Первая встреча с посетителями - 24 сентября.
В воскресенье, 24 сентября, в провинции Модены проходит фестиваль "Acetaie Aperte", день, полностью посвященный бальзамическому уксусу Модены IGP и традиционному бальзамическому уксусу Модены DOP, организованный консорциумами "Aceto Balsamico di Modena" и "Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP" , направленный на повышение осведомленности общественности о методе производства знаменитого итальянского продукта.
В мероприятии примут участие 37 погребов.
Как обычно, посетителей ожидают интереснейшие экскурсии по погребам и дегустации традиционных продуктов области.
Список участвующих в фестивале погребов можно посмотреть здесь.
© 2017 «Италия по-русски»
