Творог в Италии

Все мы это знаем, но вот у меня за 2 года тут 2 раза была попытка сделать творог  и оставила я эту затею навсегда, потому что местное  молоко фиг сквасишь, даже разливное, не киснет, а кефира из которого твоя мама делает тоже не в каждом городе найдешь или такие евры за него отдать  надо будет за 2 литра что и творога не захочешь. А рикотта с ложкой варенья очень вкусно и тортики из нее продают тоже вкусные

А я постоянно покупаю творог в магазине "Lidl" в голубеньких баночках расфасовка по 200 гр. Есть жирный и не очень. Очень вкусный.

 

     А-а-а..,я думал привес идёт чрезмерно активно! Ну,коли опасаетесь прибавочки в окрестностях талии,позволю себе напомнить ещё один старый действенный "мэтод" : ПОМЕНЬШЕ МУЧНОГО,ПОБОЛЬШЕ "НОЧНОГО" (прошу прощения....)

 

    Вообще-то творог творогу рознь.В магазине оно,конешно,подогнано под определённые стандарты:"жирный"."нежирный" и т.п.,а на рынке - кто его знает евойную (творожную т.е.) жирность.

     А ежели Вас интересует диета для "сбрасывания" лишних кг,то есть один рецепт,простой,но испытанный:меньше калорий потреблять,побольше расходовать.Вспомните Бухенвальд! Прошу пардону,конешно,за жуткий пример,но иллюстрирует он вышеозначенный метод весьма наглядно.

    Кстати,любой спортивный тренер повторит,думаю,мои слова.

а я рикотту очень люблю. но меня смущает отсутствие информации о кол-ве калорий. может, кто-нибудь все-таки обладает бесценным знанием ?

     Здешний творог,то бишь RICOTTA - полнейшая гнусь (да простит меня итальянский народ) по сравнению с нашим домашним творожком,в печечке томлёным (не растолчённым в мерзостную кашу,как этот ихний итальянский).На базарчик как пойдёшь,как начинаешь пробовать творожок у бабушек....А-а-а,да что говорить,уже рот полон слюны от сладостных воспоминаний!Жаль только,что, возможно,обитатели наших больших городов лишены возможности насладиться этими ощущениями.Покупают в супермаркетах всякие там "домики в деревне" или как их там...

    

Località Yogurtino или Latticino.