На днях собирали свой первый семейный урожай. Никогда не думала, что у меня будет столько персиков....Долго, долго думала я, что же делать с ними. Корзиночкой поделились с соседями)). А остальные куда девать? Вот вчера уехал мой аморе на работку с утра по-раньше . а я решила забацать вареньицо. И что вы думаете??? Очень, и да же очень вкусно получилось, вечерком муженек мой как попробал за уши было не оттянуть. Сегодня к свекрови в гости приехали и я сос воим первым "ГЕРОИЧЕСКИМ подвигом", с вареньем. Счастью свекрови не было предела, это же надооооооооо!!!!! варенье наварилаааааа!!!!! ой, ой какая молодчинка...написала своим родным про мой подвиг, подруги и родственники долго смеялись, т..к на РОдине кулинарных способностей у меня не отмечалось, на них просто не было времени. На РОдине были работа, друзья, дела...а здесь....только и остается, что варенье варить, надеюсь это по-первому и скоро тоже все появиться - работа, друзья, дела и жизнь своя.
Re: УРОЖАЙ!!!
вс, 22/08/2010 - 10:54 — marisha 230Машенька рецепт совсем простой. Порезала персики на мелкие кубики, засыпала сахаром. оставила на пару часов. Позже довела до кипения и опять оставила на пару часов, таким образом до кипения пару разков делаешь. Потом хорошенько се это провариваешь, и в баночки вымытые с кипяточком закладываешь. правда еще не знаю как долго все это простоит, но думаю не нужно ему долго стоять, т.к. все употребиться за неделю. А еще знаю, в германии есть специальный сахар для варенья, просто варишь с ним один разок и получается очень классный джем. Возможно в ИТалии тоже такое есть.
Валерия, спасибо за комплимент. Буду стараться и дальше быть примерной хозяюшкой. Разт уж пока не получается и нет возможности работатьи "деньгу" зарабатывать, буду примерной хозяюшкой
Re: УРОЖАЙ!!!
сб, 21/08/2010 - 19:31 — Валерия ПиффариУмница какая! Хозяюшка
Sapienti sat.
Иммиграция в Италию для граждан всех стран от создателей портала "Италия по-русски"
Re: УРОЖАЙ!!!
сб, 21/08/2010 - 19:11 — Mascha (не проверено)Re: УРОЖАЙ!!!
сб, 21/08/2010 - 15:44 — sarina0здорово))) теперь мы знаем, к кому идти за персиками)))