В барах какого города делают самый дорогой кофе в Италии?

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

В Неаполе, как и в Риме, средняя цена эспрессо составляет 86 евроцентов. Выпить кофе в баре Турина и Генуи обойдется немного дороже. Какому же городу принадлежит абсолютный рекорд? На этот вопрос отвечает недавно опубликованное исследование Ufficio Studi Fipe.

Говорят, что в Неаполе готовят самый лучший эспрессо в мире. С этим утверждением согласны далеко не все итальянцы, однако, не вызывает сомнений тот факт, что в Неаполе делают почти самый дешевый кофе во всей Италии.

самый дорогой кофе в Италии

Фото flickr.com

Данные происходят из исследования федерации Fipe (Итальянская федерация общественных услуг), подготовленного для состоявшейся недавно кофейной выставки TriestEspresso: в Неаполе, как и в Риме, стоимость эспрессо в городских барах составляет, в среднем, € 0,86. Среди крупных городов Италии более дешевый кофе готовят лишь в Бари: здесь чашечка эспрессо стоит, в среднем, 75 центов.

Найти авиабилеты

Абсолютный рекорд по дороговизне эспрессо принадлежит Болонье (€ 1,08 за чашечку дымящегося ароматного напитка), на втором месте разместился Турин (1,04 евро за чашку), далее следуют Венеция (1,02 евро), Флоренция (1,01 евро), Генуя (один евро), Милан (0,99 евроцентов) и Палермо (0,92 евроцента).

Фото flickr.com

Прибыль от продаж кофе в барах Италии составляет 6,6 млрд евро: это означает, что исключительно на кофейном бизнесе владельцы баров зарабатывают почти треть своего годового дохода. Каждый день бармены каждого из 149 000 итальянских баров готовят, в среднем, 175 чашек эспрессо для посетителей: 49,3% всего приготовленного за день кофе приходится на завтрак, 37% - на время перерывов в работе, 9,3% после обеда и только 4,6% в вечернее время.

В кризисные годы итальянцы пытались сэкономить на потреблении эспрессо в баре, но в 2015 году все вернулось на свои места; в этом же году потребление кофе в барах увеличилось на 1%, причем, если в период с сентября 2015 года по сентябрь 2016 года цены на продукты питания в барах, ресторанах и пиццериях увеличились на 1,1%, стоимость кофе выросла лишь на 0,9%.

Гиды, трансфер и шоппинг

Добавь сюда свою фирму!

Источник: Портал "Италия по-русски"

Статьи поблизости

Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии