Booking.com

Итальянское джелато: самые ожидаемые открытия сезона 2016

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

Любите итальянское мороженое? Тогда читайте о самых ожидаемых джелатериях, которые откроются в Италии в преддверии летнего сезона!

Теплые дни уже завладели Bel Paese, а значит пришло время рассказать о самых ожидаемых премьерах сезона: джелатериях, которые по мнению экспертов издательства Dissapore (да-да, того самого, что ежегодно оценивает старания лучших "джелатьере" или "мороженных дел мастеров", составляя полезный для сладкоежек гид Dissapore Gelato Awards) найдут, чем удивить даже самых требовательных клиентов!

Итак, антология новых джелатерий, которые вскоре будут открыты в разных областях Италии. Если Ваш девиз: "даже самый трудный путь преодолим, если он ведет к отличному итальянскому джелато" - читайте далее!

Gelateria Naturale Scaldaferro – Доло, Венеция

Мы никогда не делали секрета из того, что любители поесть (или желающие попробовать) аутентичный торроне найдут то, что искали среди продукции кондитерской Torronificio Scaldaferro .

Недавно владелец сладкой минифабрики Пьетро Скальдаферро анонсировал открытие нового заведения: в бывшем ресторане, расположенном по соседству с Торронифичио в Доле, откроется гостиница, ресторан и джелатерия.

Не упустите возможность попробовать вкуснейшее мороженое с ореховой нугой, которое, не сомневаемся, будет одним из лучших во всей Италии.

Tasta Gelato - Болонья & Милан

Мини-сеть сицилийских магазинов мороженого "высаживается" на континенте. Сицилийские вкусы с земель комиссара Монтальбано (Рагуза-Модика) прибудет в Болонью уже в мае, а в Милан в июне (с амбициозным открытием магазина на улице Корсо Гарибальди, недалеко от Ларго Ла Фоппа).

Кроме мороженого, здесь Вас ожидает сицилийская гранита, свежие канноли, шоколад из Модики, сицилийская кассата и другие типичные сладкие специалитеты жаркой земли.

gelato

Booking.com
 

Pavè Gelati e Granite - Милан

Эта джелатерия уже отпраздновала свое открытие, которое состоялось 1 апреля, с бесплатным мороженым для всех.

От кондитеров знаменитой кондитерской Pavè, изменивших типичный завтрак миланцев, благодаря ароматным булочкам Бриошь с абрикосовым джемом, в город прибыло новое заведение, рассчитанное на аматоров аутентичного джелато и прохладной граниты!

Главный джелатьере заведения прибыл из знаменитой пизанской джелатерии De’ Coltelli (победитель прошлогоднего рейтинга Dissapore) с грузом новых вкусов: ананас, руккола, тарт татен, sbrisolona.

 

O.g.g.i. Gelato - Болонья

Ретро машины, производящие мороженое по традиционным рецептам, клетчатые фланелевые рубашки персонала и яркие Vespa, которые ожидают новый заказ для доставки на дом.

Парни из O.g.g.i. принадлежат к новому поколению итальянских джелатьере, заботящихся о традициях мастерства.

Удине, Бергамо, а теперь и Болонья, где совсем скоро джелатерия заработает на центральной улице Уго Басси.

Новизной заведения в Болонье станут торты и замороженные десерты с доставкой на дом.

Greed - Фраскати

Новая джелатерия Дарио Росси, очень талантливого джелатьере (20-го в рейтинге Dissapore 2015) также среди самых ожидаемых открытий этого сезона.

После Рима и Лабико Росси движется в исторический центр Фраскати, где откроется магазин мороженого, полный целиком новых невероятных вкусов, как, например, мороженое, приготовленное с использованием вина области, Кастелли Романи, под романтичным названием Villa Aldobrandini.

Cappadonia Gelateria - Палермо

Бывший директор фестиваля Sherbeth, известного международного фестиваля мороженого, Антонио Каппадониа взял годичный отпуск, чтобы этим летом удивить гостей Палермо не одним, а даже двумя джелатериями: одна из них будет заниматься производством исключительно мороженого, а другая специализироваться на сицилийской граните.

Обязательно зайдите в оба заведения, будучи в Палермо!

Armonia e Poesia - Чивитавеккья

Гуру. Эрманно Ди Помпонио, человек, который внес необычайный вклад в распространении культуры производства итальянского "джелато артиджанале", наконец, открыл новый магазин мороженого.

Лучший джелатьере в рейтинге Dissapore 2013 ушел из римского заведения Neve di latte, чтобы начать собственный бизнес в Чивитавеккья.

Вкус мороженого Ди Помпонио однозначно необычайный, но и цены у мастера не из низких. Хотя, такое удовольствие стоит определенных трат, не так ли?

Buon appetito, amici!

Фото dissapore.it, thinkstock

Источник: портал "Италия по-русски"

Наверх страницы

Отели в Италии