Макароны, приготовленные в соусе из креветок с зеленым горошком, пошагово с фото

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

Макароны с креветками и зеленым горошком

Penne rigate cotte nel sugo di gamberi con pate' di piselli e verdesca. Пенне ригате с креветками и зеленым горошком - вкусная идея на первое.

Ингредиенты

  • Пенне ригате 240 грамм
  • Креветки 250 грамм
  • Зеленый горошек 100 грамм
  • Помидоры 100 грамм
  • Чеснок 1 зубец
  • Рыба 100 грамм
  • Оливковое масло
  • Луковица
  • Подсолнечное масло
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Овошной бульон

Налить в сковороду оливковое и подсолнечное масла в пропорции 1:1.

В масле обжарить чеснок до золотистого цвета, после чего вынуть его со сковороды.

Обжарить порезанный лук до золотистого цвета.

Креветки и помидоры выложить в сковороду. Готовить на среднем огне.

Вынуть креветки. Накрыть крышкой, чтобы они не высохли.

Макароны положить в сковороду и залить до верху овощным бульоном. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне. Макароны не должны быть разваренными.

Овощной бульон можно и желательно приготовить самому.

Порезать филе рыбы на кубики.

В оставшемся бульоне готовим горошек.

Разминаем его в пюре, вливаем немного оливкового масла и доводим до готовности вместе с рыбой.

Выкладываем все ингредиенты на тарелку. Buon appetito ;)

Готовое блюдо: Макароны с креветками и зеленым горошком

Автор: Италия по-русски

Изображение пользователя uvir.

Re: Макароны, приготовленные в соусе из креветок с зеленым ...

завтра мужа побалую ) спасибо за рецепт 


Изображение пользователя olgajade.

Re: Макароны, приготовленные в соусе из креветок с зеленым ...

Si-Si пишет:

Это блюдо типично Тоскане или...?smiley

Это не типичное блюдо heart. Мое. Уже 2 дня как нет воды. Вся комуна без воды. Так что вот что получилось с минумум использования воды.frown

Изображение пользователя СОЛНЫШКО НЕЗАКАТНОЕ.

Re: Макароны, приготовленные в соусе из креветок с зеленым ...

Пытаюсь заставить себя меньше есть...Да где уж там! Все как сговорились.Такие гастрономические изыски в лицах и красках выставляют. Началось всё с борщеца,потом не могу забыть копчёную рыбку и меня "добил" этот рецепт.У меня просто яма желудка открывается! Я только глядя на эти фото начинаю толстетьangry.

Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Penne rigate cotte nel sugo di gamberi con pate' di ...

Со страницы рецепта ризотто с грибами, прошу вас, господа, на страничку пасты с креветками и горошком

Лично я не голодная, а вы? :))

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Penne rigate cotte nel sugo di gamberi con pate' di ...

Простой и интересный рецепт. wink

Изображение пользователя olgajade.

Re: Penne rigate cotte nel sugo di gamderi con pate di ...

Aveita пишет:

ага)))

ингогда приходят в голову такие идеи. приготовить что-то вкусЬЬЬноеheart.

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии