Примерно час назад захотелось есть.И не чего-нибудь,а блинов.Сам дома,скучно,взял и пожарил.Смотрите на фото результат моих трудов.
Рецепт у меня такой:1 литр молока,4 яйца,1 столовая ложка соли и 5 сахара,грам 100 оливкого масла,500 грам муки и ложка карбоната натрия чтобы бало "в дырочках".Всё смешать миксером.Приерно три четверти часа жарки.Ну а есть буду с таким вот вареньем и запивать московским чаем.
Re: Блины с дырочками.
вт, 01/11/2011 - 19:25 — Igor_Gherman0простите, если задам глупый вопрос, а что такое йогурт интеграле? это обычный bianco magro? просто я такой не встречала...
интеграле из цельного молока,можно и магро,всё равно со сливками смешивать
igherman
Re: Блины с дырочками.
вт, 01/11/2011 - 19:00 — Nataliii0простите, если задам глупый вопрос, а что такое йогурт интеграле? это обычный bianco magro? просто я такой не встречала...
Re: Блины с дырочками.
вт, 01/11/2011 - 18:25 — Mela-2я только что перекусилa,но чуть слюной не зaxлебнулaсь от фото! молодец!
обязaтельно попробую тaкой рецепт. A сметaну в "есселунгa" нaйти можно,я вчерa для борщa купилa
Re: Блины с дырочками.
вт, 01/11/2011 - 17:47 — Igor_Gherman0со сметаной вкуснее всего!
со сметаной вот такие оладушки
чтобы получить вкусную сметану сбиваю миксером панна да кучина и йогурт интеграле в пропорции 1 к 1.
приятного аппетита!!!
igherman
Re: Блины с дырочками.
вт, 01/11/2011 - 17:40 — Nata...0со сметаной вкуснее всего!
Re: Блины с дырочками.
вт, 01/11/2011 - 16:12 — Anastaisha0выглядит ну очень вкусно! а мне бы чаю!!! :) так люблю чай, а здесь вот вкусный чай найти сложно :(
У меня всегда по пол чемодана чая: зеленого, черного, ароматного, рассыпного !!! С этими блинами бы Ммммммм....мечтаю....
Re: Блины с дырочками.
пн, 31/10/2011 - 20:07 — Igor_Gherman0выглядит ну очень вкусно! а мне бы чаю!!! :) так люблю чай, а здесь вот вкусный чай найти сложно :(
А нам из Москвы привозят чай,зелёный с различными вкусными добавками
igherman
Re: Блины с дырочками.
пн, 31/10/2011 - 18:28 — Nataliii0выглядит ну очень вкусно! а мне бы чаю!!! :) так люблю чай, а здесь вот вкусный чай найти сложно :(
Re: Блины с дырочками.
вс, 30/10/2011 - 19:59 — Igor_Gherman0П.С. оставшиеся вчерашние блины не выбросил,а наполнил смесью рикоты и творога с сахаром,потом поджарил с двух сторон на сливочном масле.с джемом очень вкусно.
igherman
Re: Блины с дырочками.
вс, 30/10/2011 - 08:25 — Basilio+2Во кулинар! Браво!
basilio
Re: Блины с дырочками.
вс, 30/10/2011 - 00:35 — Анна1+1Кулинар....!!!
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 20:53 — ARTEMA0И я хочу!!!!!!
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 20:47 — Igor_Gherman0Ну ббблииинннннн, всё! Автонапрашиваюсь к вам в гости
Станция метро касчина Гоба,около 150 микроавтобусов плюс автобусы приезжают еженедельно из Румынии,Украины и Молдавии.Принцип простой-любой каприз за ваши деньги!!!
igherman
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 20:37 — Katyunya0Ну ббблииинннннн, всё! Автонапрашиваюсь к вам в гости
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 20:28 — Igor_Gherman0а сгущёнку? забыли, да? какие же они вкюснющщщщщие со сгущёночкой!!! А есть в Италии сгущёное молоко , которое цельное с сахаром?
Игорь - умница!!!! Вот бы моему так скучно было, когда он дома.... А то всё - мясо, котлеты, купаты, плов, борщ.... Но надо признать - готовит отменно! Нямки-нямки!
В Милане есть сгущёнка,украинская, немецкая и молдавская.На касчина Гоба есть всё,от любой еды,сигарет,спиртного до медикаментов,книг,золота итд.
igherman
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:35 — Svetlanochka0И я постоянно покупаю сгущеночку "Нестле". Вчера очередную баночку оприходовала .
Вкусненько!!!
Теперь осталось сделать блинчики и купить новую сгущеночку.
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:26 — Golf+2Их пожиже будет,да...:)
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:22 — Танита0Мы берем:)
Юра, и как на вкус? Ну скажи же, что наша лучше?.... (хоть, чёрт возьми, за сгущёнку погордиться...)
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:15 — Володя В.Ш.0Ну сгущенка есть- Latte condensato. глянул в свой ex. учебник и в википедию. ))
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:12 — mimmina0блинопеку!
Кстати, сегодня уже второго особя мужского рода встречаю, который блинчиков напёк... к чему бы это?
С каким вареньем...это с медом естся!!
Блины с малинишным вареньем - самое то!
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:10 — Golf+2Мы берем:)
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:08 — Володя В.Ш.0да ты шо? А хто хоть ево там берет? Итальянцы на нутеллу подсели. Капец полный.
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:06 — Golf+2Не "нет",а"да"!
"Latte concetrato" (Nestle)
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 19:02 — Володя В.Ш.0А есть в Италии сгущёное молоко , которое цельное с сахаром?
Нет.
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 18:56 — Танита0а сгущёнку? забыли, да? какие же они вкюснющщщщщие со сгущёночкой!!! А есть в Италии сгущёное молоко , которое цельное с сахаром?
Игорь - умница!!!! Вот бы моему так скучно было, когда он дома.... А то всё - мясо, котлеты, купаты, плов, борщ.... Но надо признать - готовит отменно! Нямки-нямки!
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 18:00 — Оля710С каким вареньем...это с медом естся!!
И с вареньем, и с медом, и со сметаной Все, пошла чай пить, а то случится блинный обморок :)))
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 17:42 — Anastaisha0Это ж надо !!! Мужчина такие красивые блины приготовил !!! Мужчины отменные повара, но блины всегда считала женской прерогативой, а тут такая красотишшшаа !!
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 17:34 — Golf+2С каким вареньем...это с медом естся!!
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 17:30 — Оля710Рецепт правильный А что за карбонат, сода, надеюсь? :)
Отдай терелькуу любителю тонких блинов!!!
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 16:28 — рябина-6Спасибо за точный рецепт Надеюсь они не только красивые , но и вкусные . А то я все на глаз , да на глаз . Блины получаются через раз )))))
Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 16:08 — tatisiri+1Re: Блины с дырочками.
сб, 29/10/2011 - 16:04 — irishkahvo0Приятного аппетита !!! Молодец