Общество, Женский клуб, Здоровье, Отношения, Диеты и фитнес, Итальянская мода, Кулинария, Калейдоскоп

Ломтики говядины или телятины хорошенько отбить, выложить на противень, смазанный маслом, посолить, поперчить, сверху положить нарезанный кольцами лук, затем тертую морковь и залить сверху майонезом.

Поставить в духовку при 170C минут на 40.

спагети флорентин(просто и вкусно)

ингридиенты на двоих

150 грамм спагетти или спагетинни

1/2 стакана 27% сливок

1/4 средней луковицы нарезаной на мелкие кубики

1 ложка сливочного масла для жарки

1/2 стакана базилика, мелко нарезанного

2-3 листика мяты

2-3 листика орегано, мелко нарезанного

2 ложки оливкового масла

1 кг телятины (вырезка),
0,5 кг сыра типа "Эмменталь",
1 банка консервированных ананасов,
1 банка майонеза,
4 ст. ложки расительного масла,
2 ст. ложки сливочного масла,
по щепотке соли и черного молотого перца,
маринованные грибочки для украшения.  

Мясо очистите от плёнок, нарежьте ломтиками толщиной в 1 сантиметр и отбейте, посолите, поперчите, окуните в майонез. Выложите отбивные на противень, смазанный растительным и сливочным маслом. На каждый ломтик положите по кружочку ананаса, сверху посыпьте тёртым сыром. Сверху выложите грибочки. Блюдо в духовку, нагретую до 180 градусов.

Ингредиенты:

500 g сыра маскарпоне,
80 g сахара,
4 яйца,
250 g печенья savoiardi (палочки  с сахаром),
1 чашка крепкого кофе (лучше espresso),
1 бокал Marsala (типа портвейна),
какао в порошке,
тертый горький шоколад.

Приготовление:

Взбивать яйца (желтки) с сахаром до достижения белой однородной пенистой массы.

Деревянной ложкой растереть сыр маскорпоне до консистенции гладкого крема, без комочков. Соединить маскарпоне и взбитую смесь желтков с сахаром, хорошо перемешать. Смешать белки и щепотку соли и аккуратно добавить к крему из желтков и маскарпоне. Смешать Марсало и кофе комнатной температуры. Добавить 2 ложки воды.

Выложить дно емкости  (можно сразу в креманках) одним слоем печенья. Перед этим печенья полить сверху смесью вина и кофе (только каждое печенье). Сверху равномерно распределить массу из сыра маскорпоне. Затем второй слой печенья (тоже сверху полить вином и кофе)  и покрыть снова кремообразной массой, выравнивая лопаточкой Необходимо оставить немного.

Декорация:

Поместить оставшийся крем в специальную форму или пакет с отрезанным кончиком и покрыть всю поверхность десерта розочками. Распылить сверху какао и тертый шоколад. Поставить в холодильник на несколько часов.

Наслаждайтесь!

С наступлением весны у мужского населения задумчивость перерастает в панику – что же дарить на 8 марта? Фантазия однобока, мышление стандартно. Подарки скучны и, как показывает время, ошибочны по своей сути: стайлер портит ее нежные шелковистые волосы, духи пылятся на полочке, роскошное издание по кулинарии вообще послужило поводом для скандала... Как угодить своей избраннице? Попробуйте выйти за общепринятые рамки и одарите свою любимую женщину не предметами, а новыми ощущениями.

Далай Лама говорит, что всех нас объединяет одно общее стремление: мы все хотим быть счастливы, никто не хочет испытывать страдания. Это универсальное желание связывает нас вместе. Не важно сколько у вас денег, не важно сколько у вас научных степеней, не важно насколько красив ваш дом и насколько бел забор – ничего из этого не может гарантировать вам счастья.

Существует шесть скрытых причин, которые способны свести на нет даже самые продуманные диеты.Научитесь распознавать их - и вам удастся взять процесс под контроль и понять, почему вы открываете холодильник, даже если не голодны.

1. Вы не высыпаетесь

Недостаток сна затрудняет контроль за вашим весом. В результате исследований сна человека выявлено, что в случае усталости в организме понижается уровень лептина - специального белка, регулирующего аппетит, а соответственно, и вес вашего тела. Это означает, что если вы регулярно недосыпаете, то чувство голода усиливается и медленнее сжигаются уже имеющиеся калории. Также повышается уровень гормона кортизона, что увеличивает потребность организма в углеводах, а это неизбежно приводит к накоплению жира.

Измена любимого человека приносит огромнейшую боль, убивает веру, именно так холодным лезвием режет связывающие нас нити.… Зачем же изменять? Зачем причинять такую боль дорогому человеку? Живут с одними, спят с другими и при этом говорят, что обе дороги. Или до брака - встречаться с девушкой, не чаять в ней души, говорить на одном языке, дышать одним дыханием и изменять ей? Это мужская полигамность или каждый случай конкретен? И зачем мужчины изменяют?

Однозначно измену определить очень трудно. Одни спокойно относятся к тому, что у мужчины может быть физическая близость на стороне. Другие впадают в бешенство от одного упоминания о подружке детства, с которой он в детстве дрался портфелями.

23 февраля – праздник давно уже ставший традицией. Подарки на него мужчинам мы тоже чаще всего дарим традиционные. У многих представителей сильного пола пылятся в шкафу многочисленные наборы для бритья, одеколоны, дезодоранты и т.д. и т.п. Наравне с косметикой лидирующие позиции среди самых популярных подарков на День защитника отечества занимают различные наборы инструментов, супер-дрели и прочие технические диковинки, с помощью которых можно «забить гвоздь в доме».

Назначив себя царем природы, человек не забывает и о братьях меньших. Ведь чтобы крепкой была вертикаль, надо и внизу ранжир строго соблюдать. Вот и проверяют без конца животных на наличие ума, языка, памяти. А также души, морали и милосердия. Эксперименты, школы, исследования...

Ну а животные живут себе своей жизнью. И если она так порой похожа на человечью, то чему же тут удивляться? Мы ведь все дети планеты Земля. Да и произошли, как говорят, от одной амебы.