Фаршированные острые перчики.

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя mare.

ПРОДУКТЫ:

острые перчики - 3-3,5 кг

тунец - 2 кг

оливки/маслины - 2 баночки или 500-600 гр

оливковое масло - 2-2,5-3 л

Моем перчики и  обрезаем хвостики. Затем вычищаем сердцевину.

Наполняем чашечки перчиков тунцом, но не полностью, а оставив место для оливки и нескольких каперсов.

Затем, утромбовав ещё раз содержимое перчиков и, возможно, обтерев их сверху от остатков тунца салфеткой, складываем перчики в баночки и заливаем оливковым маслом

Кстати, можно первым/нижним/ слоем в перчики поместить (сильно)солёненькие рыбки...забыла как их звать (видимо из-за "великой" любви к ним)

Конечный результат, примерно, такой

Готовыми перчики будут где-то через месяц... но если сильно хоцца, то можно и быстрее

Приятного аппетита!!!!

Изображение пользователя mare.

Re: Фаршированные острые перчики.

civetta пишет:
Только оливковао маслицо и ничего больше не надо для заливки??? Очуметь, супер рецептик, у меня аж слюнки потекли.
да, только оливковое масло!

Рецептик-то простой, но вкусненькииииииииииииий

кстати, только всё в перчатках делайте, ага!!

после очистки перчиков сполосните руки и перчатки и снова наденьте!

но, возможно, именно из-за перчаток мне пришлось потом пришлось перчики салфеткой обтирать, ибо больше скользят и морают поверхность перцев..... но зато ручечки в порядке, а не горят!!!!

иначе на неделю воспаление конечностей обеспечено!  проверено на личном опыте...

Изображение пользователя civetta.

Re: Фаршированные острые перчики.

Только оливковао маслицо и ничего больше не надо для заливки??? Очуметь, супер рецептик, у меня аж слюнки потекли. Спасибо!!МОЛОДЧИНА!!!
Изображение пользователя civetta.

Re: Фаршированные острые перчики.

Только оливковао маслицо и ничего больше не надо для заливки??? Очуметь, супер рецептик, у меня аж слюнки потекли. Спасибо!!МОЛОДЧИНА!!!
Изображение пользователя Nailya.

Re: Фаршированные острые перчики.

Ainur пишет:
mare пишет:

Ainur пишет:
Фигассе!
чаво-та не так?

говорю - молодец

Вот и я тоже говорю

Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....

Изображение пользователя mare.

Re: Фаршированные острые перчики.

Ainur пишет:
говорю - молодец
пихадите... угостю
Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: Фаршированные острые перчики.

mare пишет:

Ainur пишет:
Фигассе!
чаво-та не так?

говорю - молодец

Иммиграция в Италию, от создателей портала "Италия по-русски"

Изображение пользователя mare.

Re: Фаршированные острые перчики.

Ainur пишет:
Фигассе!
чаво-та не так?

Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: Фаршированные острые перчики.

Фигассе!

Иммиграция в Италию, от создателей портала "Италия по-русски"

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии