Выпечка к празднику

Сделала, взяв половину состава. Получилось вкусно, но немного странно. Довольно просто и быстро, не знаю только насколько соответствует оригиналу.

Тесто похожее на блинное, жидкое (это я ещё сократила количество воды и масла). Странно было  на это жидкое тесто, поверх орешков и розмарина,  сверху просто налить масла Но действительно интересно получилось.

Пекла только 40 минут, мне показалось дольше не нужно. На вкус кроме приятной не избыточной сладости, мне напомнило недопеченый пирог, который совсем не поднялся  (обратите внимание в рецепте ни соды ни дрожжей), а ещё немного крахмалистое ощущение, тоже приятное.

Подозреваю, что довольно каллорийное блюдо (углеводы каштана, масла значительное количество и сахар). Вообщем, стройным могу рекомендовать, вкус услаждает

Я как-то (правда давно это было) готовила пирог из каштанов, но не помню, как он назывался... промучилась с очисткой каштанов, все руки порезала ими, получился очень вкусным, все были в восторге... но я после этого зареклась повторить еще раз мой подвиг

Рецепт не помню, нашла в каком-то ит. журнале...

Наиля, я их не пекла, я купила и муку чечи и муку из каштанов, так вот из чечи я приготовила фаринату, хотя мой муж надо мной насмехался, говорил, что только специ ее могут испечь, а потом всю ее сам и съел, а вот из каштанов ему не нравится, поэтому я ничего и не делала. Хотя полезно было бы. На пакете написан рецепт. Извини.

И я вставлю мои пять копеек - из муки каштанов пекут коржи, а кто сказал, что нельзя сделать печенюшки? Я делала фаринату, и сладости пекла, теперь не пеку, потому что я их не ем, а моей половине нельзя, у него живот выше носа,  потому, что он ужастный сладкоежка и ест все сладкое, пока не закончится.

mimmina пишет:

Печенья с чесноком?? И как... вкусно?

Понимаешь, Света Сказывается моё алкогольное прошлое Пить никогда не пила, а в компаниях все время закусывала, воблочка там, и т.п.

Печенье не сладкое с чесноком, хорошо бы пошло как добавка-закуска, а мне и так нравится  Рекомендую

Так, вы меня не отвлекайте всякими разговорами, я сегодна на подвиг иду....

Вот следующий пошла рецепт осваивать:

АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ФУНДУКОМ
Описание:   выпечка Источник: Good Food Время приготовления: 20 мин Ингредиенты: На 30 шт: 180 гр (6 oz) сливочного масла 150 гр (5 oz) сахара 1 яйцо 240 гр (8 1/2 oz) блинной муки (самовосходящей) мелко тертая цедра 1 апельсина 120 гр (4 oz) очищенного фундука, раздробленного на маленькие кусочки

Так, так, все молчат, затаились в кустах?Ждёте что я одна на всех напеку?

А и дождетесь!Забежала на кухню на 10 минут, испекла первую мини партию - не сладких печений с чесноком , пошло хорошо, половины уже  нет  Сейчас выберу следующие рецепты из 349..... и