Савильяно - прекрасный городок, воплощающий квинтэссенцию "Art De Vivre"
Посетить Савильяно, означает открыть для себя великие произведения Ренессанса и маньеризма, заблудиться в средневековой атмосфере узких улиц центра, полюбоваться фасадами и дворами аристократических дворцов. А затем, наслаждаться блюдами, приготовленными шеф-поварами известных ресторанов, насладиться аперитивом в одном из многочисленных баров или отведать местную выпечку в пекарнях в городе, а, может, остановиться под аркадами старинных особняков, где часто проводят анимированные, музыкальные и театральные представления. Савильяно воплощает квинтэссенцию "Art De Vivre", это место, в котором история щеголяет среди повседневных удовольствий.
Расположенный в южном Пьемонте, в окружении нескольких прекрасных рек, Майра, Меллеа и Вараита, городок Савильяно является одним из центров провинции Кунео. Город насчитывает около 20 000 жителей, он расположен между обширной равниной, которая простирается от Кунео до Турина, между великолепной областью Ланге и альпийской горной цепью.
Краткая история Савильяно
Название "Савильяно" интерпретируется историками по-разному: некоторые эксперты утверждают, что оно происходит от имени благородного римлянина Сальвия, затем превратившись в Сальвианум, а потом в Савильянум. Возможно и то, что название города произошло от латынского слова "sabuletum", которое указывает на песчаную почву, окружающую город.
За время своей долгой истории Савильяно сменил множество покровителей и подвергался многим изменениям, постоянно расширяясь и изменяя свой лик.
После начального периода римского господства, в 1360 году город получил вторую жизнь, став форпостом Савойских войк, защищавших Савойскую династию. В это время Савильяно пережил период процветания и развития: здесь был основан первый университет Герцогства Савойи, одна из первых типографий в Пьемонте и учреждена столица провинции. Но в 1536 году городом овладели французы, уничтожив часть деревень и памятников искусства - только в 1560 году герцог Савойи восстановил владение городом и начал фортификационные работы в оборонительных целях.
В 1619 году была создана провинция Савильяно (одна из шестнадцати провинций Пьемонта).
История Савильяно отмечена не только хорошо развитым ремесленничеством и сельским хозяйством. В период процветания, в семнадцатом веке, здесь возникли многие памятники культуры и искусства, среди которых школа живописи Савильяно.
В 1690 году городом опять завладели французы. Прошли целых 9 лет, прежде чем Савильяно вернулся во владения Савойи, чтобы пережить очередной период расцвета: именно тогда появились множество религиозных зданий, расположенных по всему городу, которые туристы наблюдают по сей день.
Исторический центр Савильяно. Фото: skyscrapercity.com
Сегодня город представляет собой важный культурный и промышленный центр региона Пьемонт, удобно соединенный с провинцией Кунео и Турином. Савильяно поразит посетителей многочисленными музеями и соборами, а также длинными пассажами, дышашими историей, которые окружают главные площади города.
Посетить Савильяно, означает открыть для себя великие произведения Ренессанса и маньеризма, заблудиться в средневековой атмосфере узких улиц центра, полюбоваться фасадами и дворами аристократических дворцов. А затем, наслаждаться блюдами, приготовленными шеф-поварами известных ресторанов, насладиться аперитивом в одном из многочисленных баров или отведать местную выпечку в пекарнях в городе, а, может, остановиться под аркадами старинных особняков, где часто проводят анимированные, музыкальные и театральные представлениы. Савильяно воплощает квинтэссенцию "Art De Vivre", это место, в котором история щеголяет среди повседневных удовольствий.
Савильяно. Площадь Сантароза. Фото: skyscrapercity.com
Что посмотреть в Савильяно?
Каждый уголок города несет на себе отпечаток грандиозного монументального прошлого. Начните осмотр от башни Torre Civica, откуда открывается великолепный вид на огромный простор старинной площади, как утверждают туристы, одной из самых красивых в Пьемонте. Torre Civica была построена на фундаменте древнеязыческого храма и выполняла функции одной из оборонительных башен в средневековом Савильяно. К сожалению, первоначальный вид башни видоизменился, потому что здание подверглось целому ряду реконструкций, связанных с падением часов, затем колокола, а позже вследствие пожара в самой башне.
Савильяно. Площадь Сантароза и башня. Фото: gilbertotphotography.blogspot.com
На площади Пьяцца Сантароза Вы сможете полюбоваться городской ратушей, построенной в тринадцатом веке, и Триумфальной аркой, которая была возведена 9 мая 1585 года одновременно с прохождением свадебной процессии герцога Карло Эмануэле I и его жены, Екатерины. Проект является работой архитектора Рипа, который, вероятно, пытался воспроизвести во всех деталях Арку Тита в Риме или Триумфальную арку в Беневенто. Немногим ранее здесь появилась церковь Сан-Андреа, существование которой было отмечено еще в 1098. Посетите элегантный дворец Palazzo Taffini Acceglio (1620), не пропустите Палаццо Muratori Cravetta - прекрасный представитель маньеризма, театр (1834), посвященный сестрам виолончелисткам Терезе и Марие Миланолло, одним из самых признанных музыкантов девятнадцатого века в Европе.
Савильяно. Палаццо Таффини. Фото: castelliaperti.it
На той же площади расположилась церковь Confraternita dell'Assunta (1708-1717) и аббатство Сан-Пьетро, возникшее в 1028 году, подлинная сокровищница шедевров искусства (от Молинери до Кларе, от Гандольфино до Рорето).
Бывший монастырь Сан-Франческо приютил коллекции художественного музея и галереи гипсовых изделий города (Museo Civico e della Gipsoteca) с эскизами Давида Каландра. С другой стороны расположена церковь Братства Милосердия (Confraternita della Pietà), полная старинных фресок.
Савильяно. Церковь братства Милосердия (Confraternità della Pietà). Фото: castelliaperti.it
Затем отправляйтесь на площадь Пьяцца дель Пополо, в нижней части которой находится рынок Ala del Mercato, церкви Сан-Джованни и Санта-Мария-делла-Пьеве. Наконец, в городе, который был колыбелью итальянской железной дороги, и где, по-прежнему. производят "Pendolino", Вы не можете пропустить железнодорожный музей - Museo Ferroviario Piemontese.
Паровой локомотив. Железнодорожный музей Савильяно. Фото: museoferroviariopiemontese.com
Собор Санта-Мария-делла-Пьеве считается старейшим в городе (его истоки возвращаются к V веку), в нем находится множество известных картин, таких как "Madonna Bianca" четырнадцатого века и "Coena Domini" семнадцатого века маэстро Молинери.
Савильяно окружен красивейшей сельской местностью, отмеченной присутствием обширных садов и исторических достопримечательностей. В частности, в направлении Салуццо, расположен ряд вилл и замков, которые заслуживают особого внимания - Castellо di Solero и Castellо di Suniglia, la Villa del Maresco и Палаццо Сантароза. Также посетите монастырь Santuariо della Sanità и Santuariо dell'Apparizione. Во все эти места можно добраться на велосипеде по маршруту Cyclo Monviso.
Кастелло ди Мареско. Фото: castelliaperti.it
События и праздники Савильяно
Савильяно славится среди всех Пьемонтских городов, прежде всего, красочным Праздником хлеба, который обычно проходит в последний уикэнд сентября раз в два года. В дни празднований главная городская площадь Пьяцца дель Пополо становится пекарней под открытым небом, где посетителям демонстрируют традиционное мастерство выпечки хлеба во всех стадиях. Здесь каждый сладкоежка найдет широкий выбор местных и региональных хлебобулочных изделий, а каждый гость может стать пекарем на час. Мероприятие переполнено сюрпризами, дегустациями, представлениями и, конечно же, в рамках праздника проходит традиционная ярмарка. Это самое важное событие, посвященное культуре хлебовыпекания в Италии, на котором можно встретить лучших пекарей не только страны, но и Европы, работающих у всех на глазах под открытым небом.
Праздник хлеба в Савильяно. Фото: ilsaviglianese.com
Одновременно с этим событием Савильяно празднует другое важное мероприятие - Феста Мадама ла Пьемонтеза – праздник, посвященный знаменитому пьемонтскому бифштексу под соусом Санта-Роза, который традиционно готовят по старинным рецептам XVII века. Основная арена праздника - Пьяцца дель Пополо, где проводятся обширные дегустации региональных мясных и колбасных изделий, а также сыров, вина, специй, масла и уксуса. Вечером на площади проводятся концерты и представления, пока туристы и местные жители наслаждаются "Пьемонтской мадам" в большом ресторане под открытым небом, организованным вокруг площади.
Для тех, кого привлекают ароматы больше нежели вкусы, советуем побывать на празднике Quintessenza, который проходит в Савильяно в мае. Все началось в древнем бенедиктинском монастыре Святого Петра в городе Савильяно, где мудрые монахи собирали на протяжении веков целебные травы и растения. Quintessenza посвящен именно им - травам, зелени, специям и цветам, которые имеют применение в бесчисленных областях. Разделенные на тематические зоны, травы заполняют городские площади несравненными ароматами. Здесь можно узнать об их полезных свойствах и приобрести экологически чистую продукцию.
Quintessenza в Савильяно. Фото: ilsaviglianese.com
Что касается любителей шопинга, отправляйтесь в Савильяно в середине марта, и вы попадете в рай для шопоголика. В это время в городе проводят Весеннюю ярмарку: 300 палаток, тянущихся через весь город, предложат вам все, что душа пожелает - продукты гастрономии, виноделия, ремесленничества, сельского хозяйства и многое другое. Что касается местных ресторанов и магазинов - в дни ярмарки они работают по особому графики до поздней ночи.
Где поесть в Савильяно?
Для тех, кто хочет насладиться вкусными традиционными блюдами и знаменитыми винами провинции, отправиться в путешествие по старинным рецептам и новым кулинарным творениям на любой вкус, в Савильяно работают множество ресторанов. Здесь можно наслаждаться региональными продуктами или просто аперитивом, открывая традиционные вкусы Пьемонта.
Подробный список ресторанов в Савильяно и график их работы можно найти по этой ссылке.
Рынок на площади в Савильяно. Фото: patatofriendly.it
Как добраться до Савильяно?
На самолете:
Ближайший аэропорт к городу - международный аэропорт Левальдиджи (Кунео), расположенный в 12 км от Савильяно.
Достичь Савильяно из аэропорта Кунео на машине можно за менее чем 15 минут. Взять автомобиль напрокат можно по этой ссылке. Приобрести авиабилеты можно здесь.
На поезде:
Железнодорожный вокзал Савильяно хорошо связан с региональной железнодорожной сетью: сюда прибывают поезда из Кунео (откуда дорога до Савильяно занимает около получаса) и из Турина ( время в пути до Савильяно около часа)
Расписание движения пассажирских поездов можно найти здесь
На авто:
Автомобильные дороги:
К Савильяно ведет автострада A6 Турин - Савона. Продолжая путь по трассе, держитесь выезда на "Marene". Затем продолжайте до Савильяно - около 14 км от выезда.
Где остановиться в Савильяно?
Краткий список гостиничных структур, принимающих туристов в Савильяно, Вы найдете ниже. Забронировать номер в несколько кликов возможно по этой ссылке.
Hotel Granbaita - Via Cuneo 25, 12038 Savigliano, Италия
Motel Cosmera - Via Alba 31, 12038 Savigliano, Италия
Borgonuovo - Via G. Marconi 72, 12030 Savigliano, Италия
Источник: портал "Италия по-русски"
