На территории страны установлены более 800.000 кофеаппаратов. Во Франции, занявшей второе место рейтинга, их всего 200.000.
Италия - рекордсмен по потреблению кофе. Но не приготовленного в кофеварке Мока, как можно было бы сразу подумать, а кофе из автоматических машин. В Италии насчитывается более 800 000 кофемашин! Во Франции, разместившейся на второй ступени рейтинга, их всего около 200.000 единиц.
Среди всех продуктов, предлагаемых автоматами, итальянцы, естественно, выбирают эспрессо, причем его потребление увеличивлось на 1,67%, по сравнению с предыдущим годом.
Где устанавливают кофеавтоматы в Италии? Прежде всего, в крупных компаниях (36%), за которыми следуют частные фирмы (17%), школы, университеты и больницы (11%).
Для итальянцев, которые изобрели барную культуру, автомат что-то вроде бармена, говорят социологи. Когда бар недоступен, выручает кофемашина.
Кофейные автоматы хороши для экономики страны: "Оборот сектора в Италии в 2016 году вырос на 2,13%", - сказал Пьеро Ладзари, президент итальянской ассоциации автоматических кофемашин. "Итальянские производители - мировые лидеры и представляют собой практический пример превосходства итальянской механики".
© 2017 «Италия по-русски»
