Нам нравиться готовить коктейли, особенно популярный у нас "шпритц": кубики льда(4-5 куб)+белое вино (1/3 стакана)+аперетив (20 гр)+вода(1/3 стакана) "аква тоника"+долька апельсина. Очень вкусно, но не очень нравился лед, точнее его мутноватность, при заморозке в морозильной камере, хотя воду замораживаем из магазина.
Вот я нашел ответ на мой вопрос!
Re: Коктейлевая жизнь: готовим прозрачные кубики льда!
сб, 16/08/2008 - 19:41 — Валерия ПиффариВот я нашел ответ на мой вопрос!
Sapienti sat.
Иммиграция в Италию для граждан всех стран от создателей портала "Италия по-русски"
Re: Коктейлевая жизнь: готовим прозрачные кубики льда!
сб, 16/08/2008 - 17:54 — Nailya0А я эту проблему решила по другому
Я замораживаю соки: лимонный, апельсиновый, фруктовый 
кубики замороженные, конечно, получаются не прозрачные, а разноцветные...
Хотя, спасибо за подсказку теперь у меня в ассортименте будут и прозрачные.
А ещё я делала ледяные чаши для фруктового салата, вот тут действительно в прозрачном, совершенно прозрачном цветы и т.п. будут смотрется лучше.
Расскажу вам, какую я сделала ошибку.
Гости были в восторге, съели все, я унесла "посуду" на кухню, а потом когда зашла туда позже у меня весь пол был залит водой 
"посуда" растаяла .....
Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....