Торт из цуккини

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

чт, 04/09/2008 - 21:55 — Yustina0

Всем привет. Кто-то на сайте интересовался рецептом торта из цуккини, я решила попробовать и вот что получилось:

необходимо:

3 цуккини, 2 баночки тунца, готовое тесто, лук, чеснок, пармезан, 3 яйца. (на фото нечаянно зацепила витамины, они в рецепт не входят)))

1. Нарезать мелко кубиками цуккини, обжарить в небольшом количестве оливкового масла с луком и чесноком, посолить.

2. В большую чашку натереть сыр-пармезан.

3. В эту же чашку выложить тунец, разбить яйца и все хорошо перемешать.

4. затем все в ту же чашку выложить обжаренные цуккини , перемешать.

5. Всю вышеприготовленную массу, выложить в заранее приготовленную форму с тестом, сверху нарезать тонкими кольцами 1 цуккини.

Выпекать около 30 минут при 180 град.

Во время еды я поняла, что чем начинки больше, тем лучше, тогда не пригорит тесто и сам пирог получиться чуть выше (тортом как-то не очень хочеться называть, хотя у итальнцев все тортом обзывается, даже обычный кекс).

Моим домашним очень понравилось да и мне тоже.

Кулинария

Re: Торт из цуккини

чт, 04/09/2008 - 22:58 — radamikki+1

ЭТО я готовлю завтра. Очень хочу попробовать

Хорошо там, где нас нет

Re: Торт из цуккини

чт, 04/09/2008 - 22:30 — Yustina0

Natalina07 пишет:

этот КТО-ТО была я

спасибо за рецепт

P.S. на фото только 2 яйца и одна баночка тунца - это тоже неважно я шучу у меня настроение замечательное

Твоя правда)))

Торт из цукини

чт, 04/09/2008 - 22:06 — Katyunya0

Yustina пишет:

Привет, я почему-то, так и подумала, что ты первая обратишь внимание на этот рецепт!)))

Привет! Цуккини - любимый овощ мужа Сейчас у него есть запечёные кубики цукини+зел.горошек+маленькие креветки Причём добавить туда креветки была идея, а я исполнила Говорит, что очень вкусно