Фруктово-ягодный салат с дыней

Сегодня у меня для вас очень простой летний десерт - легкий как в приготовлении так и в поедании)

на 4 порции

1/2 небольшой дыни(700 г)
1/2 стакана малины
200 г зеленого винограда
2 персика
1 ст/л сахарной пудры/меда
3 ст/л сладкого фруктового ликера - морачино, лимончелло, оранчелло и тд или сладкого десертного вина

Все предельно просто!

Из дыни вырезать спец ложкой шарики(или нарезать средним кубиком)
Персик очистить от кожицы и тоже нарезать кубиком.
Смешать все ингредиенты, влить алкоголь и добавить сахар. Отправить в холодильник на 2 часа.
Выложить в креманки или стаканы и подавать к столу по желанию добавив листики тимьяна/базилика.

я добавлял лимончелло и получилось превосходно!

Приятного вам аппетита!!!

http://my-happyfood.livejournal.com/127191...