Италия по-русски

ням ням) кусь -кусь)

А кто поверит мне- что моя половинка готовит тирамису сам? без меня?

Я не поняла сначала- для чего он покупает какао, странные печенюшки))) маскарпоне... Днем пошла спать(привычка), на кухне шум... Просыпаюсь- на кухне вижу небольшой хаос.. а в холодильнике- на большой тарелочке- вот это чудо)

Это Его Ответ - на мой "черный принц" - ..........мелочь.. вроде - а приятно)))

Всем Приятного ! И Всех снова с новым Годом! 

обожаю тирамису

Важно-  маскарпоне выбрать хорошего качества, а то потечет и поплывет.  

за простоту мне он тоже нравится.  а вот что на ютюбовском видео жидковат. крем тирамису не должен литься как тесто для блинов. после нескольких часов савоярди станут очень мягкими. это означает или белки плохо взбиты или маскарпоне подкачал.  

А вот никто не пробовал ни разу вместо савоярди печенье павезини? очень даже не плохо получается. Это для тех кто меньше теста любит