Итальянский рецепт маринованных помидоров

Ингредиенты:

3 небольших помидора

1 измельченный зубчик чеснока

1 ст. л. измельченной зелени петрушки и укропа

1/3 ч. л. соли

1/3 ч. л. сахара

1/2 ч. л. французской горчицы

2 ст. л. оливкового масла

1/2 ст. л. яблочного уксуса

Нарежьте помидоры кольцами, смешайте все ингредиенты для маринада и полейте им каждый кусочек помидора. Сложите помидоры по три колечка, накройте и оставьте на 30 минут в холодильнике.

ИСТОЧНИК

Подавайте к столу, посыпав зеленью.