Ассоциация "Слоу Фуд" опубликовала незатейливый расчет, который показывает, что литр 100% оливкового масла не может стоить 5 евро, что бы ни утверждали супермаркеты.
Сколько вы готовы заплатить за литр оливкового масла? Вероятно, не многие из вас готовы отдать за бутылку масла из супермаркета 13-15 евро. Предвидим возмущение со стороны читателей и веские доводы в стиле "Если брать по акционной цене, то...".
Нет, уважаемые друзья, натуральное оливковое масло не может стоить 5 евро за литр, как предлагают в дискаунтерах.
Почему? Ответ на этот вопрос дает график Slow Food, который показывает, что литровая бутылка оливкового масла хорошего (не отменного!) качества не может стоить менее 12,07 евро.
Итак, средняя цена получена из следующих составляющих:
- 8 евро за 9 килограммов оливок, необходимых для производства одного литра масла;
- 1,36 евро за отжим;
- 1,36 евро за транспортировку;
- 1,35 евро - за упаковку (любопытное совпадение: эти три операции равноценны).
Мы полагаем, что ко всему этому следует добавить наценку производителя.
Таким образом, 13 евро за бутылку оливкового масла уже не кажется неразумной ценой.
Тем не менее, немногие из нас, и немногие итальянцы готовы ее заплатить.
© 2020 «Италия по-русски»
Re: Сколько должен стоить литр качественного оливкового ...
пн, 10/02/2020 - 16:49 — yulianna8500+210Таким образом, 13 евро за бутылку оливкового масла уже не кажется неразумной ценой.
Тем не менее, немногие из нас, и немногие итальянцы готовы ее заплатить.
Ну почeму? для заправки салата и т.п.можно.Только, eстeствeнно, в супeрмаркeтe я такиe дeньги нe отдам,т.к. нe увeрeна, что продукт стоит этих дeнeг, надо на заказ , а мы привыкли имeть всe под рукой и сразу.
Я тоже не отдам. Мы покупаем у фермеров, т.е. в этом году докупили, т.к. своих оливок было мало. А так год за годом ручками работаем
Шо,руками оливку душите?!
А как же: сначала деревца гребнями "расчесываем", а потом ручками все это упавшее с дерева с сеток собираем
В двадцать первом веке не нужно будет убивать сотни граждан, дабы заполучить желанную власть над массами, достаточно лишь купить телеканалы и с их помощью воспитать будущие поколения управляемых рабов. @Дэвид Рокфеллер
Re: Сколько должен стоить литр качественного оливкового ...
вс, 09/02/2020 - 20:26 — янычар+233Таким образом, 13 евро за бутылку оливкового масла уже не кажется неразумной ценой.
Тем не менее, немногие из нас, и немногие итальянцы готовы ее заплатить.
Ну почeму? для заправки салата и т.п.можно.Только, eстeствeнно, в супeрмаркeтe я такиe дeньги нe отдам,т.к. нe увeрeна, что продукт стоит этих дeнeг, надо на заказ , а мы привыкли имeть всe под рукой и сразу.
Я тоже не отдам. Мы покупаем у фермеров, т.е. в этом году докупили, т.к. своих оливок было мало. А так год за годом ручками работаем
Шо,руками оливку душите?!
Re: Сколько должен стоить литр качественного оливкового ...
ср, 30/01/2019 - 10:13 — yulianna8500+210Таким образом, 13 евро за бутылку оливкового масла уже не кажется неразумной ценой.
Тем не менее, немногие из нас, и немногие итальянцы готовы ее заплатить.
Ну почeму? для заправки салата и т.п.можно.Только, eстeствeнно, в супeрмаркeтe я такиe дeньги нe отдам,т.к. нe увeрeна, что продукт стоит этих дeнeг, надо на заказ , а мы привыкли имeть всe под рукой и сразу.
Я тоже не отдам. Мы покупаем у фермеров, т.е. в этом году докупили, т.к. своих оливок было мало. А так год за годом ручками работаем
В двадцать первом веке не нужно будет убивать сотни граждан, дабы заполучить желанную власть над массами, достаточно лишь купить телеканалы и с их помощью воспитать будущие поколения управляемых рабов. @Дэвид Рокфеллер
Re: Сколько должен стоить литр качественного оливкового ...
вт, 29/01/2019 - 18:10 — Blinkova+76Таким образом, 13 евро за бутылку оливкового масла уже не кажется неразумной ценой.
Тем не менее, немногие из нас, и немногие итальянцы готовы ее заплатить.
Ну почeму? для заправки салата и т.п.можно.Только, eстeствeнно, в супeрмаркeтe я такиe дeньги нe отдам,т.к. нe увeрeна, что продукт стоит этих дeнeг, надо на заказ , а мы привыкли имeть всe под рукой и сразу.
Re: Сколько должен стоить литр качественного оливкового ...
вт, 29/01/2019 - 10:05 — yulianna8500+210В двадцать первом веке не нужно будет убивать сотни граждан, дабы заполучить желанную власть над массами, достаточно лишь купить телеканалы и с их помощью воспитать будущие поколения управляемых рабов. @Дэвид Рокфеллер