Фабио Риччо, журналист гастрономического блога Gastrodelirio, обнаружил старый чек во время переезда: это чек из бывшего Ristorante Da Tullio в переулке Калата Сан-Марко.
Ресторана уже нет, память осталась в старом чеке и в истории: ресторан-пиццерия 12 сентября 1980 года выставил счет на 21 тысяч 700 лир четырем клиентам, заказавшим столько же пицц, пива, закусок и фрукты. Риччо провел расследование, переоценив цены того времени с помощью инструмента, предоставленного Istat в свете текущей экономической ситуации, чтобы ответить на вопрос: сколько будет стоить эта пицца сегодня?
Цифры переоценены в мае 2020 года согласно расчетам ISTAT (http://rivaluta.istat.it:8080/Rivaluta/).
1600 лир = 4,32 евро - 4 «коперто»
6000 лир = 16,20 евро - 5 бутылок «иностранного» пива
600 лир = 1,62 € - 1 вода
8000 лир = 21,60 € - 4 закуски
4000 лир = 10,80 € - 4 пиццы
1500 лир = 4,05 € - 3 фруктовых салата
2300 лир = 6,21 евро - «обслуживание»
24000 лир = 64,81 € - Итого
Почти 65 евро на 4 человек, то есть по 16 евро на каждого.
Типичные закуски 1980-х, маринованные овощи и «неизбежные в моде в те годы прошутто и дыня» по 5,4 евро каждая. Пиво 'Esterо' 0,33 л. около 3,25 евро каждый. Фрукты дороже по сравнению с сегодняшним днем: «фрукты в то время стоили дороже, 4,05 евро за три салата». И, наконец, главное блюдо «Пицца того времени, четыре отличных Маргариты, подаваемых к столу, по переоценке стоила около 2,70 евро каждая».
