Роеро (Roero), Roero Riserva или Roero Superiore

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя Антон Гросс.

Роеро (итал. Roero) - итальянское, красное, сухое вино категории DOCG, которое производят в одноименном районе в провинции Кунео. Роеро производят в следующих муниципалитетах: Canale, Corneliano d'Alba, Piobesi d'Alba, Vezza d'Alba и частично муниципалитеты: Baldissero d'Alba, Castagnito, Castellinaldo, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Monta', Montaldo Roero, Monteu Roero, Monticello d'Alba, Pocapaglia, Priocca, S. Vittoria d'Alba, S. Stefano Roero, Sommariva Perno.

Законом предусмотрено две этикетки:

  • Roero
  • Roero Riserva или Roero Superiore

Roero может быть произведен из винограда Nebbiolo от 95% до 98%; и Arneis от 2 до 5%; кроме того, может быть добавлен другой красный, не ароматический виноград, который растет в регионе Пьемонт до максимум 3%.

Вино Roero должно быть выдержанно 20 месяцев, из которых, как минимум 6 в деревянных бочках. Вино Roero Riserva должно быть выдержанно 32 месяца из которых 6 в деревянных бочках.

Вина Роеро и Роеро Ризерва должны соответствовать следующим характеристикам:

Цвет: гранатовый или рубиново красный;

Аромат: фруктовый, характерный, с нотками аромата дерева;

Вкус: сухой, насыщенный, гармоничный и, иногда немного таниновый;

Минимальное содержание спирта: 12,50%;

Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии