Афродизиак- (с греческого)- любовное наслаждение

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя Nailya.

 

Афродизиак- (с греческого)- любовное наслаждение

Афродизиаки - это не устоявшееся перечисление продуктов - в разных странах и в разные времена афродизиаками считались разные продукты и вещества. Анализируя все эти продукты и обладая знаниями о биохимических процессах, происходящих в человеческом организме (зная, что нужно человеку для повышения его жизненных сил), можно выделить несколько признаков, по которым тот или иной продукт можно отнести к афродизиакам.
    Например, при выработке мужского полового гормона тестостерона необходимы цинк и селен. Посмотрим, в каких продуктах наибольшее содержание этих микроэлементов: это устрицы, грибы, яйца, икра, фисташки, лук, чеснок. Проверяем — да, все эти продукты издавна считались афродизиаками.
    Какие продукты укрепляют наш иммунитет и являются источником витамина С? Это женьшень, манго, сельдерей, лук, чеснок, хрен, пчелиная пыльца, мед и пр. Многие продукты из этого списка являются природными антибиотиками.
    
    Что нужно для поддержания мужских сил? Источник энергии, который будет медленно расходоваться, не оставляя чувства тяжести. Это могут быть природный сахар, жирные кислоты и белки. К таким питательным и легко перевариваемым продуктам можно отнести: авокадо, бананы, кокосы, мед, яйца, финики, орехи. И снова эти продукты в списке афродизиаков!
    
    Нехватка витамина Е в организме служит причиной вялости. А этим витамином богаты: оливковое масло, зелень, зародыши пшеницы, яйца, орехи.
    
    Чтобы хорошо себя чувствовать "ночью", нужно чтобы пищеварительная система работала хорошо. А благотворное воздействие на пищеварение оказывают: сельдерей, имбирь, спаржа, кокос, анис. Как, уже догадались, их тоже можно найти в списке афродизиаков.
    
    Еще есть категория продуктов, которые действуют расслабляюще. Это шоколад, ваниль и вино. Отдельно можно выделить возбуждающее воздействие на организм трав и специй.
    
    В наше время ученые составили целый список «проверенных» афродизиаков, действие которых на организм человека доказано и подтверждено врачами. Мы разделили их на несколько групп: травы, фрукты, овощи, белковые продукты, специи и приправы.
    
    Травы афродизиаки
    
    Первым в списке афродизиаков мы поместили алоэ по нескольким причинам. Во-первых, это на сегодняшний день самый недорогой и доступный афродизиак. Во-вторых, растение алоэ есть почти в каждой российской семье. С незапамятных времен это растение называют столетником. Его действие на половую функцию и либидо объясняется тем, что алоэ способствует увеличению притока крови к половым органам. Для улучшения своей сексуальной жизни воспользуйтесь следующим рецептом: несколько раз в день, каждый день пейте смешанный сок алоэ с медом. Кроме его возбуждающей функции, алоэ обладает антисептическими свойствами.
    Следующим по известности считается женьшень. Первыми его стали использовать врачеватели из Китая. Его добавляли во все настойки, готовили порошки и прочие лекарственные средства.
    Самым питательным среди афродизиаков, считается морская капуста или ламинария. Этот афродизиак оказывает благотворное влияние на гормональный фон человека.
    Излюбленный афродизиак наших предков лук, и сегодня остается самым доступным возбуждающим средством. Действие лука столь сильно и мгновенно, что приготовление пищи с использованием лука находится под запретом во многих монастырях.

 Другим историческим афродизиаком стал сельдерей. Его широко использовали при дворе французского короля Людовика. А наибольшую популярность сельдерей получил благодаря рецепту мадам Помпадур. Кроме повышения полового влечения, он также повышает работоспособность и физическую выносливость всего организма в целом, что также немаловажно в делах амурных.
    Еще одно наше отечественно средство от половой дисфункции это укроп. Его широко использовали для приготовления зелий и приворотов, также им лечили импотенцию у мужчин.
    Перед романтическим вечером врачи рекомендуют приготовить себе бутерброд, смазанный хреном. Этот афродизиак обладает поистине чудесными возбуждающими свойствами.
    Также довольно известный афродизиак – это анис. Его настаивали на спирту, очищали, а затем употребляли в пищу по чайной ложке. Говорили, что такой рецепт сможет помочь даже дряхлому старцу! Из аниса готовили анисовый ликер, а на Руси анисовую водку. Иван Грозный, кстати, был большим поклонником водки, настоянной именно на анисе.
    
    Фрукты афродизиаки
    Наверняка, в этот момент, большинство из Вас вспомнило о бананах. И это правильно! Вот что значит, когда и форма и содержание соответствуют. Из этих фруктов готовили сахар и различные восточные сладости, которые нам известны по сказкам «Тысяча и одна ночь».
    Древние ацтеки называли свои яички манго. Поэтому именно этот фрукт был занесен в список афродизиаков, тем более его действие проверено веками. Про него говорят, что манго это фрукт, который укрепляет и возбуждает.
    Финики растут в странах Африки и Азии. Наверное, это самый сладкий фрукт, он не только повышает половое влечение, но и увеличивает количество сперматозоидов в сперме. Этот факт будет полезен тем, кто тщетно пытается завести ребенка. Финики будут полезны и тем, кто предпочитает длительный и изнуряющий секс.
    Ну и, естественно, как можно забыть о значении авокадо! Этот фрукт, который содержит огромное количество белка, может заменить мясо. Его волшебные свойства по улучшению мужской потенции известны уже давно. Авокадо натирают или добавляют в салат мужчинам, страдающим половым бессилием. Впервые этот афродизиак стал известен в Мексике, блюдо из него называлось гуакомол.
    
    Овощи афродизиаки
    Наиболее таинственный и незнакомый нам овощ, это – артишок. Хотя многие глянцевые журналы уже наперебой расхваливают различные полезные свойства этого афродизиака. Изначально артишок выращивали в Африканской стране Эфиопии. Чуть позже его на кораблях привезли в Италию. И уже тогда он стал распространяться по всей Европе. Этот овощ ценили и использовали даже древние римляне. Он обладает поистине мощным возбуждающим действием на организм как мужчин, так и женщин. Известно, что любвеобильная Маргарита Наварская подавала блюда из артишока своим возлюбленным. Даже Нерон не гнушался этим кушаньем. Про этот овощ ходили легенды, а наши предки говорили о нем, что он разогревает половые органы.
    Еще один новомодный овощ, ставший известным россиянам лишь в последние годы, это спаржа. Ее латинское название аспарагус. Этот афродизиак кроме своих лечебных свойств еще и обладает соответствующей формой фаллоса. Французы соблюдают следующую традицию, перед свадьбой молодожены обязаны съесть не меньше трех блюд, приготовленных из аспарагуса. Также этот овощ применяют при лечении различных заболеваний простаты.
    
    Другие продукты-афродизиаки: грибы, масла, яйца…Другие продукты-афродизиаки: грибы, масла, яйца…
    Естественно, первенство в этом списке по праву завоевало царство грибов. Эти продукты не зря называются афродизиаками и широко используются в кулинарии почти всех стран земного шара. Грибы содержат огромное количество цинка, который способствует улучшению тока крови и обмена веществ, а значит, обладает и возбуждающим действием. Для того чтобы улучшить свои сексуальные возможности, грибы можно употреблять в абсолютно любом виде: жареные, свежие, в салатах или просто тушеные в соусе.
    Среди грибов выгодно выделяется сморчок. Да, именно этот гриб с таким обычным и зачастую смешным названием. Между тем, это не мешает ему считаться самым известным афродизиаком в Европе. Ешьте блюда из сморчков после эротических игр и силы не покинут Вас еще долгое время.


 

Продукты – афродизиаки должны содержать:

  • цинк и селен, которые необходимы для выработки мужского полового гормона тестостерона;
  • легко усвояемые природные сахара, жирные кислоты и белки, которые служат источником энергии;
  • витамин А, от которого зависит правильная секреция половых органов;
  • витаминин В1, который влияет на уровень гормонов;
  • витамин С, для укрепления иммунитета;
  • витамин Е, чтобы избежать усталости;
  • вещества, благотворно влияющие на пищеварение;
  • вещества, оказывающие расслабляющее и возбуждающее воздействие на организм.

Афродизиаки на нашем столе.

При составлении меню для романтического ужина предпочтение следует отдавать блюдам из легкоусвояемых, однако питательных продуктов. Салаты, десерты, первые и вторые блюда, в состав которых входят следующие вполне доступные афродизиаки, помогут воплотить в жизнь ваши самые изысканные грезы. Морепродукты – содержат в большом количестве необходимый для мужской силы цинк, а также фосфор для правильного функционирования нервной системы, железо для выработки сексуальной энергии.

Яйца - содержат витамины А, В1 и большое количество белка, который оказывает благотворное воздействие на мужскую потенцию.

Орехи – содержат большое количество легкоусвояемого белка. Миндаль – источник витамина Е, фисташки - цинка.

Мед – самый вкусный и эффективный восстановитель сексуальной энергии, благодаря большому количеству биологически активных веществ.

Грибы – содержат большое количество белка и цинка.

Имбирь – незаслуженно забытая пряность, способствует пищеварению и, как утверждает народная молва, обаянию и привлекательности.

Сельдерей – входил в состав любимого салата маркизы де Помпадур, а она понимала толк в чувственных удовольствиях. Содержит большое количество витамина С, калия, кальция и фосфора.

Клубника с шампанским – самый популярный афродизиак, неизменный атрибут романтического ужина. Углекислый газ, содержащийся в шампанском, стимулирует расщепление фруктового сахара в клубнике, что приводит к повышению уровня женских гормонов.

И не забудьте заранее поинтересоваться кулинарными пристрастиями вашего партнера. Ведь главные афродизиаки – это хорошее настроение, улыбка, нежность и слова «я тебя люблю».

Классические афродизиаки оптимизируют кровообращение, повышают потенцию, стимулируют работу желез внутренней секреции, устраняют фригидность, предотвращают преждевременное семяизвержения, увеличивая длительность полового акта.
Импрессионные афродизиаки повышают чувственность, страстность, усиливают сексуальное влечение и эрогенную восприимчивость, раскрепощают, придают утонченность эмоциям.

К классическим афродизиакам относятся: вербена, ветивер, гвоздика, герань, жасмин, иланг-иланг, имбирь, кипарис, корица, мирт, лимонная трава, можжевельник, мускат, нероли, пальмароза, пачули, роза, розмарин, сандал, цитронелла.
К импрессионным афродизиакам: апельсин, бергамот, грейпфрут, кедр, ладан, лиметт, майоран, мандарин, мирра, петит грейн, розовое дерево, сосна, шалфей, чабрец.

 

Клубника, шоколад (хороший!), мед, авокадо, маракуйя, спаржа, зелень.

Удивите самого близкого вам человека таким подарком!
Все зависит от вашей фантазии. Например: горячий шоколад, печенье в форме сердца, клубника в шоколаде, бутылка хорошего вина или два бокала с шампанским, а рядом рассыпанные конфеты с каким-нибудь интригующим названием или замороженная земляника посыпанная сахарной пудрой, похожей на снег.
Можно поставить пирожное со взбитыми сливками и присыпать шоколадом, чтобы получилась надпись "Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ". Или красивый пакет с конфетами, обвязанный яркой лентой с надписью "ЗДЕСЬ ВСЕ МОИ ПОЦЕЛУИ И ВСЕ ЭТО ТВОЕ". Этот список можно продолжать до бесконечности. Потом Вы можете завязать глаза своему партнеру и угощать его деликатесами вперемежку с поцелуями.

Вино ни в коем случае_))))оно расслаб**ет,мужчина,после такого ужина,скорей всего заснет,а не зажгет ночью в постели))) Кстати,легкие салатики(из морепродуктов) будут очень полезны,афрозодиаки (морепродукты) способствуют сексуальному настроению,потенции) мясо,свинина-тяжелые продукты,их тоже в романтиеском ужине не советуют.

 

Не заказывайте (не готовьте) спагетти, курицу и рыбу с костями, блины и все остальное, после поглощения чего вам обычно приходится умываться. Не пейте много шампанского и газированной воды: их игристость коварна. Ну, а насчет лука и чеснока -- это уже в зависимости от ваших дальнейших планов.

 

 

Вкусные рецепты для романтического ужина

Первые блюда :: Супы, рецепты супов
Закуски :: Салаты и винегреты (рецепты салатов)
Десерты :: Другие десерты
Праздничные рецепты
Для того, чтобы устроить праздник для двоих, совсем не нужно чего-то ждать, когда рядом есть близкий человек. Но вот блюда для романтического ужина стоит подбирать особенно тщательно. Праздничные рецепты должны быть легкими, возбуждающими, и, конечно же, вкусными. Ну а, кроме того, приготовление блюд не должно занимать много времени, ведь вам еще нужно привести в порядок себя.

Мы предлагаем вам вкусные и оригинальные рецепты праздничных блюд для романтического вечера.


Розовый креветочный крем-суп
Рецепт этого супа очень простой, приготовление супа не займет много времени. При правильном приготовлении этот нежный суп должен получиться жемчужно-розового цвета.

Продукты: 400 г очищенных сырых креветок, 3 яичных желтка, 250 мл сливок 10-процентной жирности, 250 мл сухого белого вина, 1 рыбный бульонный кубик, 200 мл кипятка, 50 мл оливкового масла, молотый шафран (на кончике ножа), хлеб для тостов

Для приготовления супа бульонный кубик развести кипятком. 250 г креветок и все остальные ингредиенты смешать в блендере в однородное пюре и варить на медленном огне до загустения. Оставшиеся креветки разогрейте на оливковом масле (сильно не поджаривая) и добавьте в суп. Подавать с тостами и охлажденным розовым вином.


Розовый десерт
Этот вкусный рецепт десерта рассчитан на две порции.

Ингредиенты: 100 г мякоти папайи, 2 персика сок одного розового грейпфрута 75 мл воды, 3 столовых ложки сахарного песка, лед

Для приготовления десерта смешайте все ингредиенты (кроме льда) в миксере. Подавайте со льдом, красиво украсив.


Итальянский салат из грейпфрутов
Приготовление салата не займет у вас много времени, а заправить его нужно перед подачей на стол.

Продукты: 2 розовых грейпфрута, 400 г побегов спаржи, 200 г очищенных отваренных креветок, 5 столовых ложек оливкового масла
Extra Virgin, перец и соль

Спаржу свяжите в пучок, белую твердую часть стеб** обрежьте. Вымойте оставшиеся побеги и слегка отварите (чтобы сохранить хрусткость) в небольшом количестве воды, удерживая их вертикально.

Сваренную и остуженную спаржу нарежьте на небольшие кусочки. Очистите грейпфруты, удалите пленку, нарежьте на небольшие кусочки прямо в миске, чтобы сохранить сок. Добавьте спаржу и нарезанные креветки.

В отдельной чашке приготовьте соус, смешав оливковое масло, соль, перец и немного свежего грейпфрутового сока. Полейте салат соусом, перемешайте и сразу подавайте.


Салат из курицы с экзотическими фруктами
Этот нежный салат будет украшением меню романтического ужина.

Продукты на 4 порции: 500 г куриного филе, 3 шт. киви, 2 шт. манго, 150 г консервированной дыни, 100 г салата, 100 г замороженной клубники, 150 г сметаны, растительное масло.

Куриное филе посолить, поперчить и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотисто-коричневой корочки.

Закрыть крышкой и тушить на малом огне в течение 15 минут. Киви и манго почистить. Киви порезать кружочками, а манго - дольками. Клубнику разморозить, ягоды порезать пополам. Готовое куриное филе порезать кубиками. Добавить дольки консервированной дыни. Перемешать ингредиенты и заправить сметаной. Подавать на листьях салата.

Приятного романтического вечера!

 

 

http://www.gastronom.ru/article_kb_prod.aspx?id=1000446

 

корица, ваниль, мята, шоколад и запах жареного мяса

 

Имбирь, фенхель, корица, мускатный орех, шафран, кардамон, анис, базилик, горчица, гвоздика, некоторые сорта жгучего перца.

ваниль, гвоздика, карри, имбирь, розмарин и тмин.

Выделяют афродизиаки растительного и животного происхождения. К первым относятся экстракты разнообразных тропических растений, самые известные из которых – женьшень и элеутерококк. Тем же, кому экзотические растения недоступны, не надо отчаиваться. Существует растение, которое обладает не менее полезными и сильными свойствами, да к тому же еще и растет повсюду. Это растение – зверобой. Оно широко используется как средство для поднятия настроения и как средство, стимулирующее сексуальную активность у людей, подверженных стрессу и депрессии. Ведь низкая сексуальная активность, как правило, является показателем того, что человек находится на ранней или средней стадии депрессии.

Более привычные для нас продукты тоже могут стимулировать потенцию. Это миндаль, оливки, бананы, финики, трюфели, спаржа, сельдерей. Сильным афродизиаком считаются также клубника, авокадо (еще испанские конкистадоры представили их в Европе как стимулирующее средство) и томаты, которые во многих языках мира называются «яблоками любви».

К афродизиакам животного происхождения относятся главным образом морепродукты (особенно икра, мидии и устрицы), козье молоко, сыры, куриные и особенно перепелиные яйца. Недавние исследования показали, что благодаря своим натуральным качествам мед также способен подстегнуть либидо.

Древние египтяне считали сильными афродизиаками лук и чеснок, но вряд ли они сгодятся для ночи любви, ведь поцелуи - неотъемлемая часть страсти.

 

Салат «Ночь любви»

Порежьте пополам несколько ягод клубники. Осторожно перемешайте их с очищенными вареными креветками и мелко порезанными кубиками сыра. Можно добавить несколько ломтиков авокадо. Заправка для салата: ложку лимонного сока смешайте с ложкой соевого соуса и ложкой коньяка или ликера.

Закуска «Острова нежной страсти»

Отварите перепелиные яйца и разрежьте каждое пополам. Лук потушите в небольшом количестве масла, снимите с огня и добавьте 1 чайную ложку меда и 1 столовую ложку соевого соуса. Этим соусом полейте половинки яиц. Украсьте веточками сельдерея.

Напиток «Темная страсть»

Заварите 2-3 ложки сухого зверобоя двумя стаканами кипятка и дайте настояться в течение часа. Затем процедите. Добавьте 2 ложки меда и 2 ложки коньяка, рома или любого ликера.
Охладите и подавайте с кубиками льда.

 

     У известного любовника Казановы тоже был свой кулинарный секрет мужского благополучия. Блюдо, которое он съедал каждый вечер перед свиданием с очередной поклонницей была красная икра. Плюс это яство можно также подавать в постель и лакомиться в перерывах между любовными утехами. Лососевая икра очень питательна, но при этом легко усваивается и практически не имеет противопоказаний. Поэтому ее иногда относят к классической возбуждающей пище.
    Среди морепродуктов нельзя выделить какой-то особо мощный афродизиак. Почти все дары моря обладают чудодейственными лечебными функциями. Стоит выделить лишь известные всему миру улитки и устрицы, а также мидии. Причем, улитки можно готовить в сочетании с грибами, что усилит свойства первых. А вот мидии и устрицы получили почетное звание афродизиака благодаря содержанию в них большого количества железа и цинка. Которые борятся с усталостью, тонизируют и возбуждают.
    В России никогда не было ничего более доступного, чем куриные яйца. Сегодняшние диетологи называют этот продукт диетическим и рекомендуют многим пациентам в качестве составляющей диет. Яйца признаны мощным стимулятором. Если Вам предстоит сладострастная бессонная ночь, съешьте яичницу. Это блюдо очень быстро перерабатывается, поэтому у вас не останется чувство тяжести или недомогания. А вот сил и энергии вы получите сполна! Многие искушенные в сфере эротической кулинарии советую готовить коктейли, содержащие не только яйца, но и сливки или молоко. А еще в этот напиток можно добавить банан.
    В Древней Греции же наиболее доступным афродизиаком были оливки. Из них отжимали оливковое масло, которое в свою очередь добавляли во все кулинарные шедевры. Для того, чтобы улучшить свою половую функцию, древнегреческие мужч чины натощак с утра выпивали стакан воды с добавленным в него оливковым маслом.
    Еще одно возбуждающее средство Индии - это кунжут. Из него также готовилось масло, а еще им принято дополнять кондитерские изделия. Благодаря высокому содержанию витамина Е в семенах кунжута, оно делает из мальчика настоящего мужчину. А еще считалось, что это масло удлиняет жизнь. Для повышения его действия на потенцию следует потреблять его вместе с медом.
    Вообще же мёд сам по себе является средством, которое лечит не только от простуды, но и помогает в интимных делах. Многие народные целители называют его пищей богов. Как вы уже заметили, многие блюда, целью которых является возбуждающее действие, содержат мед. Этот природный афродизиак придет вам на помощь, если вы перебрали с алкоголем, а впереди у вас запланирована ответственная ночь. Достаточно перед половым актом употребить в пищу несколько чайных ложек меда и похмелье исчезнет, а тело наполнится энергией.
    
    Приправы афродизиакиПриправы афродизиаки
    Из приправ свойствами афродизиаков обладают следующие растения: ваниль, гвоздика, карри, имбирь, розмарин и тмин.
    
    В заключение попробуем выстроить список афродизиаков в алфавитном порядке:
    Авокадо - питательный фрукт, богатый белками, жирными кислотами, витаминами Е, С и др.
    
    Анис - поможет при болезнях почек, вздутии живота.
    
    Банан - богат природными сахарами и калием.
    
    Ваниль - аромат уверенности и безопасности, действует расслабляюще.
    
    Грибы - содержат много цинка и белка, восстанавливают силы.
    
    Женьшень - природный релаксант, тонизирует, укрепляет иммунную систему, повышает работоспособность и снижает утомляемость при больших физических нагрузках. Но все зависит от дозы: в малых количествах возбуждает нервную систему, в больших - тормозит.
    
    Икра - богата витаминами А, С и группы В, минералами и цинком.
    
    Имбирь - улучшает пищеварение, стимулирует образование желудочного сока, улучшает вкус блюд.
    
    Кокос - очень питателен, помогает при повышенной утомляемости и улучшает пищеварение.
    
    Ламинария - содержит множество питательных веществ, стимулирует гормональную активность.
    
    Лук и чеснок - укрепляют организм, содержат витамин С, цинк, фосфор, магний, железо, иммунный стимулятор.
    
    Манго - богато природным сахаром и витаминами С, А, группы В. Укрепляет сердечную мышцу и улучшает работу мозга.
    
    Мед - лечебный продукт, быстрый восстановитель энергии.
    
    Оливковое масло - самое питательное, легко переваривается, содержит незаменимые жирные кислоты и витамины, хорошо действует на пищеварение.
    
    Орехи - среди них особо выделяется миндаль, источник белка и витамина Е, фисташки очищают кровь и в них много цинка.
    
    Пчелиная пыльца - стимулирует иммунитет, содержит все питательные вещества, богата аминокислотами, витаминами, препятствует старению, повышает выносливость.
    
    Ростки пшеницы - содержат витамин Е, дают жизненные силы, помогают при малокровии.
    
    Сельдерей - содержит витамин С, калий, кальций, фосфор. В кулинарии используется как безвредный усилитель вкуса и запаха, помогает при заболеваниях почек, желчного пузыря.
    
    Спаржа - содержит витамин А, фосфор, калий, благоприятно воздействует на пищеварение и мочеполовую систему организма.
    
    Устрицы - богаты цинком и железом.
    
    Финики - много природного сахара, очищают кровь.
    
    Хрен - растительный антибиотик, содержит витамин С, калий, магний, фосфор, железо.
    
    Шоколад - источник энергии, поднимающий настроение.
    
    Яйца - белковый продукт, легко усваивается, быстро выделяет энергию, велико содержание цинка.
    
    В написании текста использованы материалы сайтов www.kedem.ru, Wikipedia, www.cookpro.ru.

 

 

 

http://www.skillopedia.ru/material.php?id=3537

 

Любое качественное виноградное вино является отличным афродизиаком, ведь виноград уже сам по себе является афродизиаком, содержащим особые ферменты, вызывающие приливы сладких волн любовного желания. А если к красному вину будут добавлены еще и дополнительные компоненты, такие как имбирь, корица, гвоздика, тмин, ваниль, оно способно превратиться в настоящее любовное зелье. Лучшим напитком для романтического вечера является белый портвейн, который должен быть испит вместе с клубникой. Но во всех странах и во все времена шампанское остается главным символом роскоши, праздника и любви. Кроме быстрого воздействия на организм, последние биохимические исследования показывают, что этот напиток особым образом воздействует на определенные области мозга, ответственные за возникновение чувственности и сексуального влечения.

Самые популярные продукты-афродизиаки

• Абсолютно все морепродукты (но особенно, устрицы лобстеры, а также крабы и креветки)
Любая рыба (из доступных нам сортов особенно почитается камбала, форель и лосось)
• Икра
• Яйца (в идеале – перепелиные)
• Любое мясо
• Все орехи (но особенно – грецкие)
• Мед
• Шоколад
• Кофе
• Грибы (особенно, экзотические трюфели, но сойдут и шампиньоны с лисичками)
• Сельдерей
• Лук и чеснок (разумеется, есть их необходимо сразу обоим!)
• Спаржа
• Артишок
• Клубника
• Виноград
• Ананас
• Кокос
• Шпинат
• Морковь
Авокадо
• Дыня
• Помидоры

Диета Клеопатры

Хотите одновременно похудеть и зарядиться сексуальной энергией? Тогда обратите внимание на современную вариацию знаменитой диеты Клеопатры.

• Начните день со стакана теплой кипяченой воды с лимонным соком.
• Через 30 минут съешьте один свежий фрукт или выпейте стакан свежевыжатого сока.
• Завтрак - овсяные хлопья с обезжиренным молоком и свежими фруктами. Несколько раз в неделю можно съесть на завтрак пару яиц (содержащиеся в них вещество необходимы для нормальной выработки половых гормонов).
• В полдень перекусите на выбор йогуртом, свежими овощами или стаканом томатного сока.
• На обед съешьте овощной салат, легкий суп и постное мясо (или же рыбу, птицу или морепродукты).
• Полдничать можно свежими фруктами, орехами и семечками подсолнухов.
• Салат из свежих овощей, постная птица или рыба – меню на ужин.
• Перед сном можно съесть пару свежих фруктов.

Эротические пряности

Есть мнение, что самые сильные афродизиаки - это специи и пряности. Причина этого кроется в содержащихся в них алкалоидах, которые возбуждающе действуют на организм. Самыми известными афродизиаками счиаются кардамон, имбирь, корица, ваниль, мускатный орех, перец, гвоздика, шафран, розмарин, горчица, чабрец, мята, хрен, анис и кориандр.

Ароматерапия + кулинария = любовь

В 2004 году году Нобелевскую премию присудили ученым, доказавшим, что 90% информации, влияющей на наши чувства, мы получаем через обоняние. Ароматерапевтам известны несколько десятков ароматов-афродизиаков, таких как масло нероли, сандаловое, пачули, иланг-иланг и т.д. Однако недавно свое слово в эротическую ароматерапию внесли и американские диетологи. Они составили список продуктов, чей запах наиболее возбуждающе действует как на мужчин, так и на женщин. Тут речь идет именно об ароматах, а не об употреблении внутрь. То есть, в принципе, все нижеперечисленное есть совершенно необязательно. Достаточно просто понюхать. Просто идеальный вариант для мечтающих похудеть!

Вот как выглядит этот хит-парад:
• Корица
• Жареное мясо
• Шоколад
• Ваниль
• Клубника
• Перечная мята
Пицца с сыром

Осторожнее с алкоголем!

Ну, какой романтический ужин без шампанского! Ну, или любого другого алкогольного напитка, который вы предпочитаете. Кстати, именно шампанское признано во многих странах безусловным афродизиаком. Считается, что оно особым образом влияет на психику, пробуждая простые человеческие желания. Кстати, самое идеальное сочетание для женщин – это клубника с шампанским. Углекислый газ от шампанского стимулирует расщепление содержащегося в клубнике фруктового сахара, что приводит к повышенному производству женских гормонов. Кроме того, небольшое (это ключевое слово!) количество алкоголя приглушает сознание, высвобождая инстинкты подсознания. Сами понимаете, какие именно! А вот избыток алкоголя действует на наши сексуальные желания строго наоборот. Именно он часто является причиной мужского фиаско в постели и отсутствия оргазма у женщины.

Автор:Елена Чернышева

 

 

Изображение пользователя рябина.

Re: Афродизиак- (с греческого)- ...

Mela пишет:

Nailya пишет:

Когда доела устриц, то поняла на что вкус больше всего похож, на черную икру. Рекомендую

  Хочу попробовать морские гребешки и морских ежей. Мы когда на Мальте были их некоторые ловили,потом прям с лодки сырые ели... и пустые колючки в море выбрасывали.

 Устрицы люблю , руколу обожаю ,а вот с ежами у меня не сложилось .... даже их вид не переношу

Можно на ты ...но с уважением ;)
Изображение пользователя Natalina07.

Re: Афродизиак- (с греческого)- ...

авакадо может дозреть и быть очень даже вкусненькими, если после покупки его не сразу есть, а подождать несколько дней, чтобы плод стал немного мягким, проверено - вкус потрясающий!

А сколько в нем всего полезного! Я как-то выставляла рецепт салатика с авакадо и ананасом - готовить минут 5, очень вкусненько получается 

Изображение пользователя Mela.

Re: Афродизиак- (с греческого)- ...

Natalina07 пишет:
такая же история с авакадо у меня была - перва реакция, что похоже на мыло, теперь один из любименьких плодов 

вот и мне авокадо на мыло похоже,но я мотивирую это тем,что в Италию их отправляют недозрелыми,естественно дозрквание в пути не делает их вкуснее...

Изображение пользователя Natalina07.

Re: Афродизиак- (с греческого)- ...

Mela пишет:

Я её ем в любом виде,такая вот любовь у меня к руколе после "ненависти",терпеть её не могла по началу.

и я их того же клуба любителей рукколы  - переметнулась из злостных противников (даже на запах ее не переносила), такая же история с авакадо у меня была - перва реакция, что похоже на мыло, теперь один из любименьких плодов 

Изображение пользователя Mela.

Re: Афродизиак- (с греческого)- ...

Nailya пишет:

Когда доела устриц, то поняла на что вкус больше всего похож, на черную икру. Рекомендую

интересная статья,спасибо! как выяснилось,я ем сплошной афродизиак! только почему-то руколы в твоём списке нет,а я слышала,что она входит в этот список. Я её ем в любом виде,такая вот любовь у меня к руколе после "ненависти",терпеть её не могла по началу.

А из морских гадов,единственное,что мне не нравится это устрицы,два раза пробовала,и два раза муражки по коже. Хочу попробовать морские гребешки и морских ежей. Мы когда на Мальте были их некоторые ловили,потом прям с лодки сырые ели... и пустые колючки в море выбрасывали.

Изображение пользователя Nailya.

Re: Афродизиак- (с греческого)- ...

Когда доела устриц, то поняла на что вкус больше всего похож, на черную икру. Рекомендую

Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....

Изображение пользователя Nailya.

Re: Афродизиак- (с греческого)- ...

Все началось с того, что некоторое время  назад я познакомилась с молодой женщиной, которая уже 5 лет в браке, страстно хочет ребенка и не может забеременеть Вот для неё я и полезла в интернет, чтобы ей рассказать все детали о продуктах афродизиаках.
Конечно, это все занимательно, да и продукты хорошие Так почему бы не попробовать и эти рецепты
А вчера увидела в нашем магазине "Di per Di"  продают устриц Я никогда их не ела, дай думаю попробуем. Французские, выращенные, называются "OSTRICA CONCAVA" цена около 7 евро за 1кг, именно 1 кг был упакован в фанерный ящичек, внутри было 7 устриц. 
Захотелось мне организовать праздничный воскресный обед, романтический
Но поскольку последнее время, некоторые могли уже заметить, у меня пропало настроение к кулинарным примудростям, то рецепт поедания устриц был выбран наипростейший-съесть живыми
Открывались с трудом, потом приноровились, что нужно это делать не торопливо. Хотя и приготовила лимонный сок, но решили не портить натуральный вкус....Ну, что вам сказать, мне понравилось, если бы мне завязали глаза и спросили на что это похоже то я бы ответила на сырой яичный желток, посоленый. Вдвоем съели только 5 штук , как-то сытно было, оставшиеся 2 оставила на потом (хранятся 7-10 дней). 
Кроме устриц на столе был сыр, белое вино, клубника со взбитыми сливками, сладкие готовые разные печенья с миндальными орехами и красные розы.  Меню оказалось удачным, рекомендую

Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....

Изображение пользователя Nailya.

Сезона устриц не существует!...

Сезона устриц не существует!"
// еда с шефом
Журнал «Weekend»   № 164 (3248) от 02.09.2005 
 
Фото: ВАЛЕРИЙ МЕЛЬНИКОВ/Ъ
 
 
Наступил сентябрь, месяц, который принято считать началом устричного сезона. Своими взглядами на то, когда, как и в какой компании лучше встречаться с устрицами, с "Коммерсантъ-Weekend" поделился executive-chef отеля Sheraton Palace Джеймс Портрушинг.
— Существует несколько версий, почему устрицы нельзя есть с мая по август. Какая же все-таки правильная?
— Никакая! Эта история с буквой "р" в названии месяцев осталась далеко в прошлом — в те времена, когда не было качественных холодильных камер и в теплый сезон года возникали серьезные проблемы с транспортировкой. При температуре 2-3 градуса устрица может храниться до 7-10 дней, потому что в ее теле остаются питательные вещества, за счет которых она продолжает жить. Поэтому сейчас, когда существуют все необходимые условия хранения, устрицы можно есть круглый год.
— Но разве они не меняют вкус в летние месяцы?
— Сейчас на рынке очень мало диких устриц, в основном их выращивают на фермах. Все находится под контролем — и вода, в которой они живут, и процесс роста и развития, в том числе и размножение. Устрица растет несколько лет и в любом случае проживает два-три лета, прежде чем оказывается на вашем столе. Поэтому все эти сезонные запреты — не более чем предрассудок. Единственное исключение — belon, сливки сливок среди устриц. Они растут только в Бретани, и нигде больше не удается их вырастить. Так вот, в Бретани температура воды летом, естественно, выше, чем в другие месяцы, она начинает цвести, и в устрицы попадают частицы цветущих водорослей. Из-за этого меняется и вкус, он становится менее рафинированным.
— Почему устрицы подают дюжиной или полудюжиной?
— Это традиция такая, они никогда не продаются по граммам. Может быть потому, что шесть устриц — это примерно сто граммов. Кстати, я где-то читал, что Казанова каждый день съедал именно дюжину устриц.
— Устрицы считаются одним из самых сильных афродизиаков.
— Афродизиакальные, как, собственно, и лечебные свойства устриц, медициной не доказаны. Хотя я не спорю, они полезны для здоровья. Считается, что в 4-5 устрицах среднего размера содержится дневная норма железа, меди, йода, магния, кальция, цинка, фосфора, а также витамины А, B, C и D. Но я бы не советовал есть сырые устрицы каждый день в больших количествах — через некоторое время может появиться сильнейшая аллергия на них. У меня, например, теперь отекает горло, если я съем больше одной устрицы. Конечно, все это касается лишь сырых устриц — устрицы, прошедшие тепловую обработку, можно есть без исключения.
— Устриц следует глотать или жевать?
— Мой опыт работы в ресторанах и отелях показывает, что люди чаще проглатывают устрицы, не жуя. Однако не возбраняется не только жевать, но и предварительно разрезать их вилкой, если гостю так удобнее. А если устрица приготовлена и впитала в себя оттенки вкусов тех продуктов, с которыми тушилась, жарилась или запекалась, я бы посоветовал ее пожевать и посмаковать. Я имею в виду такие классические блюда — устрицы "Рокфеллер", запеченные в раковинах с обжаренным шпинатом и луком-шалот под голландским соусом, или "Ангелов верхом на лошади", когда мясо устриц вынимают из раковин, оборачивают беконом, пронизывают маленькой шпажкой и запекают.
— Какие напитки кроме шампанского и белого вина удачно дополняют вкус устриц?
— В некоторых станах есть особые "устричные" традиции — например, в Ирландии устрицы запивают коктейлем из темного пива "Вельвет" и шампанского. Но существует мнение, что с устрицами лучше вообще не пить никакого алкоголя.
— Покупая устрицы в магазине, как определить, свежие они или нет?
— Сначала нужно со всех сторон разглядеть ракушку — она должна быть холодная и влажная, без трещин и разломов, от нее не должны откалываться частички. Если раковина приоткрыта — значит, устрица умерла. Если раковина не вызвала у вас подозрений, а дома, открыв устрицу, вы почувствовали резкий неприятный запах — выкидывайте, она непригодна в пищу. Также нельзя есть устрицу, которая внутри оказалась сухой. Но не пугайтесь цвета — это не показатель. Цвет устрицы может быть от белого до серого и зеленого, в одной ракушке может сочетаться несколько оттенков, это абсолютно нормально.
— Почему в Москве такой скудный устричный ассортимент?
— Да, всего 7-8 видов, и все французские. По два вида устриц сорта fine de claire и belon, три вида cruese, еще иногда встречаются устрицы cadoret. Недавно появился новый сорт four seasons, но пока неясно, насколько он будет успешным. В Москву устрицы доставляют два крупных поставщика, и ассортимент у них практически одинаковый. Несколько раз я заказывал у них устрицы других сортов для тематических фестивалей — malepaques, blue point, bras d`or. Но, к сожалению, они не вызвали интерес. И пока московские гости не почувствуют разницы между французскими и, к примеру, канадскими устрицами, ситуация не изменится. Если один-единственный повар будет заказывать другие сорта, цены на них будут фантастически высокими. За отсутствием спроса это просто-напросто невыгодно.
— Что можно приготовить из устриц в домашних условиях?
— Можно, например, приготовить суп — обжарить лук, травы, устрицы, добавить белое вино, теплый рыбный бульон и сливки, взбить все это в блендере. Получится устричный крем-суп. Попробуйте, это вкусно.
Беседовала Надежда Сухова

Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....

Изображение пользователя michtata.

Re: Афродизиак- (с греческого)- ...

  Спасибо за такую очень просто необходимую статью!  блюда из ваших рецептов приготовлю для любимого обязательно! 

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии