Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя ken1967.

Этот рецепт вполне подойдёт, чтобы утереть нос свекровям кузинам и прочим и прочим и прочим и выказать себя в свете непревзойдённой хозяйки . Единственный побочный эффект от него  - под эти помидоры хочется выпить водки или чего нибудь другого и крепкого. Итак :

Для литровой банки :

1. На дно банки положить зонтик укропа, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, перец чёрный 5-6 горошин.

2. Насыпать 1 чайную ложку соли, 2 столовой ложки сах. песка.

3. Помидоры (желательно сливовидные - так называемые "дамские пальчики") порезать на 2 части и положить в банку срезом вниз.

4. Залить холодной водой и стерилизовать (после закипания холодной воды в кастрюле) 5 мин.

5. Затем залить уксусной эссенции 1 неполную чайную ложку .

6. Закатать .

 И успех и слава вам обеспечены 

п.с. Вносить усовершенствования и изменения нельзя. Когда такие номера начинает выкидывать моя тёща - они у неё не проходят .

Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Olaf пишет:

  Ну тогда и я могу предложить

"Скромную трапезу русского иммигранта"

 

Олегу где-то Бог, послал пакет пельменей...И где там у тебя рюмочка, там полный стакан!

Изображение пользователя Татьянка.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Да, это точно. Ни я, ни муж водку не пьем. Вообще. Даже с помидорчиками. Эх... 

Изображение пользователя ken1967.
Почетный участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

brungilda пишет:

У меня тоже остался самогонный аппарат от моего дедушки...

вот оно что к кому в гости то надо напроситься ..... 

Кен из Кении , но бываю в Чад(т)е .

Изображение пользователя brungilda.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Halloween пишет:

Basilio пишет:

А я однажды видела самогонный аппарат собстенными глазами на кухне у родителей, не вовремя вернулась с прогулки. Думала, что они химические опыты проводят , но нет, мама все мне объяснила. Оказалось, что папа немного приболел и они ему готовят лекарство. Но не надо никому ничего рассказывать, так как папа не хочет, чтобы о нем беспокоились

У меня тоже остался самогонный аппарат от моего дедушки... Он делал его своими руками.  Думаю продолжить его дело.    Так вот,помню,родители все время напоминали,как поели апельсинчики,надо почистить апельсин.корки,порезать тоненькими дольками,посушить,и дедушке отдать,он их собирает.   Ох и старались мы с сестрой,как сейчас помню.  Раз уж дедушка собирает апельсиновые корочки,значит они ему нужны......

Высота культуры определяется отношением к женщине..
Изображение пользователя Маришель.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Все рецептик обсуждают.... а я просто сделаю...именно по этому рецепту.

Marishel
Изображение пользователя Darse.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Olaf пишет:

Хорошая тема получается!

Darse Оставьте свои затеи. Итальянцы слишком любят свою кухню, чтобы принимать во внимание наши водочно-кулинарные национальные особенности!

 albaniaya Для меня такие помидоры ассоциируются исключительно с водкой, картошкой и чёрным хлебом. Их конечно можно есть и с рисом под вино, но это будет пошлостью и оскорблением традиций.

ken1967 Жень, не знаю ничего про свекровей, но мне для того, чтобы сделать счастливой мою тёщу достаточно просто есть её кулинарные шедевры (что я с удовольствием и делаю). Если что-то готовлю, то не для того, чтобы оказать на кого-то впечатление. Сам знаю свои сильные и слабые кулинарные стороны.

Basilio +118.33 Вась, у меня тоже возникло желание пригласить Кена со своими помидорами в Италию!

Natalina07 +175.62  Наталья... Я исходил из того, что у большинства присутствующих свекровь именно итальянской национальности, а потому посоветовал их удивлять другими деликатесами... С помидорами есть большой риск "обломиться". Но если Вы увидели мессадж для более широкой аудитории, то это Ваше мнение, которое я уважаю.
По поводу ностальгирующих иммигрантов - Вы не совсем внимательно прочитали - я имел ввиду лишь "периодически ностальгирующих по российской кухне",... вроде меня.

russian +77.66 Я не готовлю русскую кухню - у меня жена её хорошо готовит. Я же больше по итальянской части спец... И нoстальгии практически нет. Бывает, то есть, но очень редко и тогда я иду в русский магазин и затариваюсь семечками, сметаной, гречкой и пельменями, напиваюсь водкой и иду с песней "во саду-ли, в огороде" и с балалайкой в руке петь под Колизеем. Шутка. В которой есть какая то доля правды

 И все же я бы еще сюда добавила про "ерборестерию" :)

Изображение пользователя Olaf.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Оля71 пишет:

Ребята, а возле супер-натюрморта Анны собрались одни девчонки :)) Там же специально для вас :))

Ну тогда и я могу предложить "Скромную трапезу русского иммигранта"

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Ребята, а возле супер-натюрморта Анны собрались одни девчонки :)) Там же специально для вас :))

http://www.italia-ru.it/gallery/anna1/naty...

Изображение пользователя Olaf.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Хорошая тема получается!

Darse Оставьте свои затеи. Итальянцы слишком любят свою кухню, чтобы принимать во внимание наши водочно-кулинарные национальные особенности!

 albaniaya Для меня такие помидоры ассоциируются исключительно с водкой, картошкой и чёрным хлебом. Их конечно можно есть и с рисом под вино, но это будет пошлостью и оскорблением традиций.

ken1967 Жень, не знаю ничего про свекровей, но мне для того, чтобы сделать счастливой мою тёщу достаточно просто есть её кулинарные шедевры (что я с удовольствием и делаю). Если что-то готовлю, то не для того, чтобы оказать на кого-то впечатление. Сам знаю свои сильные и слабые кулинарные стороны.

Basilio +118.33 Вась, у меня тоже возникло желание пригласить Кена со своими помидорами в Италию!

Natalina07 +175.62  Наталья... Я исходил из того, что у большинства присутствующих свекровь именно итальянской национальности, а потому посоветовал их удивлять другими деликатесами... С помидорами есть большой риск "обломиться". Но если Вы увидели мессадж для более широкой аудитории, то это Ваше мнение, которое я уважаю.
По поводу ностальгирующих иммигрантов - Вы не совсем внимательно прочитали - я имел ввиду лишь "периодически ностальгирующих по российской кухне",... вроде меня.

russian +77.66 Я не готовлю русскую кухню - у меня жена её хорошо готовит. Я же больше по итальянской части спец... И нoстальгии практически нет. Бывает, то есть, но очень редко и тогда я иду в русский магазин и затариваюсь семечками, сметаной, гречкой и пельменями, напиваюсь водкой и иду с песней "во саду-ли, в огороде" и с балалайкой в руке петь под Колизеем. Шутка. В которой есть какая то доля правды

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Basilio пишет:

Halloween пишет:

А я однажды видела самогонный аппарат собстенными глазами на кухне у родителей, не вовремя вернулась с прогулки. Думала, что они химические опыты проводят , но нет, мама все мне объяснила. Оказалось, что папа немного приболел и они ему готовят лекарство. Но не надо никому ничего рассказывать, так как папа не хочет, чтобы о нем беспокоились

Крутая отмазка 

Ага! Молодцы, родители, сообразили быстро что сказать.

Изображение пользователя amalgama.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Halloween пишет:

Basilio пишет:

 Мой тесть имеет 

А я однажды видела самогонный аппарат собстенными глазами на кухне у родителей, не вовремя вернулась с прогулки. Думала, что они химические опыты проводят , но нет, мама все мне объяснила. Оказалось, что папа немного приболел и они ему готовят лекарство. Но не надо никому ничего рассказывать, так как папа не хочет, чтобы о нем беспокоились

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Halloween пишет:

А я однажды видела самогонный аппарат собстенными глазами на кухне у родителей, не вовремя вернулась с прогулки. Думала, что они химические опыты проводят , но нет, мама все мне объяснила. Оказалось, что папа немного приболел и они ему готовят лекарство. Но не надо никому ничего рассказывать, так как папа не хочет, чтобы о нем беспокоились

Крутая отмазка 

basilio

Изображение пользователя Halloween.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Basilio пишет:


 Мой тесть имеет 

А я однажды видела самогонный аппарат собстенными глазами на кухне у родителей, не вовремя вернулась с прогулки. Думала, что они химические опыты проводят , но нет, мама все мне объяснила. Оказалось, что папа немного приболел и они ему готовят лекарство. Но не надо никому ничего рассказывать, так как папа не хочет, чтобы о нем беспокоились

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

amalgama пишет:

 ох знатоки ))))) это такой как в фильме "Самогонщики"?

Что-то на подобие, ведь принцип важен и результат.

basilio

Изображение пользователя amalgama.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Basilio пишет:

Оля71 пишет:

Хто желает самогоночки, нужен самогонный аппарат. Без него оный продухт не сваришь :))

Мой тесть имеет 

 ох знатоки ))))) это такой как в фильме "Самогонщики"?

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Оля71 пишет:

Хто желает самогоночки, нужен самогонный аппарат. Без него оный продухт не сваришь :))

Мой тесть имеет 

basilio

Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Ха-ха, какая тема! Помидорчики обожаю! Кен, да моя мама так и делает, только пополам помидорки не режет. Зачем? Целенькие ням-ням, так же быстро просолятся

Хто желает самогоночки, нужен самогонный аппарат. Без него оный продухт не сваришь :))

Изображение пользователя Darse.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Да, отличный рецептик Кен подкинул... Уже с одних помидорчиков посылают идти в "ерборестерию"  (шутка)

Изображение пользователя Halloween.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

russian пишет:


А я не ностальгирую по русской кухне, просто готовлю русскую кухню и все очень довольны... Только вот проблема не могу найти гречки нигде... Благо сметанку покупаем в словении, так что и борщ и пельмени со сметанкой...

Если нет русских магазинов, то есть украинские бусики, идем и добываем гречку там! Если и этого нет - идем в ерборестерию, покупаем гречку , она там зеленого цвета и ее нужно всего лишь обжарить. На крайний случай есть интернет-магазины! Все решаемо - акуна матата!

Изображение пользователя russian.
Почетный участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Olaf пишет:

Halloween пишет:

 Ну почему? Мне как русской итальянке интересны такие рецепты .

Хэлоуин, Вы прежде всего русская и навсегда ей останетесь и Вам этот рецепт интересен прежде всего из-за ностальгических чувств. Для итальянцев, на коих направлен этот "обалденный до счастья рецепт" (не всех, но абсолютного большинства) этот помидор (или огурец) будет всего лишь диковинной иностранной разновидностью "di sottaceti" и вряд-ли окажет убийственную силу. Пробовал много раз (и уж 10 лет как не пробую) и хоть наверняка найдется кто-то, кто скажет, что "моему мужу очень нравится"... Речь идет и меньшинстве и уж тем более будет сложно завоевать признание свекрови или кузены такими помидорами...

Гораздо проще (и быстрее) их завоевать нашими блинами или голубцами...

А вот для иммигрантов, ностальгирующих периодически по российской кухне (включая и Вас, и меня) этот рецепт подойдет. Но только под ледянную водку и черный хлеб и разговоры "по душам" на кухне...

А я не ностальгирую по русской кухне, просто готовлю русскую кухню и все очень довольны... Только вот проблема не могу найти гречки нигде... Благо сметанку покупаем в словении, так что и борщ и пельмени со сметанкой...

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

amalgama пишет:

 это побочный эффект рецепта. Интересно, а он у многих наблюдается? 

Я предпочитаю самогонучку болгарскую.

basilio

Изображение пользователя amalgama.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Basilio пишет:

amalgama пишет:

Да какая водочка?! К таким помидорам нежную картошечку-пюрешку

Без водочки нельзя, это будет нарушение рецепта.

 это побочный эффект рецепта. Интересно, а он у многих наблюдается? 

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

amalgama пишет:

Да какая водочка?! К таким помидорам нежную картошечку-пюрешку

Без водочки нельзя, это будет нарушение рецепта.

basilio

Изображение пользователя amalgama.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Да какая водочка?! К таким помидорам нежную картошечку-пюрешку и на всяких кузин, которых планировалось удивлять будет побоку  

Изображение пользователя Natalina07.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Olaf пишет:

 Для итальянцев, на коих направлен этот "обалденный до счастья рецепт" (не всех, но абсолютного большинства) этот помидор (или огурец) будет всего лишь диковинной иностранной разновидностью "di sottaceti" и вряд-ли окажет убийственную силу. 

А вот для иммигрантов, ностальгирующих периодически по российской кухне (включая и Вас, и меня) этот рецепт подойдет. Но только под ледянную водку и черный хлеб и разговоры "по душам" на кухне...

Я вот не увидела, что рецепт предназначался для итальянцев ....Маринованные помидорки можно есть и с водочкой и без и не обязательно быть ностальгирующим иммигрантом

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Кен, хороший рецепт. Ты готовь помидоры и мы их выпьем и водочкой закусим. 

basilio

Изображение пользователя albaniaya.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

ну я во взрослом состоянии водку не пробовала (мне воспоминаний из молодости хватило) и чёт не тянет.

Изображение пользователя Darse.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

albaniaya пишет:

а кто не пьет и черного хлеюа русского купить не может, помидоры можно не готовить, да?

я так понимаю, что под водовку съедается всё? и не важно какого вкуса

"Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить.." Так и с водкой - Вы просто не умеете ее пить. И хочу заметить, там есть последовательность пития, похлеще, чем с текилой. Это если ее пить по уму. И важно соблюдать лимит, свой собственный, его важно знать. И сочетать водку можно не со всем подряд, зря Вы так, что "съедается все и неважно, какого вкуса". Очень даже важно! Иначе душевный разговор (а он и есть цель и смысл) превратиться в нечто ужасное..сами знаете..

Да и хорошая правильная водка далеко-далеко не вся...

Вот лично мои предпочтения сочетаний: помидорчики маринованные, огурчики, черный хлеб, но перед этим всем покушать хорошо; еще хорошо зимой - стопочку водки "со слезой" и с пельменями со сметаною и темным хлебом; или тоже зимой - стопочку водки или две с наваристыми щами-борщами, в тарелку с щами положить обязательно ложку сметаны столовую и ложку чайную горчицы и все это снова с темным хлебом..Вот 

Изображение пользователя Ottobre.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

angelka пишет:

я смотрю, в последнее время всех на теме "чего бы пожрать" клинит 

да, такихзаписулечек много стало, но так сезон, Тань

Изображение пользователя ken1967.
Почетный участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Olaf пишет:

и уж тем более будет сложно завоевать признание свекрови или кузены такими помидорами...

Гораздо проще (и быстрее) их завоевать нашими блинами или голубцами...

вот надо пробовать ..... превносить свой труд рецепты умение что то делать хороршо ...... и хорошая свекровь оценит а плохая ...... просто обалдеет

Кен из Кении , но бываю в Чад(т)е .

Изображение пользователя albaniaya.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

а кто не пьет и черного хлеюа русского купить не может, помидоры можно не готовить, да?

я так понимаю, что под водовку съедается всё? и не важно какого вкуса

Изображение пользователя Darse.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Olaf пишет:

Halloween пишет:

 Ну почему? Мне как русской итальянке интересны такие рецепты .

А вот для иммигрантов, ностальгирующих периодически по российской кухне (включая и Вас, и меня) этот рецепт подойдет. Но только под ледянную водку и черный хлеб и разговоры "по душам" на кухне...

Совершенно верно!!! И я ж прошу рецепт самогона :)) В компании бравых итальянцев даже водку нормально не попьешь, они ее, родную, безо всего, мелкими глоточками, в качестве дижестива после вкусного ужина..или после насыщенного трудового дня. Никак не научу, что к водочке нужна закуска. Вот и прошу рецепт самогона :) 

Изображение пользователя Olaf.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Halloween пишет:

 Ну почему? Мне как русской итальянке интересны такие рецепты .

Хэлоуин, Вы прежде всего русская и навсегда ей останетесь и Вам этот рецепт интересен прежде всего из-за ностальгических чувств. Для итальянцев, на коих направлен этот "обалденный до счастья рецепт" (не всех, но абсолютного большинства) этот помидор (или огурец) будет всего лишь диковинной иностранной разновидностью "di sottaceti" и вряд-ли окажет убийственную силу. Пробовал много раз (и уж 10 лет как не пробую) и хоть наверняка найдется кто-то, кто скажет, что "моему мужу очень нравится"... Речь идет и меньшинстве и уж тем более будет сложно завоевать признание свекрови или кузены такими помидорами...

Гораздо проще (и быстрее) их завоевать нашими блинами или голубцами...

А вот для иммигрантов, ностальгирующих периодически по российской кухне (включая и Вас, и меня) этот рецепт подойдет. Но только под ледянную водку и черный хлеб и разговоры "по душам" на кухне...

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя albaniaya.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Кен, а уксусная эсенция, как тут называется? или подойдет aceto bianco?

Изображение пользователя Halloween.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Olaf пишет:

Тю, итальянцев помидорами решил удивить?

Наивный Кен!

Ну почему? Мне как русской итальянке интересны такие рецепты .

Изображение пользователя Olaf.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Тю, итальянцев помидорами решил удивить?

Наивный Кен!

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Halloween.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Кен, ты меня пугаешь! Неужели сам прошел все 6 пунктов?

Изображение пользователя Darse.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

Отлично!!! А рецепт самогона домашнего, чтобы от него тоже все носы утерли, дадите??? :) Очень надо! Особенно под такие помидорчики!!

Изображение пользователя brungilda.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

ken1967 пишет:

забыл добавить - чтобы получилось идеально они должны постоять 45 дней (правила такие)

Кен, а не подскажешь рецептик,чтобы все обалдели от счастья тут же,а не через 1,5 месяца?

Высота культуры определяется отношением к женщине..
Изображение пользователя ken1967.
Почетный участник

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

забыл добавить - чтобы получилось идеально они должны постоять 45 дней (правила такие)

Кен из Кении , но бываю в Чад(т)е .

Изображение пользователя angelka.

Re: Рецепт помидоров , чтобы все обалдели от счастья .

я смотрю, в последнее время всех на теме "чего бы пожрать" клинит 

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии