К Пасхе

Комментарий на пять звезд.

Моя вообще ничего не просит, особенно, после одного случая. У нее вся детская забита игрушками, причем часть пришлось унести на чердак, чтобы не собирали пыль. И вдруг Аня увидела по Rai Yo-Yo рекламу к празднику одной куклы и очень стала просить ее купить (а она с куклами с детства плохо играет). Я ей стала объяснять, что мне не жалко купить, но кукла дорогая, а ты, мол, играть с куклами не любишь. Последовали клятвенные заверения, что только с этой куклой она и мечтала играть всю жизнь. Я несколько раз еще ее убеждала, что эта покупка - бессмысленная трата денег, но она настаивала на своем. Ок, мы подарили на ДР ей эту куклу и играла она с ней ровно один день. С тех пор эта кукла лежит в детской на самом видном месте укором ее совести (к счастью у моих детей она есть).

Больше, сколько бы рекламы и прочего она ни смотрела, ни разу не заикнулась "купи". Ни сладостей, ни игрушек. Теперь она понимает, что все необходимое у нее есть, а на остальные лучше в парк лишний раз съездить.

Мой уже три таких получил, от крестного, крестной и в садике, да и папа конечно же купит на пасху. Но это  ничего не меняет, он видит их и не может устоять дай. А куда не зайди повсюду эти яйца.

Я тоже забыла накопить шелухи, а потому сегодня сходила в супермаркет и набрала ее из ящика вместе с луком.....я хоть и не верующая но по традиции крашу яйца, дети страшно радуются, особенно мои итальянские племянники. Сама не знаю зачем, просто чтобы как у мамы.  А наклеек я здесь не видела, мне их на каждую пасху подруга дарит, ей мама бусом посылает из Украины.

То есть условный рефлекс, как у собаки Павлова, верно?

Так киндеры нормальные люди никогда не приурочивают ко дню икс, они продаются круглогодично. Я своим детям на прогулке, бывало, их покупала к полднику: и минутная забава, и чуток энергии.

Традиция она на то и традиция ,что ее нужно делать в день икс. Если делать  в любой день -это уже не интересно. А против киндеров я ничего не имею они мне очень нравятся. Я часто покупаю сыну. А вот что их дарят на пасху.  И что из этого сделали огромный бизнес. Что одно пасхальное яйцо стоит от 18 евро и выше, а внутри какая-нибудь бездилушка которую ребенок выбросит в перывй же день. Для меня  это извращенная замена старинной красивой традиции красить яйца. Вот как раз чтобы киндер купить день икс и не нужен.

 А почему бы нет. что здсь плохого в том что люди традиции соблюдают.. Я в Италии яйца освешать не ношу но красить с удовольствием потому что это красивая традиция. И мне хочется ее оставить моим потоках мне всегда нравилось маме яйца помогать красить. А киндерсюрпризы вот это помоему мракробесие. Если бы хоть сюрпризы хороште были а то всякая ерунда.

 

Может быть не для освящения, а чтобы пыли меньше было, например -5 к появлению пыли на полках? Но скорее всего эффект распространяется только в той зоне где яйцо стоит.

Просто у православных раньше вода более святая была и кресты круче (палочек больше).

Привет всем. Яйца красить можно и в шелухе от лука и в пищевом красителе. Я знаю только то, что, яйца как и кулич нужно осветить. Яйцо освященное часто оставляют на целый год в доме и оно не гниет, а только сохнет внутри скорлупы становится как шарик. Я никогда не оставляла, всегда съедали)))) Но знакомые часто оставляют на год для освящения дома, наверное. Слышала, что раньше католики тоже освящали и обряд освящения одинаковый с православным освящением, но католические яйца долго не лежат, тухнут. Ну это в Италии легче проверить.

Куличи пеку по следующему рецепту.

10 яиц

1 кг сахара

1 литр молока

100 грамм живых дрожжей

500 грамм сливочного масла,  заранее растопить

Изюм заранее вымыть и высушить.

Ванилин один пакетик

В литре теплого молока развести живые дрожжи, добавить немного 0,5 ст сахара и 0,5 ст. муки. Поставить опару. 

Дать подняться.

Отдельно взбить 1 кг сахара с 10 яйцами, влить все в поднявшуюся опару. Заранее растопить сливочное масло и добавить в тоже в опару. Добавить муки и ванилин.

Дать подняться.

Орехи, цукаты, изюм промытый и высушенный заранее – все это обвалять в муке, чтобы не оседали на дно во время выпекания. Добавить в  поднявшуюся, второй раз опару. Разложить в формы.

Дать подняться. Если нужны плотныекуличи, то класть в формы чуть больше половины. Если нужны более воздушные, то половину или чуть меньше.

Как поднялись до верха, ставить в  разогретую духовку на небольшую температуру.  Не сотрясать поднявшийся кулич. Духовку не открывать пока не зарумянятся, а то куличи опадут. Чтобы верх не подгорал, можно накрывать каждый кулич, после того как зарумянятся мокрым кружком бумаги, или сверху, над куличами, поставить на полозья еще один противень. Проверять деревянными палочками готовность. Засунуть палочку в кулич и вытащить. Если к палочки прилипли крошки, то кулич еще не готов. Если палочка чистая, то кулич готов.

даaa, про шоколадные яйца и colomba знаю... уже аллергия началась... Просто почему-то захотелось в этом году сделать как в старые времена 

Румыны красят точно :) В русских магазинах обычно продают краску, с яйцами только проблема, в Италии белых яиц вообще нет. У итальянцев традиция есть сладость под названием коломба - colomba (голубь) и шоколадные яйца с сюрпризом внутри + мега пасхальный ужин тоже с особенными пасхальными блюдами.

Спасибо за рецепт. Только уточните пожалуйста, после добавления дрожжей, тесто не нужно оставить на часик два для поднятия?

Не поделитесь рецептом? Захотелось прям занять себя на Пасху

Hародные средства я знаю, только вот лук я не накопила  Мне муж тоже сказал, что они только в детстве красили и то, какими-то не специальными красками  Эx...а мне так хотелось  А освящать принято куличи и тд ?