Макси-исследование привычек более 6500 человек.
Выпивая три чашки кофе (эспрессо) ежедневно (что эквивалентно потреблению около 261 миллиграммов кофеина), вы защищаете свой организм от деменции или, попросту, старческого слабоумия. Это результаты исследования, опубликованного в журнале о геронтологии "The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences", в котором участвовали около 6500 пожилых людей в возрасте старше 65 лет.
Команда ученых во главе с профессором психиатрии из Университета штата Висконсин-Милуоки, Ирой Дрисколл, провела уникальное исследование, анализирующее влияние потребления кофе на спад заболеваемость старческим слабоумием в долгосрочной перспективе на большой выборке физических лиц.
Их предыдущая работа сообщала о полезных свойствах кофе для развития долговременной памяти (исследование, опубликованное в Nature Neuroscience в 2014 году). В новом же исследовании ученые подсчитали, что, по сравнению с теми, кто потребляет не более 64 миллиграммов кофеина в день (что примерно равняется эспрессо - чье содержание кофеина колеблется от 47 до 75 мг), люди, потребляющие 261 миллиграммов в день (эквивалент около 3 чашек эспрессо или двух чашек капуччино) рискуют заболеть деменцией или когнитивными нарушениями гораздо меньше (на 36%).
P:S: Для любителей чая: выпивайте около пяти чашек черного чая в день (около 200 мл каждая) для похожего эффекта.
© 2016 «Италия по-русски»
