Альянико дель Вультуре (итал. Aglianico del Vulture) — итальянское вино производимое на юге Италии в регионе Базиликата.
Альянико дель Вультуре, это вино класса DOC с 1971 года, которое с каждым годом заслуживает все большего внимания и признания среди ценителей вина.
В некоторых случаях, Альянико можно назвать одним из лучших итальянских вин, и его еще называют, по моему мнению очень смело, "Южный Бароло".
Альянико дель Вультуре производится из одноименного винограда Альянико, и выращивается у склонов потухшего вулкана Вультуре. Альянико существует в разных вариациях, обычный, так называемый Веккио (Vecchio), минимум 3 года выдержки, Ризерва (Riserva), когда вино выдерживается 5 лет и Спуманте (Spumante).
Альянико имеет насыщенный гранатово рубиновый цвет, и приобретает нотки оранжевого и гармоничный аромат при выдержке.
Вкус Альянико сухой, теплый, гармоничный, к сожалению, не знаю русской терминологии не могу описать более детально.
Мое личное мнение: Альянико дель Вультуре, это сбалансированное, гармоничное вино, достаточно алкогольное (чувствуется теплота алкоголя), умеренно кислое с не слишком большим содержанием таннинов, хорошо переносящее выдержку. Это вино идеально подходит как столовое вино, а также, как говорят итальянцы, как вино "для медитаций".
Стоит отметить, что в Гамберо Россо, кроме этого вина, регион Базиликата больше ни каких признаний не получил. Хоть вино южане и называют Южным Бароло, я бы не стал сравнивать эти вина, хоть Альянико и заслуживает внимания любого ценителя.
Альянико дель Вультуре которые заслуживают особенного внимания
Согласно Gambero Rosso vini d'Italia 2010.
- Bsilisco - Aglianico del Vulture Bsilisco 2006 ***
- Bisceglia - Aglianico del Vulture Gudarra Ris. 2003 **
- Cantine del Notaio - Aglianico del Vulture La Firma 2006 **
- Cantine di Palma - Aglianico del Vulture Tenuta Piano Regio 2007 **
- Eleano - Aglianico del Vulture Dionsio 2006 **
- Elena Fucci - Aglianico del Vulture Titolo 2007 ***+
- Macarico - Aglianico del Vulture 2006 **
- Macarico - Aglianico del Vulture Macari 2007 **
- Paternoster - Aglianico del Vulture Don Anselmo Ris. 2005 ***+
- Paternoster - Aglianico del Vulture Rotondo 2006 **
- Terre degli Svevi - Aglianico del Vulture Re Manfredi 2006 **
- Cantina di Venosa - Aglianico del Vulture Carato Venusio 2006 **
- Cantina di Venosa - Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2007 **
- Aglianico del Vulture - Aglianico del Vulture Vignali 2007 **
Re: Альянико дель Вультуре (Aglianico del Vulture)
ср, 24/02/2010 - 00:03 — Olaf0Кстати, все отличные вина.
Re: Альянико дель Вультуре (Aglianico del Vulture)
вт, 23/02/2010 - 23:31 — Антон Гросс2:2 по кол-ву имел в виду...
ну а на вкус и цвет, как грицца товарищей нет!
Кстати, все отличные вина.
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Альянико дель Вультуре (Aglianico del Vulture)
вт, 23/02/2010 - 23:14 — Olaf02:2 по кол-ву имел в виду...
ну а на вкус и цвет, как грицца товарищей нет!
Re: Альянико дель Вультуре (Aglianico del Vulture)
вт, 23/02/2010 - 23:10 — Антон ГроссЯ уже писал, что ценю разные вина, не по цене, а по качеству, которое учусь определять на профессиональном уровне
Неро д-авола, и Альянико могут тягаться с пьемонтскими столовыми винами как Фрейза, Барбера или Долчетто. Но если это хорошо сделанный Долчетто или Барбера или хорошо сработанный Небиолло (взять Гайту к примеру или Альдо Контерно), то у южан не остается ни каких шансов С этим спорить сложно.
Я пробовал обычную Барберу и "звездные" Неро и Альянико. Повторяю, это безусловно хорошие вина, но их нельзя сравнивать с Бароло и Барбареско. Это разные вина.
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Альянико дель Вультуре (Aglianico del Vulture)
вт, 23/02/2010 - 22:55 — Olaf0Дигустировал Nero d'Avola, Aglianico del Vulture, Barbera d'Alba и Alto Adige Sauvignon.
Re: Альянико дель Вультуре (Aglianico del Vulture)
вт, 23/02/2010 - 22:48 — Антон ГроссДигустировал Nero d'Avola, Aglianico del Vulture, Barbera d'Alba и Alto Adige Sauvignon.
Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter
Re: Альянико дель Вультуре (Aglianico del Vulture)
вт, 23/02/2010 - 22:17 — Olaf0мне это вино очень нравится