Да !! теперь понятно, Spumante это не как тип названия вина, это как степень пузырчатости и способ технологии! значит оно может быть и белым и красным и розовым ?? А Prosecco это тип белого игристого вина, ну как альтернатива шампанскому)
Prosecco, это вино категории DOC и DOCG (что это такое), Spumante может быть любое вино в том числе Просекко. Разница между Spumante и Frizzante в давлении, у Spumante выше, пузырей больше, обычно технология производства тоже разная.
В русском бытовом языке все проще, везде где пузыри - шампанское, причем не обязательно, чтобы вино было из винограда.
Кампана пишет:
На русской страничке Вики же пишут ,что просекко- белое,сухое,игристое вино,получается неправильно, пишут.
Еще просекко может быть полусладким или брют (сухим).
Re: Spumante и Prosecco
вт, 15/07/2014 - 22:25 — Travaglia0Спасибо)
С уважением, Travaglia
Re: Spumante и Prosecco
вт, 15/07/2014 - 22:16 — Антон ГроссИммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Spumante и Prosecco
вт, 15/07/2014 - 22:14 — Антон Гроссили Prosecco бывает без пузырьков, просто как белое вино fermo!
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Spumante и Prosecco
вт, 15/07/2014 - 21:34 — Travaglia0или Prosecco бывает без пузырьков, просто как белое вино fermo!
С уважением, Travaglia
Re: Spumante и Prosecco
вт, 15/07/2014 - 21:23 — Travaglia0Да !! теперь понятно, Spumante это не как тип названия вина, это как степень пузырчатости
и способ технологии! значит оно может быть и белым и красным и розовым ?? А Prosecco это тип белого игристого вина, ну как альтернатива шампанскому)
С уважением, Travaglia
Re: Spumante и Prosecco
вс, 13/07/2014 - 22:47 — Антон ГроссProsecco, это вино категории DOC и DOCG (что это такое), Spumante может быть любое вино в том числе Просекко. Разница между Spumante и Frizzante в давлении, у Spumante выше, пузырей больше, обычно технология производства тоже разная.
В русском бытовом языке все проще, везде где пузыри - шампанское, причем не обязательно, чтобы вино было из винограда.
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Spumante и Prosecco
вс, 13/07/2014 - 22:26 — Кампана+4Просекко-белое вино ,производимое в Венето и Фриули -Венеция-Джулия,(знак IGT).
Оно может быть
prosecco tranquillo
prosecco spumante
prosecco frizzante
Это из итальянской Википедии
На русской страничке Вики же пишут ,что просекко- белое,сухое,игристое вино,получается неправильно, пишут.