грибы? грибы!

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

грибы в маринаде

говорил с другом, который работает в Италии,
он предложил простенький, прелестный рецепт
маринованных грибов, по принципу "сделал - охладил - съел"

Грибы в маринаде
Funghi Marinati

Ингридиенты:

2/3 стакана оливкового масла
½ стакана воды
сок из 2 лимонов
1 лавровый лист
1 ст. ложка 5% уксуса
2-3 зубчика чеснока, растертых
6 зернышек английского (душистого) перца
½ ст. ложки крупной, морской соли
½ кг грибов – поратбелла или шампиньоны (если крупные, то режем на ¼ если мелкие то целые)

метод:

1. делаем маринад: смешиваем все ингридиенты, кроме грибов и варим в кастрюле на маленьком огне 15 минут.
2. процеживаем получившийся маринад и возвращаем его в кастрюлю, добавляем грибы и
варим 4 минуты на маленьком огне.
3. даем остыть в маринаде.

Подавать холодными, предварительно слив маринад и заправив оливковым маслом.

Статьи поблизости

Изображение пользователя bart_simpson1.

ХЗ, никогда не

ХЗ, никогда не интересовался.

 

ПыСы. я придумал, чем тебе питаться.

привет всем. те, кто не в курсе, я - Всемогущий Барт рунета, Великий Счастливый Меланхолик всея ЖЖ и Курогуб и Баранорез Великая, Малая и Белая Италии_ру :)
Изображение пользователя Валерия Пиффари.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Как интересно!

Как интересно! А какие грибы там растут? У вас ведь все время жарко, даже зимой купаются в море, если не ошибаюсь.

Мало информации? Профессиональная консультация здесь
Изображение пользователя bart_simpson1.

есть в лесу в

есть в лесу в Хайфе, но я покупаю :)
привет всем. те, кто не в курсе, я - Всемогущий Барт рунета, Великий Счастливый Меланхолик всея ЖЖ и Курогуб и Баранорез Великая, Малая и Белая Италии_ру :)
Изображение пользователя Kateryna.

так что-бы и

так что-бы и грибы и мясо!!! хотя вообще больше всего люблю маринованые!

в голове моей опилки да-да-да...
Изображение пользователя dottoressa.

спасибо за

спасибо за рецепт! просто, в прошлое воскресенье набрала я маслят (boleto giallo) и хотела замариновать по-русски. К сожалению, не смогла найти здесь(в Италии) обычного уксуса...сделала в итоге омлет с грибами-вкусно и главное....все живы!!
Изображение пользователя Легионер.

давай

давай разносолы грибные!!!

Вся наша жизнь - игра, а мы в ней лишь актёры! Остановите землю я сойду..........
АВЕ МОДЕРАТОР!!! ИДУЩИЕ НА БАН ПРИВЕТСТВУЮТ ТЕБЯ!!!!
Изображение пользователя bart_simpson1.

кать, а в каком

кать, а в каком виде хочется грибных рецептов?
привет всем. те, кто не в курсе, я - Всемогущий Барт рунета, Великий Счастливый Меланхолик всея ЖЖ и Курогуб и Баранорез Великая, Малая и Белая Италии_ру :)
Изображение пользователя bart_simpson1.

кать, а в каком

кать, а в каком виде хочется грибных рецептов?
привет всем. те, кто не в курсе, я - Всемогущий Барт рунета, Великий Счастливый Меланхолик всея ЖЖ и Курогуб и Баранорез Великая, Малая и Белая Италии_ру :)
Изображение пользователя bart_simpson1.

уксусная

уксусная эссенция  то зачем?????

не надо, достаточно обычных уксусов.

привет всем. те, кто не в курсе, я - Всемогущий Барт рунета, Великий Счастливый Меланхолик всея ЖЖ и Курогуб и Баранорез Великая, Малая и Белая Италии_ру :)
Изображение пользователя Легионер.

блин ну где ты

блин ну где ты был дня 3 назад? мне ребята белых грибов отстегнули, а я кроме пожарить с картошкой и суп сварить ничего не сообразил............ теперь жди вот когда они опять за грибами пойдут

Вся наша жизнь - игра, а мы в ней лишь актёры! Остановите землю я сойду..........
АВЕ МОДЕРАТОР!!! ИДУЩИЕ НА БАН ПРИВЕТСТВУЮТ ТЕБЯ!!!!
Изображение пользователя Kateryna.

ой хочу

ой хочу грибочков! а еще какие-то грибные рецепты? кстати спасибо за плов!

в голове моей опилки да-да-да...
Изображение пользователя dottoressa.

кариссимо!если

кариссимо!если бы все было так просто, я бы не спрашивала...уточняю- acido acetico,     другие ацети не интересуют
Изображение пользователя bart_simpson1.

ну пусть это

ну пусть это будет любой супермаркет...

хотя в любом месте еть балсамик, винные и фруктовые уксусы

привет всем. те, кто не в курсе, я - Всемогущий Барт рунета, Великий Счастливый Меланхолик всея ЖЖ и Курогуб и Баранорез Великая, Малая и Белая Италии_ру :)
Изображение пользователя dottoressa.

простите, но

простите, но где в Италии можно купить уксус(уксусную кислоту)?

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии