Перед свадьбой моего любезного обуревают разные фантазиии.. неймется ему привнести русский колорит в и без того разнообразое меню ..то ему чудятся самовары увитые вязками баранок, то хохломские чаши с квасом вкруг гостей..А тут пристрастившись к селедке под шубой и разнообразным салатикам пообещал гостям русские закуски ( мы планируем ехать час к месту церемонии всем кагалом на ретро-поезде)Мама себя уже представила в вечернем платье с тазиком салата...
Дальше тарталеток с икрой наша фантазия не движется..Может кто посоветует..
Re: Русские закуски на итальянской свадьбе...
чт, 21/07/2011 - 15:59 — Argenta0во Франции, мой муж все один организовывал, я лишь заказала приглашения здесь в Италии и платье себе купила с туфлями, совершенно одна
трудно было так как все делали редкими наездами, самое трудное было решить, что же делать с гостями, так как бракосочетание было в 11 утра, а ужин с апперитивом уже заказаны, тогда мне и пришла идея сделать барбекю у бассейна, в июле это оказалось самое то, хотя муж до конца не верил моей затее, как это свадьба в бассейне, но гости все привезли с собой купальники
Re: Русские закуски на итальянской свадьбе...
чт, 21/07/2011 - 15:50 — Angeli0мало еды - да, но мой муж - француз
Прекрасно! Француз!!! Тем паче!
А свадьба была во Франции или в Италии?
Re: Русские закуски на итальянской свадьбе...
чт, 21/07/2011 - 08:11 — Argenta0мало еды - да, но мой муж - француз
была много на итальянских свадьбах, здесь порции очень умеренные, апперитив - в достаточном количестве, но бармен накладывает по ложечке
у нас же были большие порции горячих блюд, мороженного и всяких других закусок
но правда у нас был сначала обед, потом он плавно перешел в ужин, вот поэтому показалось много так как сначала свадебный обед, потом свадебный ужин, а на другой день свадебный бранч
скрасил дело бассейн между обедом и ужином, а так же на второй день всеп оставшееся (торт, шампанское закуски принесли вечером часов в 6, гости накупались и все съели (у нас в приглашении было - взять с собой купальник)
а вот до русских блюд никому не было дело, из русского было только - Горько! и тосты, причем я сама попросила
Re: Русские закуски на итальянской свадьбе...
ср, 20/07/2011 - 21:44 — Angeli0я даже не подумала тогда, что мужчине трудно определить сколько чего нужно, в результате до сих пор момню это обилие еды, прям как на узбексой свадьбе у нас, когда еду подают через каждые 20 минут новое блюдо
Насколько я заметила итальянские мужчины прекрасно ориентируются в еде, так что ваш муж правильно все определил, мало еды - вот конфуз!
Re: Русские закуски на итальянской свадьбе...
ср, 20/07/2011 - 20:47 — Argenta0в таких количествах тесто не продается, можно сделать то же самое только в виде блинчиков, блинчики нажарить за день до свадьбы, ну можете нарезать ведро оливье, это же не так долго за кампанию и хватит
я во время своей свадьбы совершенно самоустранилась от заказа еды, мне было все равно, заказывал мой муж, я даже не подумала тогда, что мужчине трудно определить сколько чего нужно, в результате до сих пор момню это обилие еды, прям как на узбексой свадьбе у нас, когда еду подают через каждые 20 минут новое блюдо
Re: Русские закуски на итальянской свадьбе...
ср, 20/07/2011 - 17:45 — Angeli0Маленькие, маленькие пирожки с разными начинками
Отличная идея!!! Наша обычная начинка из мяса (отварного с яйцом и луком ) для них вновинку. Мой любезный обожает ее, в блинчиках, пирожках и макаронах по- флотски(О, ужас!!!) Но что еще???
И тесто скорее всего надо покупать..А в Италии продается обычное тесто, как для пирожков ???
Re: Русские закуски на итальянской свадьбе...
ср, 20/07/2011 - 17:03 — Nailya0Маленькие, маленькие пирожки с разными начинками
Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....