Паста для всех: 83% иммигрантов в Италии предпочитают макаронные изделия национальным блюдам

Doxa-Etnocom: с 2007 количество иностранцев, которые предпочитают пасту, возросло в два раза.

Паста вместо национальных блюд для "новых итальянцев" (иммигрантов из других стран): с 2007 года число иностранцев, которые предпочитают итальянские макаронные изделия, увеличилось почти в два раза. Как показало пятое исследование обсерватории Doxa Etnocom, около 4 с половиной миллиона иностранцев не представляют обеденный стол без итальянской пасты.

Согласно опросу Doxa / Etnocom, 45% иммигрантов потребляют макаронные изделия 4 или более раз в неделю. 51% от 1 до 3 раз и только 4% меньше, чем 1 раз в неделю. Один из пяти иммигрантов утверждает, что ест макароны каждый день.

Самые большие любители макарон - выходцы из Восточной Европы (54% среди общего количества иммигрантов), вслед за ними следуют выходцы из Латинской Америки, Африки и Азии.

© 2015 «Италия по-русски»