что стоит попробовать в Италии

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

ср, 21/07/2010 - 07:55 — milana360

Поехав в Италию, непременно стоит попробовать:

• венецианские креветки на рашпиле
• римское телячье жаркое
• миланское «ризотто»
• сыр «моцарелла» — из молока буйволицы
• рыба-меч
• и конечно же, паста — общим словом паста в Италии называют то огромное количество изделий из теста, которые имеют сотни названий и вкусовых оттенков
• кофе и мороженое — здесь итальянцам нет равных
• итальянские вина — имеют отличную репутацию еще с античных времён.

Re: что стоит попробовать в Италии

пт, 23/07/2010 - 13:45 — Антон Гросс

Karlo пишет:

в каждом регионе Италии можно что то попробовать, если мы говорим о еде.

В Риме "карбонара",

в Генуе "песто"

в Болонье "мортаделлу"

во Флоренции "фиорентину" и "триппу"

В Неаполе "маргариту" "буфалу" и мнгое другое

в Аосте "поленту"

в Пескаре "аростичини"

в болонье спагетти алла болоньезе еще. Вчера попробовал там настоящие :) Можно легко (не зная шанс попасть в плохое место примерно процентов 70-80) нраваться на говняный ресторан и потом плеваться говорить какое г. то или иное блюдо. Список безконечный у каждого города практически своя "спечиалита" - особенность.

Иммиграция в Италию Facebook YouTube Telegram Twitter

Re: что стоит попробовать в Италии

чт, 22/07/2010 - 19:47 — Кри0

Италия такая большая и длинная, что это не могло не отразится на её кухне! На Сицилии, например, многие блюда происходят из арабской кухни, а на севере из австро-венгерской. В каждой из 20 областей есть своё традицинальное блюдо.

Миланское "ризотто"... ничего особенного... лучше с морепродуктами...

Я бы "моццарелла" заменила на "буррата"...))) по моему на много вкуснее... но есть её исключительно на юге...))

Рыба-меч... тож так себе... лучше уж какую-нибуть другую рыбку взять... на гриле или под солью...

А паста... ммм... вкусняшка... особенно если домашнего приготовления (фатта ин каза)

Мороженное действительно обьядение, но надо знать хорошие джелатерии, где его делают тока на натуральных ингредиентах...))) а не на воде и красителях...

Ну и вина, вина, вина... без них никуда...)))

Re: что стоит попробовать в Италии

ср, 21/07/2010 - 09:30 — superkoshka0

итальянское мороженое очень сладкое, сладкое, есть невозможно, а еще с различными добавками

Re: что стоит попробовать в Италии

ср, 21/07/2010 - 09:10 — Karlo0

в каждом регионе Италии можно что то попробовать, если мы говорим о еде.

В Риме "карбонара",

в Генуе "песто"

в Болонье "мортаделлу"

во Флоренции "фиорентину" и "триппу"

В Неаполе "маргариту" "буфалу" и мнгое другое

в Аосте "поленту"

в Пескаре "аростичини"

красотка имеет раджоне, список можно продолжать до бесконечности....а ризотто миланезе - какая гадость ваша заливная рыба...хотя кому то и она нравится.