Для просмотра этой карты необходим Javascript
Красный лук Тропеи (итал. Cipolla rossa di Tropea) — Рынки
Адрес:
Via Lungomare, Tropea, Италия
Совершенно уникальный вкус, которий имеет древнюю историю. Введение на Калабрию красного лука походит ещё с епохи, когда доменировали финикийцы, о чем свидетельствуют некоторые археологические находки в районе между Вибо Мариной и Траинити. Грекам же в свою очередь предстоит введение Асирийской и Вавилонской кулинарных традиций. В "Книге списков" Уолесса пишетcя, что лук использовался египтянами в качестве афродизиака. Это было так же очень популярным в среднeвековый период и pенecсанс, время, когда он считался главным продуктом из-за которого месная экономика была локально изменена, продавался и экспортировался в Тунисе, Алжире и Греции. Больше двух тисяч лет выращивается на териториях провинции Вибо Валентии и Косенцы. Уже более века связан с туризмом, способствуя социально-экономическому развитию области.
Искать фото Красный лук Тропеи в Google или Yandex
Сообщить об ошибке.
Re: Красный лук Тропеи
ср, 26/02/2014 - 10:10 — Кампана+4Это знаменитый и полезный продукт!
В разделе кулинария здесь http://italia-ru.com/ricette/insalata-di-a... есть рецепт вкуснейшего зимнего салата из апельсинов и красного лука.
http://italia-ru.com/ricette/insalata-di-a...
а втот еще один
http://italia-ru.com/forums/salat-apelsino...