я готовлю

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя Zagaddka83.

Вот что-что, а готовить я не умела никогда. Не умела и всегда искренне восхищалась своими подругами, которые тебе и плов, и борщ, и «подожди, сейчас смастерим что-нибудь из имеющихся под рукой продуктов». Я из любых продуктов всегда могла смастерить только беспорядок и засор мусоропровода. Моя собственная мама с легкостью и изяществом создает любые кулинарные шедевры. Все, кроме сухарей. Последние она безжалостно пережаривает на протяжении всей моей 28-летней жизни.

 

И ведь не сказать, чтобы тяга к ведению хозяйства и готовке никогда меня не посещала. Нет, были, конечно, рецидивы. Однажды в детстве я приготовила маме на ужин омлет. Я взболтала яйца в миске, посолила…и меня пробил холодный пот: я поняла, что забыла третий ингредиент. «Анька, что-то жидкое!» - уверенно подсказывал внутренний голос. И я налила в миску воду из-под крана. Вы ели когда-нибудь омлет с водой? Моя мама – да.

 

Еще раз страсть к кулинарии захлестнула меня в 19 лет и абсолютно неслучайно совпадала с периодом влюбленности. О, с каким вдохновением и самоотдачей я пережаривала для любимого бифштексы, пересаливала супы и уродовала торты. Апогеем творческого безумия стали домашние эклеры, каждый размером с бомбу. Несчастной молодой человек, зажатый в  угол коридора, было обречен. При первом же надкусывании пирожное «взорвалось» и обляпало ему куртку еще горячим кремом.

 

С тех пор прошло уже 10 лет. Я поменяла несколько молодых людей, квартир, причесок и даже страну. Неизменным остался только уровень мастерства, с которым я готовлю себе еду. Сегодня я воплощала в жизнь цветную капусту со сметаной и сыром. Я видела, как это делали моя подруга и моя мама. Я записала все три составляющих блюда в блокнот. И тем не менее, получилось исключительное, редкостное по своей мерзости *овно. Пришлось запихнуть в себя всю сковородку этой белой жижи, чтобы, не дай Бог, не отравить кого-нибудь из домочадцев. А то еще подумают, что это есть наша «русская кухня».   

 

Сейчас у меня болит живот, а Давиде смеется гомерическим смехом. «Первое, что мы купим в нашу новую кухню, будет микроволновка,» - говорит он.

Изображение пользователя shelolga.

Re: я готовлю

надо обязательно учиться готовить,  хотябы  ради будущих твоих детей. лазанью считаю блюдом дорогим и трудоемким, не повседневным. Если вы собираетесь переезжать от родителей, научись готовить пасту с разными соусами, это очень дешево и займет 15-20 минут. вообще блюда, которые готовит ваша свекровь, рассчитаны на повторный разогрев, вот почему это аранчини и лазанье. тебе нужны совсем другие рецепты, напримет из коллекции Си си, они в основном готовятся быстро и не хранятся с пяти утра до времени обеда, а съедаются сразу.

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

стихи по теме:

олег за всё берётся смело,
всё превращается в *овно.
а если за *овно берётся
то просто тратит меньше сил (с)

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Basilio пишет:

Остается старый испробованный вариант, питатся у его родителей.

Чем мы с успехом и занимаемся каждый день :-) спасибо родителям :-)

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: я готовлю

Zagaddka83 пишет:

)))))))))  да-да :-) однажды он сказал:. И в итоге мы ели пасту аль бурро. :-))))

Остается старый испробованный вариант, питатся у его родителей.

basilio

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Basilio пишет:

Попроси Давиде он тебя научит готовить.

)))))))))  да-да :-) однажды он сказал: "Милая, я научу тебя готовить пасту аль рагу". Испортил полкило фарша, две банки томатной пасты. И в итоге мы ели пасту аль бурро. :-))))

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: я готовлю

 

Попроси Давиде он тебя научит готовить.

basilio

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

tatisiri пишет:

к 28 годaм нaдо бы уже и нaучиться,у меня был случaй ,жaрилa суxие рожки и не помимaлa почему они никaк не стaновятся пригодными для еды,спaслa подругa ,которaя долго смеялaсь нaд моими мучениями,в студенческие годы покупaлa супы в пaкетикax и кисель,тaм был нaписaн способ приготовления,сеичaс кое-что получaется.кое-что нет

Ээээх, надо бы, надо бы. Я же все понимаю :-))  

Изображение пользователя tatisiri.
Почетный участник

Re: я готовлю

к 28 годaм нaдо бы уже и нaучиться,у меня был случaй ,жaрилa суxие рожки и не помимaлa почему они никaк не стaновятся пригодными для еды,спaслa подругa ,которaя долго смеялaсь нaд моими мучениями,в студенческие годы покупaлa супы в пaкетикax и кисель,тaм был нaписaн способ приготовления,сеичaс кое-что получaется.кое-что нет

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

AnastasiaK пишет:

А моя родная мама была одной из лучших портних в нашем городе. Была - потому что после 30 лет постоянного шитья взяла и круто изменила жизнь - переехала и сменила работу. Когда я пыталась у нее хоть чему-то научиться, она сказала, что слон бы давно понял, как это делается, а я нет. . Для меня даже пуговицу пришить проблематично. А вот Ваня мой, зная это, когда-то пришил мне пуговицу на дубленке... вместе с карманом. Ну главное - стремление. Я так и хожу, засуну руку в карман, а она не влазит. Распороть жалко - это ж любимый пришил.

Моя мама тоже портниха. Она научила меня насмерть пришивать пуговицы :-)

А история с карманом - просто класс! :-))) не отпарывай :-))))

Изображение пользователя Svetlanochka.

Re: я готовлю

Zagaddka83 пишет:


Ох, только кто же будет есть сделанные мной итальянские блюда? У нас  в доме культ личности - мамы Давиде. Она специально встает каждый день в пять утра, чтобы нажарить и напарить на всю семью. Если по какой-то причине Главной поварешкой дня назначается папа - прячься кто может. Не приведи господь, похвалить его стряпню...мама начнет язвить, плеваться и с отвращением тыкать еду вилкой. Обычно все заканчивается тем, что она встает к плите со словами: "Сейчас я сама все приготовлю!" :-)

О! Да у вас там борьба за лучшего шеф-повара!   А я думала, что тебе "надо" готовить...

Тогда можно расслабиться и не отбирать у мамы ее "страсть". А тем временем ты можешь делать то, что у тебя получется ОТМЕННО- радуй нас своими рассказиками .

Изображение пользователя D.Pushnin.

Re: я готовлю

Оля71 пишет:

Я тоже прослезился вместе с героем ...

Созерцание - благопристойное безделье.

Изображение пользователя AnastasiaK.
Заслуженный участник

Re: я готовлю

Zagaddka83 пишет:

Inna_7 пишет:

В связи с этим идея. Попробуй уже сейчас "подъехать" к свекрови и попроси ее научить тебя готовить любимые блюда Давиде. Скажи, что хочешь хорошо готовить прежде всего для него (любой матери приятно слышать такое, особенно итальянской). Если она будет сама тебя учить, это ведь совсем другое!   Любые твои успехи она будет воспринимать как свои. В статусе ученика повара ты ведь на первенство не претендуешь.

Конечно, без определенных усилий не обойдется. Но я очень советую научиться. Ведь хорошо поесть это одно из самых доступных и приятных удовольствий в жизни. Но еще большее удовольствие - видеть, что твоя еда нравится другим, особенно  - любимому человеку.

Инна, мы мыслим в одном русле!! :-)) я уже "записалась" в мамины ученики. Ситуация осложняется тем, что по будням она начинает готовит в 5 утра, поэтому приходится подлавливать ее в выходные. Пока что меня научили делать только аранчини, кальцони, лазанью и тирамису. Но чувствую, что с нашими темпами переезда, я успею освоить и поднатореть еще, как минимум, на десятке новых блюд:))))) 

А моя родная мама была одной из лучших портних в нашем городе. Была - потому что после 30 лет постоянного шитья взяла и круто изменила жизнь - переехала и сменила работу. Когда я пыталась у нее хоть чему-то научиться, она сказала, что слон бы давно понял, как это делается, а я нет. . Для меня даже пуговицу пришить проблематично. А вот Ваня мой, зная это, когда-то пришил мне пуговицу на дубленке... вместе с карманом. Ну главное - стремление. Я так и хожу, засуну руку в карман, а она не влазит. Распороть жалко - это ж любимый пришил.

На Родине твои поступки - это лицо твоей Семьи, а за ее пределами - они лицо твоего Народа...

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Inna_7 пишет:

Ну ничего себе ТОЛЬКО!!! Если так пойдет и дальше, то скоро ты сама над всеми подшучивать будешь . Я вообще теперь подозреваю, что ты УЖЕ научилась, но продолжаешь по старой привычке иронизировать над собой. Иногда нужно время, чтобы изменить отношение к себе. Перестань играть "плохого повара", несмотря на то, что окружающие навязывают тебе эту роль.  Может, им это и выгодно. Действуй в своих интересах и хвали себя хотябы по мелочам (уверена, есть за что). И сразу все станет вкусным, уж поверь мне

Увы, я серьезно не умею готовить :-) Но на всякий случай, да, буду себя хвалить :-))) 

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

fietta пишет:

Загадка, привет. Давненько тебя не было, уже успели заскучать по твоим веселым темам. Вот пришла и снова развеселила. Успехов тебе на кухонном фронте.  

Спасииибо!

Изображение пользователя fietta.

Re: я готовлю

Загадка, привет. Давненько тебя не было, уже успели заскучать по твоим веселым темам. Вот пришла и снова развеселила. Успехов тебе на кухонном фронте.  

Tata
Изображение пользователя Inna_7.

Re: я готовлю

Zagaddka83 пишет:

Пока что меня научили делать только аранчини, кальцони, лазанью и тирамису. Но чувствую, что с нашими темпами переезда, я успею освоить и поднатореть еще, как минимум, на десятке новых блюд:))))) 

Ну ничего себе ТОЛЬКО!!! Если так пойдет и дальше, то скоро ты сама над всеми подшучивать будешь . Я вообще теперь подозреваю, что ты УЖЕ научилась, но продолжаешь по старой привычке иронизировать над собой. Иногда нужно время, чтобы изменить отношение к себе. Перестань играть "плохого повара", несмотря на то, что окружающие навязывают тебе эту роль.  Может, им это и выгодно. Действуй в своих интересах и хвали себя хотябы по мелочам (уверена, есть за что). И сразу все станет вкусным, уж поверь мне

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Оля71 пишет:

Golf пишет:

Пришел разгадать я загадку,

Что там готовит Загадка...

Отдадка на редкость проста! -

Водичный омлет для поста...

....Укаталась над историей

На вопрос Golf'а отвечает мужчина кавказской национальности:

Загадка за закрытый двЭр

Печет взрывающийся эклЭр.

Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: я готовлю

Ну что тут сказать. Мне кажется, все-таки можно начать с простейших рецептов по написанному. Например, вот этот

Рецепт Фризелле с помидорами и анчоусами (friselle con pomodori e alici), пошагово, с фото

Не трогать анчоусы :)), чтобы не пришлось ничего жарить-парить. В принципе, испортить такое блюдо трудно Или эти помидорки

Рецепт салат "Капрезе" (insalata Caprese), пошагово, с фото

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Оля71 пишет:

Golf пишет:

Пришел разгадать я загадку,

Что там готовит Загадка...

Отдадка на редкость проста! -

Водичный омлет для поста...

....Укаталась

Даааааа, Оля))))) Совершенно не случайно моей маме очень нравится этот эпизод из фильма "Одиноким предоставляется общежитие". Именно в этом месте она начинает смеяться и искоса поглядывать на меня)))))

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Inna_7 пишет:

В связи с этим идея. Попробуй уже сейчас "подъехать" к свекрови и попроси ее научить тебя готовить любимые блюда Давиде. Скажи, что хочешь хорошо готовить прежде всего для него (любой матери приятно слышать такое, особенно итальянской). Если она будет сама тебя учить, это ведь совсем другое!   Любые твои успехи она будет воспринимать как свои. В статусе ученика повара ты ведь на первенство не претендуешь.

Конечно, без определенных усилий не обойдется. Но я очень советую научиться. Ведь хорошо поесть это одно из самых доступных и приятных удовольствий в жизни. Но еще большее удовольствие - видеть, что твоя еда нравится другим, особенно  - любимому человеку.

Инна, мы мыслим в одном русле!! :-)) я уже "записалась" в мамины ученики. Ситуация осложняется тем, что по будням она начинает готовит в 5 утра, поэтому приходится подлавливать ее в выходные. Пока что меня научили делать только аранчини, кальцони, лазанью и тирамису. Но чувствую, что с нашими темпами переезда, я успею освоить и поднатореть еще, как минимум, на десятке новых блюд:))))) 

Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: я готовлю

Golf пишет:

Пришел разгадать я загадку,

Что там готовит Загадка...

Отдадка на редкость проста! -

Водичный омлет для поста...

....Укаталась над историей

Изображение пользователя Inna_7.

Re: я готовлю

Zagaddka83 пишет:

У нас  в доме культ личности - мамы Давиде. Она специально встает каждый день в пять утра, чтобы нажарить и напарить на всю семью. Если по какой-то причине Главной поварешкой дня назначается папа - прячься кто может. Не приведи господь, похвалить его стряпню...мама начнет язвить, плеваться и с отвращением тыкать еду вилкой. Обычно все заканчивается тем, что она встает к плите со словами: "Сейчас я сама все приготовлю!" :-)

Думаю, что ты пока не умеешь готовить потому, что никогда не было особой необходимости в этом. Сейчас в семье Давиде это вообще опасно. Свекровь тебя придирками изведет (судя по тому, как она ведет себя со свекром).

С другой стороны, когда вы переедете на новую квартиру, тебе придется освоить хотя бы базовые блюда. Даже если готовку возьмет на себя Давиде, он не сможет стоять у плиты каждый день. Тебе придется его подменять хотябы периодически.

В связи с этим идея. Попробуй уже сейчас "подъехать" к свекрови и попроси ее научить тебя готовить любимые блюда Давиде. Скажи, что хочешь хорошо готовить прежде всего для него (любой матери приятно слышать такое, особенно итальянской). Если она будет сама тебя учить, это ведь совсем другое!   Любые твои успехи она будет воспринимать как свои. В статусе ученика повара ты ведь на первенство не претендуешь.

Конечно, без определенных усилий не обойдется. Но я очень советую научиться. Ведь хорошо поесть это одно из самых доступных и приятных удовольствий в жизни. Но еще большее удовольствие - видеть, что твоя еда нравится другим, особенно  - любимому человеку (кстати в сексе действует тот же самый принцип - обмен удовольствиями ).

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

iolanta-vita пишет:

и сексом тоже не должна заниматься?  ого!  а шож это за семья такая?  

Секс - это удовольствие. Им занимаются не через "должна", а через "хочу".

Если в семье все строится только на императиве "муж должен/жена должна", то я за свободную любовь.  

Изображение пользователя iolanta-vita.

Re: я готовлю

и сексом тоже не должна заниматься?  ого!  а шож это за семья такая?  

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

iolanta-vita пишет:

хорошие рецепты от Si-Si!    и главное - проверенные.   

женщина должна уметь готовить, причем вкусно.     

Уверена, что хорошие :-)

Женщина, как и мужчина, никому ничего не должна. Другое дело, что от нее все этого ждут...

Изображение пользователя iolanta-vita.

Re: я готовлю

хорошие рецепты от Si-Si!    и главное - проверенные.   

женщина должна уметь готовить, причем вкусно.     

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

NATAli пишет:

Zagaddka83 пишет:

 У нас  в доме культ личности - мамы Давиде. Она специально встает каждый день в пять утра, чтобы нажарить и напарить на всю семью. Если по какой-то причине Главной поварешкой дня назначается папа - прячься кто может. Не приведи господь, похвалить его стряпню...мама начнет язвить, плеваться и с отвращением тыкать еду вилкой. Обычно все заканчивается тем, что она встает к плите со словами: "Сейчас я сама все приготовлю!" :-)

мне бы такую маму итальянскую

мамы всякие важны, мамы всякие нужны :-)

Изображение пользователя Golf.

Re: я готовлю

Пришел разгадать я загадку,

Что там готовит Загадка...

Golf

Изображение пользователя NATAli.

Re: я готовлю

Zagaddka83 пишет:

 У нас  в доме культ личности - мамы Давиде. Она специально встает каждый день в пять утра, чтобы нажарить и напарить на всю семью. Если по какой-то причине Главной поварешкой дня назначается папа - прячься кто может. Не приведи господь, похвалить его стряпню...мама начнет язвить, плеваться и с отвращением тыкать еду вилкой. Обычно все заканчивается тем, что она встает к плите со словами: "Сейчас я сама все приготовлю!" :-)

мне бы такую маму итальянскую

Изображение пользователя AnastasiaK.
Заслуженный участник

Re: я готовлю

Zagaddka83 пишет:

AnastasiaK пишет:

Потом я встретила своего прЫнца, который и научил меня варить борщ. Сейчас это чуть ли не коронное блюдо у меня... правда, замуж меня так и не взяли...

:-))))) то есть, умение варить борщ - не гарантия брака! Значит, меня всю жизнь нагло обманывали?! :)))))

прЫнцы в наше время пошли такие самодостаточные...

и не говори!

На Родине твои поступки - это лицо твоей Семьи, а за ее пределами - они лицо твоего Народа...

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

AnastasiaK пишет:

Потом я встретила своего прЫнца, который и научил меня варить борщ. Сейчас это чуть ли не коронное блюдо у меня... правда, замуж меня так и не взяли...

:-))))) то есть, умение варить борщ - не гарантия брака! Значит, меня всю жизнь нагло обманывали?! :)))))

прЫнцы в наше время пошли такие самодостаточные...

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Svetlanochka пишет:

Приветик, опять с интересом прочитала тебя (давно ты не писала). 

Я вот тоже не отличаюсь умением и желанием! готовить, но приходится .

С нашей кухней завал, а вот благодаря рецептам Светы Si-Si ( здесь же на сайте), научилась готовить вкусные итальянские блюда. Так что советую и тебе попробовать. Уверенна, что в следующий раз все получится!   

Спасибо большое за совет.

Ох, только кто же будет есть сделанные мной итальянские блюда? У нас  в доме культ личности - мамы Давиде. Она специально встает каждый день в пять утра, чтобы нажарить и напарить на всю семью. Если по какой-то причине Главной поварешкой дня назначается папа - прячься кто может. Не приведи господь, похвалить его стряпню...мама начнет язвить, плеваться и с отвращением тыкать еду вилкой. Обычно все заканчивается тем, что она встает к плите со словами: "Сейчас я сама все приготовлю!" :-)

Изображение пользователя AnastasiaK.
Заслуженный участник

Re: я готовлю

Класс! зато ты пишешь несравненно!

А меня в детстве никогда не учили готовить, мама меня к готовке даже не подпускала - в целях жесткой экономии продуктов. После же, когда я стала жить самостоятельно, питалась только чаем, шоколадом и бутербродами. Мой старший брат всегда говорил, что меня никто замуж не возьмет, пока я не научусь борщ готовить.

Потом я встретила своего прЫнца, который и научил меня варить борщ. Сейчас это чуть ли не коронное блюдо у меня... правда, замуж меня так и не взяли...

На Родине твои поступки - это лицо твоей Семьи, а за ее пределами - они лицо твоего Народа...

Изображение пользователя Halloween.

Re: я готовлю

 Ну порадовала рассказом, впрочем как всегда     Уметь готовить - это дело времени и практики - не боги горшки обжигают!

Изображение пользователя Svetlanochka.

Re: я готовлю

Приветик, опять с интересом прочитала тебя (давно ты не писала). 

Я вот тоже не отличаюсь умением и желанием! готовить, но приходится .

С нашей кухней завал, а вот благодаря рецептам Светы Si-Si ( здесь же на сайте), научилась готовить вкусные итальянские блюда. Так что советую и тебе попробовать. Уверенна, что в следующий раз все получится!  

 

Изображение пользователя NATAli.

Re: я готовлю

А я люблю вкусно поесть, и поэтому не могу себе позволить готовить плохо  хотя есть свои минусы, теперь когда едем проведать родителей меня просят приготовить мол ура сегодня си манджа ди луссо..хитрые блин

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Юлия В.Г. пишет:

Zagaddka83 пишет:

Tati_Di пишет:

А теперь запей ромашковым чаем. По идеи, должен перестать болеть живот.

Может, лучше клизму поставить..

Хош одолжу? У меня есть... литровая

Судя по моим кулинарным успехам, мне самое время обзавестись своей персональной :-)

Изображение пользователя Nata....

Re: я готовлю

не переживай, научишься!

Изображение пользователя Юлия В.Г..

Re: я готовлю

Zagaddka83 пишет:

Tati_Di пишет:

А теперь запей ромашковым чаем. По идеи, должен перестать болеть живот.

Может, лучше клизму поставить..

Хош одолжу? У меня есть... литровая

Изображение пользователя MarushkaLT.

Re: я готовлю

еще помню были пельмени, по размеру и форме больше напоминающие чебуреки

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Argenta пишет:

У меня в детстве была книга Могилевской "Девочки, книга для вас" зачитанная до дыр. Моим самым первым блюдом была Каша походная перловая - готовила я его в 7 лет, полный котел (как в походе)

Родители ели и хвалили - а вкусно было кстати помню, или перловка раньше другая была- и я потом к каждому их приходу с работы готовила котелок каши на радостях  

 котелок походной перловой каши - это супер!

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Tati_Di пишет:

А теперь запей ромашковым чаем. По идеи, должен перестать болеть живот.

Может, лучше клизму поставить..

Изображение пользователя Argenta.

Re: я готовлю

У меня в детстве была книга Могилевской "Девочки, книга для вас" зачитанная до дыр. Моим самым первым блюдом была Каша походная перловая - готовила я его в 7 лет, полный котел (как в походе)

Родители ели и хвалили - а вкусно было кстати помню, или перловка раньше другая была- и я потом к каждому их приходу с работы готовила котелок каши на радостях  

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

MarushkaLT пишет:

У меня почти таже проблема. Я готовлю нуууууу очень редко (все обязательно строго по рецепту), и иногда даже получается вкусно, но редко и обязательно должно посетить вдохновение, нет вдохновения - еда пересоленная, пересушенная, неочень съедобная и отправляется все в мусорное ведро. Если все же блюдо удалось, то моя семья частенько просит приготовить ее еще раз, но никогда оно второй раз не получается.
Восхищаюсь теми кто может быстренько на ходу состряпать что-нибудь из того что есть в холодильнике на данный момент.
Мой шедевр - шоколадные кексы, которые на вкус оказались как черствый черный хлеб

Значит, я не одинока))) Давай откроем на сайте раздел о невкусной и нездоровой пище :-) Назовем его "Чем накормить врага".

Изображение пользователя Zagaddka83.
Почетный участник

Re: я готовлю

Argenta пишет:

 тоже съедаю все сама а потом как ты думаю, чем бы заесть, заем одним, вторым, потом запью, почищу зубы, пожую жвачку, потом для верности красного вина для переваривания.

да-да, заела, запила, зачистила...не переваривается пока)))

представляю, что думали обо мне остальные члены семья, наблюдая за тем, как я молча фарширую себя килограммом жареной капусты. Но уж лучше прослыть жадной, чем сиворукой :(

Изображение пользователя MarushkaLT.

Re: я готовлю

У меня почти таже проблема. Я готовлю нуууууу очень редко (все обязательно строго по рецепту), и иногда даже получается вкусно, но редко и обязательно должно посетить вдохновение, нет вдохновения - еда пересоленная, пересушенная, неочень съедобная и отправляется все в мусорное ведро. Если все же блюдо удалось, то моя семья частенько просит приготовить ее еще раз, но никогда оно второй раз не получается.
Восхищаюсь теми кто может быстренько на ходу состряпать что-нибудь из того что есть в холодильнике на данный момент.
Мой шедевр - шоколадные кексы, которые на вкус оказались как черствый черный хлеб

Изображение пользователя Tati_Di.

Re: я готовлю

 

А теперь запей ромашковым чаем. По идеи, должен перестать болеть живот.

Изображение пользователя Argenta.

Re: я готовлю

рассказ превосходный, я умею готовить, но когда что-то получается невкусно (эксперименты или мое сначала сделаю, потом подумаю, когда не хватает какого-то ингредиента я быстро кидаю в кастрюлю заменитель из того что есть) тоже съедаю все сама а потом как ты думаю, чем бы заесть, заем одним, вторым, потом запью, почищу зубы, пожую жвачку, потом для верности красного вина для переваривания.

базилио прав - все приходит с практикой, если постоянно готовить, начинаешь понимать без книжек6 что с чем сочетается  и что сколько варить, зато комплементов тебе будет при удачной попытке вдвойне!!! мне вот уже редко перепадают восторженные возгласы, зато когда сын что-то сам приготовит....даже если это просто бифштекс!!!

а чтобы интереснее было готовить - делись с нами результатом, у тебя это отлично получается!

 

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: я готовлю

Не волнуйся, самое главное эксперементировать и все получится.

basilio

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии