Страна трезвости
Для благополучной Европы вопрос «есть ли в вашей стране вытрезвители?» вызывает безграничное изумление, граничащее с легким шоком. Муниципальным властям Италии такое состояние тоже знакомо – не один российский корреспондент, отправленный в командировку на Апеннины, затрагивал эту тему. Выспаться за казенный счет здесь действительно невозможно. Италия – одна из тех стран, где существует удивительный парадокс: вина здесь «хоть залейся», а вот вытрезвителей – ни одного.
Острой потребности в заведениях подобного рода на Апеннинах действительно не существует. Культура пития, понимаете ли. Согласно социологическим опросам, водку в чистом виде никогда не пробовали около восьмидесяти процентов итальянцев – в основном, жители Апеннин предпочитают ее в качестве ингредиента алкогольных коктейлей. Играет свою роль и климат – особенно на Юге страны. В летний период, при температуре за тридцать, местные предпочитают напитки полегче – белое вино, например. Ну, а если речь заходит о знаменитой граппе – то только одну рюмочку после еды, «для пищеварения». Как в таких условиях не ликвидировать вытрезвители, да еще и в цивилизованном Евросоюзе? Тем более, на власти серьезно надавили итальянские правозащитники – они охарактеризовали эти специфические учреждения как изоляционные. А изоляция определенной категории людей от общества по итальянским законам без суда невозможна.
Если бы количество выпитых крепких напитков было прямо пропорционально наличию здоровья, итальянцы не дотянули бы и до 30 лет. А между тем в реальности, с продолжительностью жизни у них все в порядке – по этому показателю они одни из лидеров на планете. Итальянцы, конечно, выпивают – но по-своему. Тесная компания брутальных фермеров, проводящих вечер пятницы за бутылкой какого-нибудь тосканского вина – вовсе не сюрреалистический сон российского обывателя, а реальность. Даже Министерство здравоохранения Италии настоятельно рекомендует выпивать полстакана вина в день – в этих объемах напиток прекрасно способствует кровообращению и служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Да и откуда взяться тут вытрезвителям, если вино – только аккомпанемент под знаменитый бифштекс «фиорентина». Да и какое вино – «Кьянти» или «Брунелло ди Монтальчино»…
Впрочем, утонченные названия продукции местных виноделов и ее легкость в плане градусов не всегда останавливают итальянцев от излишеств. Могут здесь и злоупотребить алкоголем еще с утра – в полдень многие бары, особенно на Юге, заполнены работягами-строителями, скрашивающими тяжелые будни неслабым количеством белого вина. Однако большинство все-таки «до кондиции» не доходит. Этому немало способствует закон о «несоблюдении норм безопасности на рабочем месте», согласно которому любитель горячительных напитков может преспокойно вылететь с работы. Хотя во многих случаях не помогает даже это – в Италии до сих пор высок процент несчастных случаев на производстве по сравнению с другими странами Евросоюза.
Основная проблема Италии – вовсе не алкоголизм, а наркомания. Причем и первая и вторая – в большей степени относятся к молодежи. Особенно остро стоит вопрос употребления алкоголя за рулем. 4-5 часов утра каждого из дней уик-энда – жаркое время для итальянской полиции. Гонки на машинах за городом – излюбленное занятие молодых итальянцев. Не спасают ситуацию даже бешеные штрафы и тюремное заключение за вождение в пьяном виде.
Источник: портал "Италия по-русски"
Re: Итальянцы и алкоголь
чт, 01/04/2010 - 10:20 — Анна1+1Водка "Буратино" — почувствуйте себя дровами!
Водки не обещаю, но погуляем на славу.
Иван Сусанин.
— Алкоголь – как соль. Можно, конечно, без него. Но не вкусно.