Итак, эксперты гастрономического вестника "Dissapore" и общества защиты прав потребителей "Altroconsumo" провели в дискаунтере не один день, досконально изучая списки ингредиентов, а затем пробуя купленные товары, чтобы отобрать 10 лучших продуктов из "LIDL", продаваемых по "премиум-цене".

Внимание, результаты.

Перед тем, как начать, замечание: не "брезгуйте" дискаунтерами; имейте в виду, что многие продукты для собственных линий изготовлены на заводах известных и надежных компаний. К примеру, сдобную выпечку "Realforno" для "LIDL" делают на заводе "Balocco" в Фоссано (Кунео).

10. Био-песто "Nonna Mia"

Внесем ясность: это песто не производится по оригинальному рецепту "Дженовезе", однако продукт, производимый под брендом "Nonna Mia", заслуживает внимания.

Не столько потому, что это песто имеет маркировку "био", но потому, что список ингредиентов блюда краток, что является знаком качества, а сам соус предлагается по доступной цене. Свежий песто, который к тому же является органическим продуктом, не так легко найти, что уже и говорить о его удобоваримой цене.

Состав: только оливковое масло,кедровые орехи, базилик (18%), сыр, соль, чеснок и антиоксидант (аскорбиновая кислота "био").

Цена за килограмм: 14,92 EUR

9. Равиоли с тыквенно-сливочным соусом "Nonna Mia"

Та же линия продуктов собственной марки Lidl, но другая категория. В дискаунтере вы потеряетесь в изобилии свежих макаронных изделий. Одни из них - равиоли с тыквенно-сливочным соусом.

Отметим, что эти равиоли на вкус гораздо лучше, чем разрекламированная продукция типа Giovanni Rana. 

Ингредиенты: почти 50% начинки на 50% теста.

Цена за килограмм: 4,76 EUR

8. Тараллуччи "Deluxe"

Экспертам очень понравились "Tarallucci" - снэк со вкусом лука и бекона линии "Deluxe".

Сделанные из пшеничной муки типа "00", дрожжей, оливкового масла, белого вина, с добавлением обжаренного лука и бекона, эти относительно здоровые снэки нелегко встретить в других супермаркетах, а если вам и попадется подобное, оно продаются по гораздо более высоким ценам.

Цена за килограмм: 4.95 EUR

7. Утиная грудка

"Сделайте надрезы в форме квадрата на поверхности филе. Положите филе со стороны кожи на гриль или сковороду без добавления масла и обжаривайте в течение 8 минут, а затем переверните филе и готовьте еще 5 минут ".

"Lidl", таким образом, не просто продает эксклюзивную часть туши птицы, но и объясняет, как не испортить еее при приготовлении.

В общем, выходит очень вкусное блюдо.

Кстати, на заметку: в случае необходимости, вы можете представить филе друзьям, как продукт модного гастрономического магазина, качество не позволит Вам упасть "лицом в грязь"

Цена за килограмм: 14,26 EUR

6. Органические снэки (орешки)

Орехи и изюм очень полезны для здоровья, особенно если вы едите их в малых дозах и между приемами пищи. "Lidl" предлагает качественные натуральные снеки по очень хорошей цене: ищите линию "Alesto" среди стеллажей. 

5. Листья орегано на ветках

Признайтесь, что нечасто в супермаркетах можно встретить орегано в виде сорванных веточек с листьями, поэтому эксперты ну никак не ожидали найти такой товар "гурмэ" в "Lidl", да еще и по доступной цене. Ищите ароматный орегано, производимый фермерами Катании специально для дискаунтера, в отделе фруктов и овощей!

Цена за кг: 56,33 EUR

4. Горгондзола пикантная

Пикантный сыр горгондзола DOP для дискаунтера производит известная фабрика "Igor", расположенная под Новарой. И не нужно быть Агатой Кристи, чтобы успешно сравнить цены на горгондзолу бренда в любом из супермаркетов и цены на горгондзолу в "LIDL", произведенную на той же фабрике. Улавливаете разницу, друзья?

Цена за кг: 9,95 EUR

3. Паста "De Cecco"

Паста "De Cecco" - победитель многочисленный рейтингов "Лучшой продукт года". Не слишком понятно, каким образом этот продукт попал в "LIDL", однако найти его среди полок с макаронными изделиями не составляет труда. Более того, очень часто на этот товар здесь делают скидку. 

Цена за кг: 2.25 EUR

2. Сыр "FONTINA" DOP

Хватит покупать сыр "Fontal", очень похожий на голландский сыр, с оранжевой пластиковой корочкой. В "Lidl" по той же цене можно купить настоящий итальянский сыр Fontina DOP, вальдостанского происхождения, с ароматом и вкусом, какими они должны быть.

"Lidl" продает этот сыр под линией "Italiamo". Здесь же неподалеку можно найти буррату и пекорино не менее хорошего качества.

Цена за кг: 13.56 EUR

1. Паштет из оливок "TAGGIASCHE"

Многие продукты линии "Deluxe" довольно интересны и необычны: начиная с десертов в стеклянных баночках или пластиковых бокалах, похожих на те, что подают на изысканных праздниках, до соусов в мини дозах. Экспертам же приглянулся более всего оливковый паштет, "paté di olive Taggiasche" со списком ингредиентов, которые идут вразрез с низкой для такого качества ценой.

Оценка: 10 из 10!

Цена за кг: 9.94 EUR.

Фото Dissapore.com

Источник: Портал "Италия по-русски"