Карпаччо из лосося с гранатом

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя Кампана.

Очень эффектная и в тоже время, легко приготовляемая закуска:


 

Ингредиенты ( для двух человек): 300 г тонко нарезанноого сырого лосося 

1/2 граната,

листья мяты,

1/2  лимона,

1/2  апельсина,

3 столовые ложки оливкового масла,

соль, перец

Разложить на двух тарелках пластики лосося и поставить в жолодильник.

Смешать в миске сок лимона, апельсина, оливкового масла, посолить поперчить  и полить  полученной смесью пластики лосося. Положить  листочки мяты и  посыпать зерна граната.

Это блюдо идеально сочетается с бокалом  Шампанского розе (Champagne rosé)

Изображение пользователя Elenaashby.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Карпаччо из лосося с гранатом

Суши по-итальянски. :) Должно быть очень вкусно, но не хватает углеводов, похоже. Я бы еще хлебные тостики добавила. Ну вот, опять есть хочется. :)

Elena Ashby

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии