Роеро Арнейс (итал. Roero Arneis) - итальянское белое вино категории DOCG (с 2004 года, DOC с 03/01/1989), которое производят в провинции Кунео, в "местности" Роеро (на диалекте Roé) расположенной по на левом берегу реки Таннаро, с историческим центром в городе Бра и покрывает территории следующих муниципалитетов: Canale, Corneliano d'Alba, Piobesi d'Alba, Vezza d'Alba и, частично: Baldissero d'Alba, Castagnito, Castellinaldo, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Monta', Montaldo Roero, Monteu Roero, Monticello d'Alba, Pocapaglia, Priocca, S. Vittoria d'Alba, S. Stefano Roero, Sommariva Perno. Арнейс производят из одноименного винограда Арнейс.

Пигато – (итал. Pigato) технический, винный виноград, скорей всего лигурийского происхождения, клон Vermentino, с которым его часто путают.

Пигато растет практически только на территории муниципалитета Савоны, Империи и Генуи.

Пигато – Pigato (виноград)

Санджовезе (итал. Sangiovese) один из самых популярных винных виноградов Италии (11% винных земель Италии). По популярности с ним может соревноваться только Барбера (Barbera).

Виноград растет в регионах начиная с Эмилия-Романья, спускаясь ниже до региона Кампания.

Традиционно является самым распространенным сортом винограда в Тоскане.

Санджовезе - Sangiovese (виноград)

Лессона (итал. Lessona) вино категории DOC, производимое на севере Италии в регионе Пьемонт.

Производство этого вина категории DOC  разрешено исключительно на территории одноименного муниципалитета Лессона (вся территория муниципалитета) в провинции Бьелла. 

В производстве используется исключительно Nebbiolo (Spanna), также разрешено использовать вместе, или по раздельности виноград Vespolina и Bonarda до 25%. При необходимости виноград высушивают, для достижения минимального градуса 11,5.

Минимальная выдержка – 2 года, из которых 1 в деревянных бочках. Срок выдержки начинается с первого января следующего года после урожая.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясом, болито и выдержанными сырами.

Вино называют «Вино Италии», потому что оно было выбрано, для празднования объединения Италии, вместо Шампанского, министром финансов Квинто Селла, после победы над Римом в 1870 году. Стоить отметить, что министр владел историческим погребом в Лссона.

Амароне делла Вальполичелла (итал. Amarone della Valpolicella) - это вино категории DOCG (с 24 марта 2010 года, с 1968 вино носит этикетку DOC), которое производят в провинции Вероны.

Карема (итал. Carema) - итальянское вино производимое в провинции Турина из винограда Неббиоло (минимум 85%) и носящее этикетку DOC.

Минимальная выдержка 3 года из которых минимум 2 в бочках. Вино получает эмблему "Ризерва" при выдержки минимум 4 года.

Спор на тему производит А. С. Кончаловский вино или нет перенесенный из этой темы.

Болгьери Сассикайа Тенута Сан Гуидо (итал. Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido) — итальянское вино, которое производится исключительно в провинции Ливорно (Livorno). Сассикая — одно из самых дорогих и высоко ценимых итальянских вин. Сасикая была присвоенна этикетка качества "DOC" 1 августа 1983 года.

DOCG (читается до-чи-джи) — гарантия качества и происхождения итальянских вин.

Denominazione di origine controllata e garantita сокращенно DOCG, дословно по-русски — «название контролировано и гарантированно по происхождению».

В рунете ходит мнение, что DOCG, это некие земли в том, или ином муниципалитете, это мнение ошибочно. Знак качества DOCG на этикетке указывает на происхождение вина. На пример этикетка DOCG на бутылке вина Barolo, обозначает то, что это вино происходит из муниципалитета города Barolo и что этот факт проревело итальянское государство. Этикетка DOCG также может указывать на историческое имя вина и места его производства, на пример Brunello di Montalcino, т.е. вино Брунелло, произведенное в городе Монтальчино.