Очень часто, мы становимся заложницами жизненных сюрпризов. О чем это я???????? А о том, что иногда все планы могут менять не люди, а банальные быттовые приборы. Всем знакомая ситуация - гости на пороге - а тут как на ЗЛО, или воду отключили, или свет вырубили, или что-то прорвало, или кого-то затопили.......или просто кухонные приборы объявляют временный байкот....бла бла бла можна перечислять до бесконечности!

 Очень часто я попадала в такие ситуация, а потом панически искал ВЫХОД

Так вот если Вы пообещали или задумали для своих гостей, друзей, любимых или для семьи приготовить ВКУСНЯШКУ (т.есть вкуснейший тортик или пирог) , а тут БАЦ - а газовая плита "временно недоступна", я предлагаю парочку SOS рецептиков:

Чизкейк «Нежность»

Печенье измельчите и смешайте с размягченным сливочным маслом, выложите на дно формы. Перемешайте сметану с творогом, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Аккуратно введите взбитые сливки (% жирности я не указываю-это на любителя, вкус не измениться, просто чем больше жирность сливок, тем они лучше взбиваються). Желе приготовьте с половинным количеством воды (очень часто на пакетиках указывают рецепт приготовления желе), охладите и добавьте в творожную смесь, хорошо перемешайте миксером на слабых оборотах. Смесь творога с желе выложите поверх печенья и поставьте на ночь в холодильник (или минимум на 4 часа).

Чизкейк без выпекания

Печенье раскрошите с помощью кухонного комбайна, добавьте сливочное масло и взбейте еще раз. Распустите в небольшом количестве воды быстрорастворимый желатин, выдавите немного сока лимона, перемешайте, взбейте эту массу з детскими сырками. Дно высокой порционной формочки выстелите песочной массой, утрамбуйте. Сверху выложите сырковую смесь, украсьте чизкейк ломтиком лимона или апельсина, посыпьте сахарной пудрой и украсьте мятой.

Поставьте чизкейк в холодильник на 3-4 часа. Подавайте, предварительно вынув из формы.

Так что из любой Критической ситуации - есть ВЫХОД!!!!!!!