появился инжир

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

La figue farcie au fromage rokfor
инжир, фаршированый рокфором

на 8 порций

16 инжирин
200 грамм сыра рокфор

метод:
1. у инжира срезаем хвостик, разрезаем узкий конец и создаем как бы кармашек.
2. наполняем его кусочком сыра рокфор
3. запекаем 7-9 минут в духовке, разогретой заранее до 220 градусов
подаем горячим

La figue au noix au gingembre au sauce fruit de bois
инжир с грецкими орехами, имбирем в соусе лесных ягод

на 8 порций

8-10 инжирин
50 грамм грецких орехов, очищенных
70 грамм имбиря (ginger)
4 зубчика чеснока
100 грамм лесных ягод
60 грамм сахара
сок 1 лимона
1/4 стакана воды или аппельсинового сока

метод:
1. делаем соус: в сковороде разводим сахар в лимонном соке(делаем карамель), добавляем ягоды.
даем покипеть на очень маленьком огне. если сильно густое, разбавляем водой или соком.
2. добавяем нарезаный на четверти инжир, чеснок, грецкий орех и нарезанный кубиками имбирь.
кипятим неного.
подаем к жареному мясу , горячим.

 

bon appetit

Bart_simpson1

Статьи поблизости

Изображение пользователя bart_simpson1.

совсем не

совсем не страшно,  если не есть все 18 штук одному... 2 они совсем маленькие ведь :)
привет всем. те, кто не в курсе, я - Всемогущий Барт рунета, Великий Счастливый Меланхолик всея ЖЖ и Курогуб и Баранорез Великая, Малая и Белая Италии_ру :)
Изображение пользователя Nailya.

ну и ну!

Настолько трудно представить какой вкус получиться (инжир+рокфор), что придется попробовать. А удерживает меня только калорийность. Эх была не была, всё равно талии пока не видна, даже на горизонте.

Всё пройдёт

Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии