Продолжая рыночную тему, давайте - как раз на выходных - обсудим продовольственную часть миланских субботних рынков.
Как я уже упоминала в предыдущем посте, почти каждый квартал может похвалиться своим местячковым стихийным субботним рынком. С утра пораньше, в дождь ли, в снег ли, в жару, фургончики перегораживают улицы, выстраиваясь по обеим сторонам вдоль тротуаров, и фермеры выставляют свой товар на продажу. Чего здесь только нет: фрукты, овощи, цветы, хлебобулочные изделия, рыба и морепродукты, мясо, колбасы, сыры, консервы, сладости, а иногда и мини-зоомагазин с попугайчиками в клетках и кормом для всевозможных домашних питомцев:
Почти как у нас в России курица-гриль ... ностальгияаааа!!!!
Целлюлитнообразующие штучки, или по-простому сладости и выпечка
Вы мне, конечно же, скажете, что и у нас на родине чем только на рынках не торгуют, но, мне кажется, все равно не так живописно, как в Италии (или это все еще пока с непривычки):
Красота!
Такое цветочное великолепие - что аж глаза разбегаются!
Где такого красавца еще встретишь, если не на родине в Италии?! Сыр пармезан
Как и в России, в Италии тоже (наверняка) обсчитывают и обвешивают. Как-то, стоявшая в очереди передо мной пожилая синьора долго и упорно пререкалась с продавцом из-за помидор: она хотела, чтобы ей отвесили именно тех, красивых, красных, крупных, кто красовались на прилавке, а не тех, что помельче и побледнее из ящика под ним. Безуспешно - синьора ушла ни с чем. Мне так обидно за нее стало, что самой захотелось развернуться и уйти.
Не отстают и некоторые покупатели: намедни видела как пожилой итальянец под предлогом пощупать как помидоры на ощупь, ронял их и ненароком перекладывал в свои стоявшие рядом авоськи. Я все думала - сказать или нет хозяйке о воре, но потом решила промолчать, жалко стало, от хорошей жизни в таком возрасте не начнешь помидоры таскать... Ну, не будем о грустном.
Помимо очевидной экономической выгоды, большинство продаваемых на рынке фруктов и овощей гораздо вкуснее своих сородичей в супермаркете. И, если в супермаркете можно найти и внесезонные овощи-фрукты, то на рынке, скорее, будет продаваться только сезонная зеленушка. И, конечно же, можно торговаться. Кстати, цены на продукцию варьируются от рынка к рынку: чем престижней район, где проходит mercato, тем, соответственно, выше цены на тот же самый килограмм черешни. Я хожу на рынок рядом с домом, "мой" торговец фруктами и овощами из Марокко меня уже признал и в качестве бонуса для постоянной бледнолицей клиенеки иногда кидает в пакет лимон или пучок петрушки, или пару мандарин для ровного счета. Пустячок, а как приятно!
И, конечно же, местный колорит! Рядом с "моим" марокканцем торгует всякими вкусностями очень горластая тетка с пронзительным голосом и удивительным чувством юмора. Каждый раз выдает перлы вроде этого (о собственной дочке): “Si si, quella lì la devo tenere a bada! L’ultima volta che mi è scappata è tornata e per 9 mesi è ingrassata!!! (Да-да, я ее должна держать под контролем, а то в последний раз она убежала и вернулась потолстевшей ... на 9 месяцев!). К покупателям она обращается не иначе, как “ AMOOOOREEEEEE?!?!?!?” и когда зазывает покупателей пронзительным “Dai belle signore, solo roba fresca qui” (А ну-ка, красотки, здесь все свежайшее!) - то хоть уши затыкай!
Я пока покупаю на рынке только фрукты и овощи, но думаю самообразоваться и начать потихоньку покупать типичные итальянские сыры или колбасы, хоть у той самой горлопанки:
Я к этому прилавку уже давно присматриваюсь..
Кто уже покупал, посоветуйте, что кому больше нравится? Что берете на рынке? Я пока ограничиваюсь фруктами-овощами и цветами домой.
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 21:55 — anna_chertkova+2СЫЫЫЫЫЫРРРР !! Так и хочется от каждого по кусочку!
ой, еще одна "сырная" душа! как приятно ))))
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 20:18 — Puffia0СЫЫЫЫЫЫРРРР !! Так и хочется от каждого по кусочку!
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 15:00 — Irenes0Погодите, 20 евро минимум это за какую рыбку?
У нас, сардинки свежие 4 евро, кильки 5 -10...и самая дорогая это свежайшая спада -25 евро.
Овощи и фрукты в среднем 1 евро за кг. круглый год.
да, хоть за какую-нибудь, которую запечь в духовке можно... ) видимо за рыбой нужно ехать аж на югА...
You cannot discover new oceans unless you have the courage to lose sight of the shore...
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 14:04 — Si-Si0Погодите, 20 евро минимум это за какую рыбку?
У нас, сардинки свежие 4 евро, кильки 5 -10...и самая дорогая это свежайшая спада -25 евро.
Овощи и фрукты в среднем 1 евро за кг. круглый год.
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 13:47 — anna_chertkova+2вот интересно, кому-то удавалось покупать рыбу не более 20 евро/кг?? я думала, что в нашем рыбном магазине цены завышены (ср цена 30-40 евро) а оказывается это адекватная цена!????
А по теме, рынок у нас каждый день кроме воскресенья. Я покупаю овощи фрукты, в сезон просто за копейки, например баклажаны перцы от 80 чентезимов можно взять, виноград по такой же цене. Ещё покупаю иногда на рынке всякие мелочи для дома, типа кухонных полотенец, занавески, постельное бельё, причём приличного качества.
ой как я вам по-доброму завидую! ))) нам бы в милане такие цены на рыбу!
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 13:10 — Natalina07 (не проверено)Я лично редко хожу - жаль субботнее утро на шляние среди толпы тратить. А качество и цены меня и в супермаркете утсраивают (у мясника / в булочной / знакомых, что торгуют сырами и т.д.)
у нас два раза в неделю: во вторник- в центре города, в пятницу - на побережье, мне нравится иногда просто поглазеть, т.е не слишком рано утром, а совместить завтрак в баре + прогулка по рынку. Мне нравится, когда проходит торговля региональной продукцией, т.е. съезжаются с разных регионов со своей продукцией ( там война целая, чтобы получить место на таком рынке, даже в торговлю продуктами вмешиваются политики )
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 13:06 — Irenes0Что же это за рыба такая дорогущая? У нас в Салерно орату можно купить от 6 до 15 за кг, спиголу от 7до 18, бранцино подороже, от 15 до 20, но бывают и оферты когда и за 9 евро продают. Креветки от 10 евро, скампи от 16. Меня бы жаба задушила покупать рыбу даже за 20 евро.
А по теме, рынок у нас каждый день кроме воскресенья. Я покупаю овощи фрукты, в сезон просто за копейки, например баклажаны перцы от 80 чентезимов можно взять, виноград по такой же цене. Ещё покупаю иногда на рынке всякие мелочи для дома, типа кухонных полотенец, занавески, постельное бельё, причём приличного качества.
Завидую вам "белой" завистью))))))) Мне говорили, что в Неаполе даже есть рыбные рынки)) возможно в этом регионе больше развит вылов рыбы...и она дешевле...
ниже 30 евро мне на глаза ничего не попадалось даже мороженного (это Ломбардия), не считая Евроспина (но качетсво мяса и рыбы там остаются под большим вопросом) Мясо я не люблю, а рыбой особо не об]ешься))
You cannot discover new oceans unless you have the courage to lose sight of the shore...
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 12:42 — Юлия В.Г. (не проверено)Да, такие рынки есть в каждом мало-мальски приличном городе и городке. У нас так и вовсе "всё в одном" - и продукты, и вещи. Насчёт брендов не знаю, потому как мне наплевать - я вот с Леной Мелой согласна - "главное - чтобы костюмчик сидел", а разброс цен от 1 евро за штуку (шортики там, маечки, сланцы, всякая дом. дребедень) до 300 евро за шубы и нат. кожу, ну и разброс между ними. На любой вкус и кошелёк есть.
А что касается продуктов - один к одному как на фото, только рыбы не видела - мы далеко от моря, да и покупать бы не стала - чёрт его знает, когда её выловили и в чём и как везли. Это не приморский посёлок, когда всё свежайшее, ещё пару часов назад
хрюкалоплавало.Автору - маленькая поправочка: эти рынки отнюдь не стихийные, а очень даже авторизованные, и не так-то просто разрешение получить, существуют всякие нормы.
Я лично редко хожу - жаль субботнее утро на шляние среди толпы тратить. А качество и цены меня и в супермаркете утсраивают (у мясника / в булочной / знакомых, что торгуют сырами и т.д.)
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 12:37 — erna0вот интересно, кому-то удавалось покупать рыбу не более 20 евро/кг?? я думала, что в нашем рыбном магазине цены завышены (ср цена 30-40 евро) а оказывается это адекватная цена!????
А по теме, рынок у нас каждый день кроме воскресенья. Я покупаю овощи фрукты, в сезон просто за копейки, например баклажаны перцы от 80 чентезимов можно взять, виноград по такой же цене. Ещё покупаю иногда на рынке всякие мелочи для дома, типа кухонных полотенец, занавески, постельное бельё, причём приличного качества.
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 11:38 — Natalina07 (не проверено)Такие рынки, действительно, есть в каждом городе, просто в зависимости от масштаба города это может быть и раз в неделю, и два раза, и чаще. Вот только за, так названными, целлюлитообразующими я бы всех направляла в кондитерские . В каждом городе есть шедевральные заведения со свежайшей выпечкой и покупать изделия со сроком хранения в месяц, а то и больше
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 10:56 — Irenes0вот интересно, кому-то удавалось покупать рыбу не более 20 евро/кг?? я думала, что в нашем рыбном магазине цены завышены (ср цена 30-40 евро) а оказывается это адекватная цена!????
You cannot discover new oceans unless you have the courage to lose sight of the shore...
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 10:45 — anna_chertkova+2шикарная идея про отпуск по обмену! вы где в калабрии живете?
Недалеко от Реджио, ионическое побережье
мы прошлым летом были в отпуске в калабрии, рядом с тропеей ))) красиво там у вас! и море просто чудесное!
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 10:19 — Si-Si0шикарная идея про отпуск по обмену! вы где в калабрии живете?
Недалеко от Реджио, ионическое побережье
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 08:52 — anna_chertkova+2Анна, душу мне травите Миланом и возможностями в этом городе
ой, я совсем не к тому, чтобы душу травить или зависть теребить все это делаю. просто, мне кажется, интересно показать и рассказать как тут и что. и потом, мне кажется, на юге италии еще живописней и интересней!
Ваш пост навеял мне одну идею...
Надо как-нибудь сообразить с форумчанами и устроить отпуск по обмену. Вы северяне к нам...а мы к вам
шикарная идея про отпуск по обмену! вы где в калабрии живете?
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
вс, 22/05/2011 - 08:51 — anna_chertkova+2А я думала, что по всей Италии такие рынки есть У нас в Браччиано (пригород Рима) я два раза в неделю могу закупать продукты на рынке (в среду и в субботу совсем рядом с домом).
Ассортимент примерно такой же, может масштаб поменьше, но нам хватает
Кроме овощей, фруктов покупаю иногда моцареллу (буффало), риккоту, сыр "примо сале" -это типа адыгейского, а чаще покупаю редкий в магазинах сыр - провола афуммиката (как бы моцарелла копченая), мне говорили что это более распространено в южной Италии.
Покупаю цветы, срезку и для высадки в землю, и другие вещи.
Удобно, живописно, мне нравится.
думаю, по всей италии и есть, но я в милане живу, о том и пишу. я цветочки тоже покупаю ))) а вот "примо сале" еще не пробовала, спасибо за наводку!
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 23:41 — msr.morran0Прекрасный пост,, классные фотографии, только что нафотографировала кучу прдуктов на рынках в подпарижье.
Очень люблю ходить по рынкам во всех странах.
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 21:27 — Si-Si0Анна, душу мне травите Миланом и возможностями в этом городе
ой, я совсем не к тому, чтобы душу травить или зависть теребить все это делаю. просто, мне кажется, интересно показать и рассказать как тут и что. и потом, мне кажется, на юге италии еще живописней и интересней!
Ваш пост навеял мне одну идею...
Надо как-нибудь сообразить с форумчанами и устроить отпуск по обмену. Вы северяне к нам...а мы к вам
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 21:24 — Si-Si0Анна, душу мне травите Миланом и возможностями в этом городе
Тоже верно , если говорить только о ценах на продукты. Просто я сейчас в состоянии стресса. В прошлом году уничтожила горшок с базиликом, а нынче не посадила...пришлось купить. Маааааленький пучок - 1 с лишним евро!! В Калабрии...!! А у Анны на фото дешевле...
П.С. И в целом, в Милане возможностей на многое больше, чем во всей Калабрии. Тут только поесть хорошо, поспать, на солнце пожариться ну и детей рожать. Из "культурных" удовольствий - только натура. После трех лет жизни в эдеме, хочется чуть чуть другого
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 21:01 — Halloween0Анна, душу мне травите Миланом и возможностями в этом городе
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 21:01 — Nailya0А я думала, что по всей Италии такие рынки есть У нас в Браччиано (пригород Рима) я два раза в неделю могу закупать продукты на рынке (в среду и в субботу совсем рядом с домом).
Ассортимент примерно такой же, может масштаб поменьше, но нам хватает
Кроме овощей, фруктов покупаю иногда моцареллу (буффало), риккоту, сыр "примо сале" -это типа адыгейского, а чаще покупаю редкий в магазинах сыр - провола афуммиката (как бы моцарелла копченая), мне говорили что это более распространено в южной Италии.
Покупаю цветы, срезку и для высадки в землю, и другие вещи.
Удобно, живописно, мне нравится.
Всё пройдёт. Человек, не отпустивший своего прошлого, не увидит будущего....
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 20:47 — anna_chertkova+2очень красочные фото! а где, если не секрет, именно этот рынок - в какие дни\часы?
по субботам с утра примерно с 8.30 до часов 14.00 - виа бенедетто марчелло в милане (via benedetto marcello, incrocio via vitruvio)
а сыр пармезан огромный сфоткан на рынке на via fauche', тоже по субботам, с 8.30 примерно до 17.00 )))
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 20:43 — anna_chertkova+2Анна, душу мне травите Миланом и возможностями в этом городе
ой, я совсем не к тому, чтобы душу травить или зависть теребить все это делаю. просто, мне кажется, интересно показать и рассказать как тут и что. и потом, мне кажется, на юге италии еще живописней и интересней!
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 20:14 — Vesnushka0очень красочные фото! а где, если не секрет, именно этот рынок - в какие дни\часы?
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 19:53 — Si-Si0Анна, душу мне травите Миланом и возможностями в этом городе
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 19:16 — Basilio+2вот-вот!!! и я о том же!!! как выбрать что-то одно при таком великолепии!!!???
basilio
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 19:12 — anna_chertkova+2Господи ...,сейчас захлебнусь слюной...
вот-вот!!! и я о том же!!! как выбрать что-то одно при таком великолепии!!!???
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 19:02 — Анна1+1Господи ...,сейчас захлебнусь слюной...
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 18:59 — Si-Si0Цены глаз радуют!
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 18:30 — anna_chertkova+2Спасибо за репортаж и фото.
пожалуйста!
Re: Живописные продуктовые рынки Милана
сб, 21/05/2011 - 18:26 — Basilio+2Спасибо за репортаж и фото.
basilio