В этом уголке Сицилии небо, солнце и море окутывают своим сиянием, звук шагов по старинным улицам до сих пор отдается эхом древних цивилизаций, а архитектура рассказывает об эпохе Возрождения. Современный город Сиракузa (Siracusa) расположен на юго-восточном побережье Сицилии и является главным городом одноименной провинции и четвертым по количеству населения на Сицилии (после Палермо, Катании и Мессины).
Город занимает площадь в 204 кв.км, проживают здесь около 120 тысяч человек. Отдавая дань богатому историческому и археологическому наследию и натуральным природным красотам, в 2005 году город Сиракуза включили в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
История Сиракуз
Древние Сиракузы были основаны в 734 году до н.э. греками, пришедшими из Коринфа, которые вытесняли коренные народы с побережья вглубь острова. Название города происходит от греческого «Syraka», что означает «много воды» - из-за многочисленных источников и болотистой части города. В греческий период Сиракузы достигли своего максимального расцвета и вскоре стали, по словам Цицерона, «самый большим и прекрасным из всех греческих городов». До сих пор можно увидеть архитектурные свидетельства того периода.
Греческий театр в Сиракузе. Фото flickr.com
На смену грекам в конце третьего века до н.э пришли римляне, в Сиракузах настал период упадка. Тем не менее, многие памятники тех времен (римский амфитеатр, катакомбы) сохранились до настоящего времени. Сиракузы стал первым городом Запада, в котором появилась христианская община. Приход византийцев в 535 году во главе с императором Константом II, который перенес в Сиракузы свою резиденцию, был ознаменован временем непродолжительного расцвета, который завершился с наступлением политического кризиса.
В 878 году Сиракузы завоевали арабы, присутствие которых к тому времени наблюдалось уже на значительной части Сицилии. В этот период роль столицы острова перешла от Сиракуз к Палермо. В 1086 году власть над Сиракузами взяли норманны, город превратился в военную цитадель. В Средние века власть над городом переходила из одних рук в другие, в том числе к испанской династии Габсбургов. В 1693 Сиракузы были разрушены сильным землетрясением и затем, благодаря участию знатных семей, восстановлены в большинстве своем в стиле барокко.
Достопримечательности города Сиракуза
Собор (Duomo) был построен в дорическом стиле в V веке до н.э. тираном Гелоном в честь победы над карфагенянами. Впоследствии был достроен и декорирован с участием византийцев, норманнов, а после землетрясений, полностью разрушивших фасад храма, последний был реконструирован в стиле сицилийского барокко. В настоящее время от самой первой постройки сохранились несколько колонн на левой стороне здания, другие остатки первоначального варианта храма можно увидеть в Региональном археологическом музее Паоло Орси.
Дуомо в Сиракузе. Фото flickr.com
Храм Аполлона (Tempio di Apollo), один из самых важных памятников археологии острова Ортиджа, был обнаружен в 1860 году. Раскопки, позволившие увидеть этот храм, велись в 1938-1942 годах под руководством археолога Паоло Орси. На одной из боковых ступеней храма осталась надпись посвящения Аполлону и подпись строителя. В дальнейшем храм был византийской церковью, затем арабской мечетью, а еще позже норманнской церковью в честь Спасителя.
Остатки древнего храма Аполлона. Фото flickr.com
Греческий театр (Teatro greco) возведен в V веке до н.э., затем переделан в III веке до н.э. и вновь перестроен в римский период. Уже с конца V веке до н.э. он использовался для выступлений знаменитых актеров того времени, а также для общественных собраний. В течение столетий театр оставался в запустении, в XVI веке испанцы использовали его каменные блоки для строительства новых укреплений Ортиджи, разобрав таким образом сцену и низкие ступеньки амфитеатра. В конце XVIII в греческом театре Сиракуз возобновились археологические работы. С 1914 года Национальный институт античной драмы начал в театре ежегодные постановки греческих произведений.
И сегодня в Греческом театре проходят театральные представления. Фото flickr.com
Римский амфитеатр (Anfiteatro romano) – один из самых больших римских амфитеатров, третий по величине после Колизея и арены Вероны. Он был построен в конце I века до н.э. и использовался для гладиаторских боев. Большая часть строения с северо-восточной стороны высечена в скале, что позволило этой части хорошо сохраниться до наших дней. Римский амфитеатр был обнаружен археологами в 1839 году.
Римский амфитеатр. Фото flickr.com
Региональный музей археологии Паоло Орси (Museo Archeologico Regionale Paolo Orsi) считается одним из главных археологических музеев Европы. Он был основан в 1878 году и воссоздает полную картину сменявших друг друга народов, живших на этой территории.
Один из экспонатов археологического музея Сиракузы. Фото flickr.com
Катакомбы святого Иоанна (Catacombe Di San Giovanni) относятся к IV веку и свидетельствуют о важной роли Сиракуз в эпоху распространения христианства. По своим размерам катакомбы Сиракуз находятся на втором месте после Римских. Рядом с катакомбами находится разрушенная церковь святого Иоанна Богослова в византийском стиле.
Катакомбы святого Иоанна. Фото galeriaroma.it
Что попробовать в Сиракузе
Из первых блюд стоит выделить «кавати по-сиракузски» (свежеприготовленная паста, заправленная соусом из свинины); макароны с грецкими орехами; равиоли с начинкой из рикотты и приправленные соусом; спагетти по-сиракузски (с анчоусами и хлебными крошками); спагетти с икрой тунца и местными помидорами.
Из вторых блюд – капоната (тушеные овощи в кисло-сладком соусе); кролик «алла стемперата» (приготовленный с каперсами, белыми оливками, помидорами и сельдереем); сальсичча из свинины с добавлением укропа, красного перца и белого или черного вина; тушеное мясо по-сицилийски; свежий тунец, приготовленный с картошкой, помидорами, сладким перцем и луком; рыбный суп по-сиракузски.
Сладости: «кассата сиракузана»; «глаза святой Лючии» (пирожные из миндального теста в форме глаза с ягодой в центре); гранита с миндалем, лимоном и кофе; «канноли» с местной рикоттой или шоколадом и многое другое. Другие блюда – «аранчини» (рисовые крокеты с начинкой из моцареллы, горошка или мясного рагу); закрытая пицца с разными наполнителями.
Сиракузские пирожные из миндального теста. Фото it.wikipedia.org
Местные вина: Moscato di Siracusa DOC, Siracusa Bianco DOC, Siracusa Passito DOC, Siracusa Rosso DOC, Siracusa Nero d’Avola DOC.
Сувениры
Помимо вин, отмеченных знаком DOC, и традиционных продуктов этой территории, туристы увозят на память о городе оригинальные изделия местных ремесленников, представленные в небольших магазинчиках на острове Ортиджа. Особой популярностью пользуются деревянные бочонки для вина, конечно же, произведенного на сиракузской земле.
Транспортное сообщение
В Сиракузе есть железнодорожный вокзал, откуда можно доехать на поезде до Рима, Милана, Турина и Венеции, а в пределах Сицилии – до Катании, Мессины, Кальтаниссетты и Джелы. В 55 километрах от Сиракузы расположен аэропорт Катании «Фонтанаросса». Город имеет два морских порта – «Porto Grande» и «Porto Piccolo».
Городской транспорт представлен автобусами Сицилийского транспортного предприятия (AST), которые курсируют по городу, а также между населенными пунктами провинции. Кроме того, автобусное сообщение связывает Сиракузу с другими городами Сицилии.
С 2006 года остров Ортиджа, являющийся частью Сиракузы, стал пешеходной зоной с ограниченным автомобильным движением. Он оснащен удобными парковками, где туристы могут оставить свои автомобили, а в качестве общественного вида транспорта на острове используются электрические автобусы.
Источник: портал «Италия по-русски»
